一周飲食推介 Kee Club@Gourmet KC

有點資歷的中環友也知道，這間在鏞記樓上的私人會所是城中經典之地，無論樓下的salon又或是樓上的酒吧，同樣好坐好蒲。再來這裡，是因為得知大廚Chef Roland剛上任，從Drawing Room到Ammo以至現在的Kee Club，他做的意菜還是城中最好之一。是日選了米蘭式小牛肉，外表看來與一般吉列無異，金黃的外表也正是米蘭傳統菜式的經典色澤，切開肉汁充盈，灑上鹽及檸檬汁，味道超水準。