18間沙田宵夜推介2025 – 必食雪山叉燒包／澳洲和牛M5牛肩卷／火焰雪山蛋糕
18間沙田宵夜推介2025目錄
1. 囍慶酒家 寬敞舒適/適合團體聚餐/無障礙設施完善
囍慶酒家位於沙田香港科學園，是一間提供正宗粵菜的酒樓。餐廳以其寬敞舒適的環境和無障礙設施而聞名，特別適合家庭聚餐和團體活動。主打菜式包括雪山叉燒包、蝦餃和杏汁燉白肺等傳統粵式點心。餐廳的用餐環境寬敞，即使有多位輪椅使用者也能輕鬆通行。人均消費約為$101-200，提供物有所值的粵菜體驗。
2. 牛角Buffet (好運中心) 日本燒肉專門店/自助餐形式/位於好運中心
牛角Buffet (好運中心)是沙田區內備受歡迎的日本燒肉自助餐廳，為食客帶來多元化的美食體驗。這間位於好運中心3樓的餐廳，以合理價格提供傳統日本燒肉及多款日式料理，讓顧客盡情品嚐。餐廳環境舒適，座位充足，適合各種聚餐場合。平均消費約為$201-400，提供多樣化的美食選擇，包括各式燒肉、日式料理及精緻甜品，滿足不同食客的味蕾。
3. 沙田18 正宗北京烤鴨/粵菜及北方菜式/開放式廚房
沙田18是位於香港沙田凱悅酒店的獲獎中菜館，以正宗東莞及北方菜式聞名。餐廳設有四個開放式廚房，為食客帶來視覺和味覺的雙重享受。其招牌菜包括傳統北京烤填鴨、堂弄玫瑰露叉燒豬油撈飯等。除了主用餐區，還設有貴賓廳，適合各種聚會。沙田18的甜品同樣出色，如五糧液朱古力雪糕和花雕話梅雪葩，為饕客帶來驚喜。人均消費約為$201-400，適合追求高質素中菜體驗的食客。
4. 沙田凱悅酒店咖啡廳 開放式廚房/自助餐/國際美食
沙田凱悅酒店咖啡廳是一家位於沙田的高級酒店餐廳，提供豐富多樣的國際美食自助餐。餐廳以其四個開放式廚房而聞名，分別提供中式、西式、海鮮和甜品。signature dishes包括新鮮的長腳蟹、芝士焗龍蝦和海膽刺身飯。餐廳環境寬敞舒適，樓底高，氣氛優雅。自助餐價格約為每人$400-800，適合各種場合，從家庭聚餐到商務宴請都非常合適。
5. LEVELthirty 觀景酒廊 頂層酒廊/觀景餐廳/Happy Hour優惠
LEVELthirty 觀景酒廊位於香港沙田萬怡酒店頂層，是新界區一個時尚熱點。這家西式酒廊坐擁沙田壯麗景色，讓客人可以一邊品嚐精心調製的雞尾酒和美酒，一邊欣賞吐露港、賽馬場和附近群山的迷人全景。餐廳提供多款中西式美食，包括招牌菜式Front Runner、紐西蘭青口配蒜蓉多士和精選火腿拼盤。LEVELthirty還提供Happy Hour優惠和任飲套餐，平均消費為$101-200，是享受美食美景的理想之選。
6. 牛大人台灣火鍋吃到飽 (偉華中心) 台式火鍋/任食放題/和牛專門店
牛大人台灣火鍋吃到飽（偉華中心）是沙田區備受歡迎的台式火鍋放題餐廳，以高質素的和牛和多元化的火鍋配料聞名。餐廳提供多款優質牛肉，包括澳洲和牛M5牛肩卷和安格斯牛小排，讓饕客盡情品嚐。除了豐富的肉類選擇外，餐廳還提供各式台式小食和海鮮，如麻辣鴨血和滷肉飯等。最令人驚喜的是，晚市更可享用Mövenpick雪糕任食，為美味的火鍋體驗畫上完美句號。人均消費約$201-400，物有所值。
