美食新聞報道|七小福飯堂大揭秘!洪金寶嗜辣食相曝光 經理爆料:一手拎紙巾狂食
經理驚爆洪金寶成龍係常客
明晚播出的TVB節目《美食新聞報道》中,「繁星點食」環節主持施焯日(Arthur)及葉靖儀(Michelle)將會介紹一間深受「七小福」成員喜愛的川菜館。餐廳經理梁先生大方分享,指「大哥大」洪金寶是超級熟客,一星期至少光顧兩趟,每次必點「水煮牛肉」及「酸菜大桂花魚」。經理更透露,洪金寶太太高麗虹則最愛「農家小炒肉」,而另一位巨星成龍早兩日才剛剛來幫襯過,可見此店絕對是星級飯堂。
施焯日挑戰洪金寶至愛水煮牛 辣到標眼水
為了一探究竟,主持們點了洪金寶的至愛「水煮牛肉」。菜式一上枱,只見表面鋪滿一層厚厚的辣椒,單是聞到氣味已感覺到十足的辣勁。Michelle試食後大讚牛肉嫩滑入味,並表示:「雖然辣但唔會成條脷麻晒,令你食唔到食物原先嘅味道。」不過,精髓在於墊底吸滿麻辣湯汁的薯粉、芽菜及娃娃菜,辣度比牛肉高幾倍,Arthur吃後即時辣到標眼水,場面搞笑。
洪金寶獨門食法曝光 一手紙巾一手熱茶
面對如此勁辣的菜式,Arthur的反應引來經理分享洪金寶的獨門食法。經理笑著憶述:「經理話洪大哥食嘅時候,會一手攞住紙巾、一邊飲住熱茶食。」這個畫面感十足的描述,生動地展現了洪金寶對這道菜又愛又恨的模樣。此外,節目亦提到洪天明及太太周家蔚最愛「酸菜大桂花魚」,而且他們一家人有套獨特的食法,為節目留下懸念。
網民驚訝:「大哥大原來咁食得辣!」
節目預告一出,網民對洪金寶的食辣能力大感驚訝,紛紛留言:「估唔到洪金寶大哥咁食得辣,真係人不可以貌相!」、「連成龍都去,呢間嘢肯定好猛料!」有網民更被主持的反應逗笑:「睇到Arthur標眼水就知有幾勁,好想試下!」、「一手紙巾一手熱茶,畫面感好強,好搞笑!」更有不少人表示:「求餐廳地址!想去偶遇明星!」
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