19間中環早餐推介2025 – 必食澳洲羊扒／海南雞飯／1963文華芝士餅
19間中環早餐推介2025 – 必食澳洲羊扒／海南雞飯／1963文華芝士餅目錄
1. The Tai Pan 酒店餐廳/扒房/西式料理
The Tai Pan 位於中環香港美利酒店，是一間高級西式扒房，提供精緻的現代歐陸美食。餐廳以其優質的牛扒和海鮮料理聞名，如澳洲羊扒、慢煮牛小排和挪威三文魚等。除了主菜，餐廳的龍蝦凱撒沙律和提拉米蘇甜品也備受讚譽。The Tai Pan 不僅提供單點菜單，還有豐富的自助早午餐，讓客人可以品嚐多樣化的美食。餐廳環境優雅，適合商務宴請或休閒聚餐，人均消費約 $401-800。
2. Garden Lounge 優雅高貴氛圍/落地玻璃窗/聖約翰座堂景觀
位於香港美利酒店UG花園樓層的Garden Lounge，是一個充滿優雅氛圍的餐廳。這裡不僅以聞名遐邇的下午茶而聞名，還提供全日餐單，包括西式及亞洲經典佳餚。餐廳的落地玻璃窗可欣賞聖約翰座堂的美景，為用餐體驗增添獨特魅力。Garden Lounge的半自助晚餐以豐富的海鮮選擇而聞名，包括新鮮生蠔、冰鎮海鮮和各式熟食。平均消費為$401-800，適合追求高品質餐飲體驗的客人。
3. 快船廊 自助餐/酒店餐廳/西式料理
位於香港文華東方酒店閣樓的快船廊，是一間備受本地人士和國際遊客喜愛的西式自助餐廳。餐廳以全新面貌示人，環境舒適現代，充滿活力。這裡提供豐富多樣的美食，包括新鮮海鮮、精緻熱葷和多款甜品。特色菜式包括海南雞飯、Prime Rib和文華1963芝士蛋糕。自助餐價格範圍在$401-800之間，為客人帶來高質素的用餐體驗。
4. Cafe Causette 酒店餐廳/西式料理/下午茶
Café Causette 位於香港文華東方酒店閣樓，是一間深受本地居民和酒店賓客喜愛的西式酒店餐廳。這裡提供多樣化的菜式，包括輕怡美點、東南亞及國際美食，以及精緻的英式下午茶。餐廳以其signature dishes聞名，如海南雞飯、鬆軟可口的Scones和1963文華芝士餅。Café Causette的環境優雅舒適，是享用美食和下午茶的理想之選。平均消費為每位$401-800，適合各種場合的用餐需求。
5. Gallery 位於香港四季酒店大堂/環境舒適/樓底高
Gallery坐落於中環金融街8號香港四季酒店大堂，是一間環境舒適、樓底高的西式餐廳。這裡提供具有亞洲本地風味的佳餚美饌，以及專屬的茗茶和咖啡體驗，為客人帶來獨特的味覺享受。餐廳的自助午餐深受歡迎，每位客人約需600港幣。Gallery不僅以其優質的食物聞名，還以其舒適的氛圍和高級的用餐體驗吸引著眾多美食愛好者。
6. 福和雍 港式優雅點心茶館/名廚主理/傳統手藝製作精美點心
福和雍是一間位於中環娛樂行的港式優雅點心茶館，由名廚主理，主打傳統手藝製作精美點心。餐廳環境寬敞別具特色，雲石圓枱配上靠背藤椅，重現洋行買辦時代的港式優雅。茶單上有多款精選茗茶，如來自安徽省的香六安，配上極具質感的藍白色瓷器，讓人感受茶藝之美。餐廳提供多款套餐，如「福饍」和「和美」，每道菜品都精緻可口，搭配本地彩繪名牌粵東磁廠製作的餐具，為顧客帶來視覺和味覺的雙重享受。人均消費約為$201-400。
7. 四季常餐 (德輔道中) 港式茶餐廳/人氣午餐選擇/提供外賣服務
四季常餐（德輔道中）是中環區備受歡迎的港式茶餐廳，以其簡單而美味的本地經典菜式聞名。餐廳的招牌菜包括四季茄牛通、叉燒炒蛋飯和特濃沙嗲牛肉公仔麵，每道菜都充滿香港特色。這家茶餐廳不僅提供美味的食物，還以其親民的價格吸引了眾多食客，平均消費在$51-100之間。無論是用餐還是外賣，四季常餐都是品嚐地道港式美食的理想之選。
8. % Arabica (國際金融中心商場) 簡約純白設計/頂級義式咖啡機 Slayer/提供外帶服務
% Arabica (國際金融中心商場)是一家位於中環的時尚咖啡店，以其簡約純白的設計和高品質的咖啡而聞名。這家咖啡店擁有頂級的Slayer義式咖啡機，為顧客提供卓越的咖啡體驗。其招牌飲品包括Spanish Latte、Caffe Latte和Matcha Latte，每一杯都展現了咖啡師的精湛技藝。雖然價格略高於一般連鎖咖啡店，但其優質的咖啡和獨特的氛圍吸引了眾多咖啡愛好者。無論是在店內小憩還是外帶，% Arabica都能為您帶來一場味蕾的盛宴。
