4間鰂魚涌中菜推介2025 – 必食瑤柱去骨貴妃雞 / 傳統粵式涼茶 / 北京烤鴨
4間鰂魚涌中菜推介2025目錄
1. 秋意 (多寶樓) 川菜 (四川)/中菜館/外賣店
秋意 (多寶樓) 是一間位於鰂魚涌的川菜餐廳，為食客帶來正宗的四川風味。這間中菜館以其獨特的菜式和舒適的用餐環境吸引了不少饕客。餐廳的招牌菜「瑤柱去骨貴妃雞」融合了傳統川菜的辛辣口味和精緻的烹調技巧，讓人回味無窮。秋意不僅提供堂食服務，還有外賣選擇，方便附近居民和上班族。以其親民的價格（每人消費約$51-100），秋意為顧客提供了高性價比的川菜體驗。
2. 鴻福堂 涼茶專門店/龜苓膏/藥膳
鴻福堂是位於鰂魚涌的知名涼茶專門店，以其傳統的粵式涼茶、滋補龜苓膏和養生藥膳而聞名。這家店鋪為顧客提供多種天然健康飲品和食品，完美融合了傳統中醫理念和現代養生需求。鴻福堂的產品不僅口感佳，更注重健康效益，深受附近居民和上班族的喜愛。以親民的價格（人均消費$50以下），鴻福堂為顧客帶來便捷又實惠的養生體驗。
3. 鏞鏞．藝嚐館 粵菜/港式/中菜館
鏞鏞．藝嚐館是香港著名老字號粵菜館「鏞記酒家」旗下的年輕副線，坐落於鰂魚涌太古坊多盛大廈。這間餐廳融合了傳統粵菜的精髓和現代創新元素，為食客帶來嶄新的粵菜體驗。餐廳主打正宗粵菜和港式美食，特別以燒臘聞名。環境時尚雅致，由得獎設計團隊Lim + Lu精心打造，為顧客營造舒適愜意的用餐氛圍。平均消費為每位$201-400，適合各種場合的聚餐。
4. 鴨大哥 (太古坊) 米芝蓮星級名廚梁經倫主理/粵菜食府/位於太古坊栢克大廈
鴨大哥是由米芝蓮星級名廚「廚魔」梁經倫Alvin Leung打造的粵菜食府，坐落於鰂魚涌太古坊栢克大廈。這間備受歡迎的餐廳以其招牌菜北京烤鴨聞名，同時還提供多款創新粵菜，如桂花雪梨脆鱔球和海鮮鴨湯泡飯。鴨大哥不僅在香港受到追捧，在新加坡也廣受歡迎。餐廳環境優雅舒適，為食客提供高質素的用餐體驗，人均消費約為$201-400。
鰂魚涌有哪些特色餐廳值得推薦？
鰂魚涌有多間特色餐廳值得推薦。秋意（多寶樓）提供正宗川菜，招牌菜「瑤柱去骨貴妃雞」融合了傳統辛辣口味和精緻烹調。鏞鏞．藝嚐館則是著名老字號粵菜館「鏞記酒家」的年輕副線，環境時尚雅致。此外，由米芝蓮星級名廚打造的鴨大哥以北京烤鴨聞名，還有多款創新粵菜。這些餐廳都提供高質素的用餐體驗，適合不同預算和口味的食客。
鰂魚涌的餐廳價格範圍如何？
鰂魚涌的餐廳價格範圍較為廣泛，適合不同預算的食客。例如，秋意（多寶樓）的人均消費約為$51-100，提供高性價比的川菜體驗。鴻福堂的人均消費更是親民，在$50以下。而鏞鏞．藝嚐館和鴨大哥的人均消費則在$201-400之間，提供更高端的粵菜體驗。總的來說，鰂魚涌的餐廳能滿足不同消費水平的需求，從平價到中高檔都有選擇。
