【觀塘】鐵板Brownies!嗞嗞聲的幸福甜點!@食界許sir
【觀塘】鐵板Brownies!嗞嗞聲的幸福甜點!@食界許sir

【觀塘】鐵板Brownies!嗞嗞聲的幸福甜點!@食界許sir

甜品一向重味覺,更重視覺感受,你看看現在大家到甜品店的「相機先食mode」便知一二了吧?!但今次網上見到呢條鐵板Brownies片,一按play已經聽到嗞嗞聲,大家睇之前記住開大喇叭feel下!

熱辣辣鐵板,十足鋸扒般盛載即叫即製的brownie,就係店長呈上的一刻,你要立即將70%濃度的比利時朱古力淋上去!嚓一聲,猶如黑椒汁的熱朱古力漿,隨即在鐵板上有冒起,絕對係未食已覺得好幸福!

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鐵板焦糖香蕉雪糕班尼 $58

朱古力蛋糕外層帶濃濃可可味,配上每月自家炒烘的合桃,香味十足。配合焦糖香蕉與連雪糕來吃,冰火感覺一流!不過提提大家,掛住影相之餘都要儘快食,因為塊鐵板唔算太熱,涷食不論賣相和味道都會打節扣呢。

此美味的鐵板Brownies,是才上年十一月開店的小Cafe ─ Coffee Art,位處於繁忙的工業區內,店面不足二百呎,約十來個座位,店主Sheila和New想將小Cafe打造成打工仔偷閒歎咖啡的好地方!說到這裡,不得不再介紹這店超抵飲的立體拉花咖啡!配以精緻動物拉花造型的latte macchiato,居然才$30元,超抵飲!

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