熱爆OL界 卡通陶瓷耐熱砂鍋

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近日網上討論區熱話,是不少OL/ 靚太都說買了個超可愛的熊仔陶瓷砂鍋,Kawaii 相片大洗版,話百幾蚊一個,有三個size,分別有三種顏色,好抵玩。

原來這陶瓷砂鍋是主打陶瓷炊具的Ceravita 的出品,產品由韓國科研,內地製造,韓國、日本、台灣、歐美等地都有售,除外觀精美,煮好的食物可直接上桌也是賣點,鍋身更可承受強烈溫差(-20℃至500℃),從雪櫃取出後即時加熱都得,好方便。而且用途也多,煎、炒、煮、燜等都OK,傳熱快,散熱慢,食物快熟夠鑊氣之餘又不易變凍。美中不足的是,鍋身比較易焦,即使可用鋼絲刷清潔也花氣力。

A06

[ 特點]

‧耐溫度:-20-500度

‧適用熱源:煤氣爐、微波爐、焗爐

‧分三個size,大小家庭都照顧到,而且說明書說由於鍋身密度高,初次使用不須如一般砂鍋需用水浸一天或以米水煮過來開鍋,很方便。

‧可承受強烈溫差,於雪櫃拿出後直接加熱都得。

‧鍋身以1,250℃燒製而成,表面還有堅硬釉面,不易磨損或黏附食物,用鋼絲刷或百潔布洗刷都不怕刮花。

[ 試用報告]

B02

紅酒燴牛尾

牛尾及紅酒去炆。鍋身頗傳熱兼鎖水,快煮滾,卻不會太快收水。一小時後牛尾已入味,但不夠腍。

B03

鴛鴦腸排骨煲仔飯

挑戰難度試煮煲仔飯!滾起用熱水浸過的米粒再放入配料。飯粒乾爽企身、配料隔著厚厚飯面也蒸得到。不過如果想吃飯焦,火候比較難控制,底部易變焦黑。

B01

爆炒豆豉雞

鑊氣不錯,用來爆配料、煎雞再灒酒,溫度傳熱都夠快。雞件吃來夠香口,而且保溫效果好,吃至最後一件雞還是熱辣辣的。

銷售點: 全線實惠

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