7. 濠餐廳 河畔景觀/寬敞舒適/國際美食
濠餐廳位於沙田麗豪酒店3樓，是一間環境優雅、視野開闊的自助餐廳。餐廳倚靠城門河，為食客提供舒適悠閒的用餐環境。這裡供應超過50款國際美食，包括新鮮海鮮、精緻熱盤、多國料理及甜品等。特色菜式包括海鮮冷盤、刺身拼盤、火焰雪山蛋糕等。餐廳不時推出主題自助餐，如澳門葡國菜、卡通主題等，吸引不同客群。人均消費約$401-800，適合各種慶祝場合。
8. 太二老壇子酸菜魚 川菜料理/適合家庭聚餐/現代裝潢
位於沙田新城市廣場的太二老壇子酸菜魚，是一家以正宗川菜聞名的餐廳。這裡的招牌菜老壇子酸菜魚以其酸辣可口的口味和鮮嫩的魚肉贏得了眾多食客的青睞。餐廳環境現代舒適，非常適合家庭聚餐和朋友聚會。除了主打的酸菜魚，餐廳還提供多種特色菜品，如彈牙十足的紅薯粉和鮮美的金針菇。平均消費約為$101-200，性價比高，是品嚐正宗川菜的理想之選。
9. 燒肉武田 日式燒肉放題/A5和牛/多種日式小食
燒肉武田是一間位於沙田新城市廣場的高質日式燒肉放題餐廳，以提供頂級A5和牛而聞名。除了優質燒肉，餐廳還提供多種日式小食、新鮮海鮮和豐富的酒精選擇，為顧客帶來多元化的用餐體驗。餐廳環境寬敞舒適，氣氛安靜宜人，適合各種聚餐場合。人均消費約為$201-400，物有所值，是燒肉愛好者的不二之選。
10. 探魚烤魚 內地人氣烤魚店/多款烤魚口味/無限添食冰粉
探魚烤魚是一間來自內地的人氣烤魚店，位於沙田新城市廣場。餐廳以多款創新烤魚口味聞名，如醬香魚柳烤魚和金銀蒜香味烤魚等。除了主打的烤魚，餐廳還提供多種小食，如易燃易爆小吃天團和羊肉串。特色之一是無限添食的冰粉自助區，讓客人可以自由搭配喜愛的配料。餐廳環境舒適，燈光效果佳，適合朋友聚餐或家庭用餐。人均消費約為$101-200，性價比高。
11. 八方棧 京滬菜式/露天海景雅座/寬敞舒適環境
八方棧是位於沙田香港科學園的京滬菜餐廳，以創新中菜和精緻點心聞名。餐廳環境寬敞舒適，更設有露天海景雅座，為顧客帶來愜意用餐體驗。主打菜式包括蔬汁金柚雪山包、牛油果鰻魚春卷和蝦多士等創意美食。八方棧的點心和小菜質素高，如木魚花蝦膠釀茄子和京滬千秋小籠包都備受讚譽。餐廳價格合理，人均消費約為$201-400，是科學園區內一個備受歡迎的中菜選擇。
12. 龍門客棧 (麗豪酒店) 上海菜/酒店餐廳/適合商務宴請
龍門客棧位於沙田麗豪酒店1樓，是一間以上海菜為主的高級中餐廳。餐廳以精緻的滬菜聞名，其中以南翔小籠包、陳醋餚肉和龍井河蝦仁等招牌菜式最受歡迎。龍門客棧的裝潢典雅，營造出舒適的用餐環境，非常適合商務宴請或家庭聚餐。餐廳的價格區間為每位$101-200，提供高品質的上海美食體驗。
13. 陳根記 粵菜（廣東）/大牌檔風格/室內冷氣食堂
陳根記是一間位於沙田石門京瑞廣場二期的粵菜餐廳，由大排檔升級為室內冷氣食堂，保留了傳統大牌檔的特色。餐廳以創新粵菜聞名，招牌菜包括Wasabi蟹籽手撕雞、椒鹽九肚魚和芒果一口脆等。陳根記提供多樣化的菜單選擇，從經典粵菜到創新fusion菜式都有，適合不同口味的食客。人均消費約為$101-200，是一個享受優質粵菜的理想選擇。
