3間鰂魚涌粵菜推介2025 – 必食傳統粵式涼茶／北京烤鴨／桂花雪梨脆鱔球
3間鰂魚涌粵菜推介2025目錄
1. 鴻福堂 涼茶專門店/龜苓膏/藥膳
鴻福堂是位於鰂魚涌的知名涼茶專門店，以其傳統的粵式涼茶、滋補龜苓膏和養生藥膳而聞名。這家店鋪為顧客提供多種天然健康飲品和食品，完美融合了傳統中醫理念和現代養生需求。鴻福堂的產品不僅口感佳，更注重健康效益，深受附近居民和上班族的喜愛。以親民的價格（人均消費$50以下），鴻福堂為顧客帶來便捷又實惠的養生體驗。
2. 鏞鏞．藝嚐館 粵菜/港式/中菜館
鏞鏞．藝嚐館是香港著名老字號粵菜館「鏞記酒家」旗下的年輕副線，坐落於鰂魚涌太古坊多盛大廈。這間餐廳融合了傳統粵菜的精髓和現代創新元素，為食客帶來嶄新的粵菜體驗。餐廳主打正宗粵菜和港式美食，特別以燒臘聞名。環境時尚雅致，由得獎設計團隊Lim + Lu精心打造，為顧客營造舒適愜意的用餐氛圍。平均消費為每位$201-400，適合各種場合的聚餐。
3. 鴨大哥 (太古坊) 米芝蓮星級名廚梁經倫主理/粵菜食府/位於太古坊栢克大廈
鴨大哥是由米芝蓮星級名廚「廚魔」梁經倫Alvin Leung打造的粵菜食府，坐落於鰂魚涌太古坊栢克大廈。這間備受歡迎的餐廳以其招牌菜北京烤鴨聞名，同時還提供多款創新粵菜，如桂花雪梨脆鱔球和海鮮鴨湯泡飯。鴨大哥不僅在香港受到追捧，在新加坡也廣受歡迎。餐廳環境優雅舒適，為食客提供高質素的用餐體驗，人均消費約為$201-400。
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鰂魚涌有哪些特色餐廳值得一試？
鰂魚涌有多家特色餐廳值得一試。鴻福堂以傳統粵式涼茶和養生食品聞名，適合追求健康飲食的人士。鏞鏞．藝嚐館則融合傳統粵菜和創新元素，環境時尚雅致，是品嚐高質粵菜的好去處。而由米芝蓮星級名廚打造的鴨大哥，以北京烤鴨和創新粵菜著稱，為食客提供高端的用餐體驗。
這些餐廳的價格範圍如何？
鰂魚涌的餐廳價格範圍較廣，適合不同預算的食客。鴻福堂提供親民價格，人均消費在$50以下，是經濟實惠的選擇。鏞鏞．藝嚐館和鴨大哥的人均消費則在$201-400之間，屬於中高檔餐廳，適合特別場合或商務聚餐。這些餐廳的價格反映了其食材質量、烹飪技巧和用餐環境的水平。
