【自助餐放蛇起底組】閃電泡芙 éclair 任食 ~ $138周末限定Tea Buffet

Éclair 法文解閃電,有說是因為其表面糖霜似閃電,亦有說是因為好味到令人飛快吃掉而以「閃電」而得名。閃電泡芙上年旋風式襲港,開了很多間專門店,吃一件少說也要四、五十元。不過東涌一間酒店最近推出法式泡芙周末下午茶自助餐,星期六日限定,$138任食兩小時,姐妹們是不是已經雙眼發光呢?小編都忍不住去放試食,質素如何?去片啦!

撰文、攝影:自助餐放蛇起底組

6款éclair任食 相片跟實物不乎啊

未進入餐廳前,望到下午茶自助餐的宣傳牌已經非常興奮,有多款頻色鮮艷的éclair,簡直口水直流。甜品區只佔了一張雲石長枱,一眼便望到所有甜品,éclair呢?噢!éclair放在兩個三層架上,size超級迷你,約手指尾長度,而賣相都非常樸素,只有一層糖面,和宣傳圖片有很大出入!

éclair
門口的宣傳牌好吸引!
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所有甜品都在這張雲石長枱上。
擷取1
éclair放在三層架上,有5-6款味道,賣相和相片有一大段距離,好失望。

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