14. 富東閣海鮮酒家 傳統中餐廳/懷舊裝飾/溫馨氛圍
富東閣海鮮酒家是一家位於沙田的傳統粵菜餐廳，自90年代以來一直為食客提供美味佳餚。這家餐廳以其懷舊的裝飾和溫馨的氛圍聞名，為顧客帶來一種穿越時空的用餐體驗。富東閣以其正宗的粵菜和慷慨的份量而備受讚譽，特別是其招牌菜北京烤鴨，酥脆的鴨皮和嫩滑的鴨肉完美搭配，令人回味無窮。此外，鮮蝦菜苗餃和冰鎮咕嚕肉也是不容錯過的美食。以其優質的菜品和親民的價格，富東閣為顧客提供了物超所值的用餐體驗，平均消費在$51-100之間。
富東閣海鮮酒家 餐廳詳情 & 優惠
15. 逸軒 高雅瑰麗裝潢/五間雅致私人廂房/寬敞靈活場地
逸軒是位於沙田帝逸酒店的高級粵菜餐廳，以其精緻的粵式美饌和優雅的環境而聞名。餐廳裝潢高雅瑰麗，設有五間私人廂房，可容納多達120位賓客。逸軒的招牌菜式包括黑金豆腐、白玉海皇燴拉絲雪燕和順德生煎雞等，每道菜都展現了粵菜的精髓。無論是商務宴請還是家庭聚餐，逸軒都能為客人提供難忘的用餐體驗。人均消費約為$201-400，適合追求高品質粵菜的饕客。
16. 會所1號 水中天 河畔景觀/現代中國風格/婚宴場地
會所1號 水中天是一間位於沙田城門河畔的高級粵菜酒樓，擁有超過30年的歷史。這裡結合了現代感與古代中國風味，為顧客提供獨特的用餐體驗。餐廳主打粵菜及港式美食，招牌菜包括肉絲炒麵和豉油皇大虎蝦。無論是日常聚餐還是舉辦婚宴，會所1號 水中天都是理想之選。餐廳環境光猛舒適，每人消費約$101-200，適合各種場合和預算。
17. 星海薈﹒譽宴 華麗大舞台/適合婚宴/環境寬敞
星海薈﹒譽宴位於沙田萬怡酒店，是一間高級粵菜餐廳，以其精緻的粵式美饌和奢華的環境而聞名。餐廳的招牌菜式包括令人垂涎的白胡椒蟹、鮮美可口的鮮蝦腐皮卷，以及鐵板上烹調的白胡椒煎焗澳洲龍蝦。星海薈﹒譽宴不僅提供美食，還擁有華麗的大舞台，非常適合舉辦婚宴等大型活動。寬敞的環境和舒適的燈光營造出優雅的氛圍，為顧客帶來愉悅的用餐體驗。人均消費約為$201-400，物有所值。
18. 君臨宴會廳 粵菜酒樓/宴會廳/點心
君臨宴會廳是一間位於沙田愉翠商場的粵菜酒樓，以其精緻的粵式料理和舒適的環境而聞名。這裡提供多款精選粵菜和點心，其中以鑑香煎韭菜盒、飄香鮮蝦荷葉飯和富貴黑松露蛋白黃帝蝦球等為招牌菜式。餐廳環境寬敞舒適，適合各種聚餐場合，無論是家庭聚會還是商務宴請都能滿足需求。人均消費約為$101-200，提供物有所值的粵菜體驗。
沙田有哪些特色餐廳推薦？
沙田有多間特色餐廳值得推薦。例如，沙田18以正宗東莞及北方菜式聞名，招牌菜包括傳統北京烤填鴨。太二老壇子酸菜魚則以正宗川菜和招牌老壇子酸菜魚吸引食客。此外，燒肉武田提供頂級A5和牛，是燒肉愛好者的首選。這些餐廳各具特色，能滿足不同口味的需求。
沙田有哪些適合家庭聚餐的餐廳？
沙田有多間適合家庭聚餐的餐廳。囍慶酒家以寬敞舒適的環境和無障礙設施聞名，特別適合家庭聚餐。沙田凱悅酒店咖啡廳提供豐富多樣的國際美食自助餐，環境寬敞舒適，適合各種場合。會所1號水中天位於城門河畔，環境光猛舒適，適合家庭聚餐。這些餐廳都能為家庭提供愉快的用餐體驗。