9. Bacha Coffee Art Deco裝潢風格/30個不同產地阿拉比卡咖啡豆/提供原豆和掛耳包
Bacha Coffee，這家被譽為「咖啡版TWG」的百年摩洛哥咖啡店，終於登陸香港中環國際金融中心商場。以其獨特的Art Deco裝潢風格和豐富的咖啡選擇吸引了眾多顧客。店內提供30種不同產地的阿拉比卡咖啡豆，無論是原豆還是掛耳包，都能滿足各種咖啡愛好者的需求。除了優質咖啡，Bacha Coffee的可頌也備受讚譽，特別是Kaya Croissant和Almond Croissant。平均消費在$51-100之間，為顧客提供了高品質的咖啡體驗。
10. VEDA Café & Bar 素食餐廳/印度風味/文青氛圍
VEDA Café & Bar 是一間位於中環的特色素食餐廳，融合了印度風味與現代創意。餐廳以其獨特的文青氛圍和高質素的素食料理而聞名。主打菜品包括 Aloo Gobi、Avo Chaat 和 Truffled Huevos Masala，每道菜都充滿創意和美味。VEDA 不僅提供美食，還設有型格的酒吧區，是享用美食、品嚐雞尾酒的理想場所。平均消費約為每位 HK$200-400，為中環區提供了一個獨特的素食體驗。
11. 春回堂藥行 百年老字號/中醫駐診/藥材圖書館
春回堂藥行是一家位於中環閣麟街的百年老字號，自1916年成立以來，一直為香港人提供優質的中藥和涼茶。這家家族經營的藥行以其傳統的港式涼茶和龜苓膏而聞名。店內不僅有懂英語的中醫駐診，樓上更設有藥材圖書館，為顧客提供全面的中醫藥服務。春回堂的招牌產品包括清熱解毒的龜苓膏、各種涼茶以及獨特的苦茶，平均消費在50港元以下，是一個既經濟實惠又能養生的好去處。
12. Jimmy’s Kitchen 懷舊老店/英國菜/高級餐廳
Jimmy’s Kitchen，這間位於中環的英國菜懷舊老店，自1928年開業以來，一直是香港高級西餐的代表之一。餐廳以其獨特的香港風味國際美食而聞名，其中最著名的招牌菜包括Baked Alaska、龍羅宋湯和希靈魚薯仔沙律。餐廳環境氣派十足，長長的樓梯引領顧客進入這個充滿歷史感的用餐空間。雖然裝修格局舒適，但樓底較矮，用餐高峰期可能會較嘈雜。平均消費約為$401-800，適合追求高品質西式料理和懷舊氛圍的饕客。
13. 勝香園 港式茶餐廳/大牌檔/懷舊老店
勝香園是位於中環美輪街的知名港式大牌檔，以其獨特的懷舊風味和實惠價格吸引了眾多本地食客和遊客。這家老字號餐廳以其招牌菜式「牛油檸檬汁蜜糖脆脆」、「茄牛通」和「奶油脆脆」聞名。儘管位置隱蔽，但勝香園長期座無虛席，成為中環地區不可錯過的美食熱點。平均消費在50港元以下，為顧客提供了高性價比的用餐體驗。
14. Bagels Alley 西式三文治咖啡店/手工製作貝果/舒適環境
Bagels Alley是一間隱藏在中環鬧市中的小角落貝果店，為食客帶來正宗美式風味。這間舒適的咖啡店以手工製作的貝果聞名，提供多種創意口味選擇。店內招牌菜包括Pastrami Bomb和Avocado Salsa，每款都以新鮮食材精心製作。無論是享用豐盛早餐還是悠閒下午茶，Bagels Alley都能滿足你的味蕾。平均消費在$50-100之間，為你帶來物超所值的美食體驗。
15. R&R Bagels 紐約風格貝果/每天新鮮烘焙/多種貝果口味選擇
R&R Bagels 是一間位於中環的紐約風格貝果專門店，每天新鮮烘焙多種口味的貝果，為顧客帶來authentic的美式貝果體驗。店內招牌菜包括楓蜜煙肉蛋貝果三文治、Bacon Jam BLT 貝果三文治和煙三文魚貝果三文治等。貝果外皮香酥內裏潤澤有嚼勁，配上豐富的餡料，口感層次豐富。店內裝潢充滿美式咖啡店氛圍，讓人彷彿置身紐約街頭。人均消費約為港幣100-150元，是享受美味貝果的理想之選。
16. 文華餅店 酒店餐廳/西式甜點/自家製麵包
文華餅店是香港中環文華東方酒店內的知名西式甜點店，擁有超過45年的歷史。這家餐廳以精緻的蛋糕、朱古力和糕點聞名，吸引了眾多甜食愛好者。其招牌菜包括經典的Opera cake、1963 Mandarin Cheesecake和香醇的Raisin Scone。文華餅店的甜點不僅美味可口，更如同精緻的藝術品，展現了卓越的烘焙工藝。餐廳環境優雅舒適，平均消費約為港幣$51-100，為顧客提供高品質的甜點體驗。
17. 福茗堂茶莊 港式茶館/多種茶葉選擇/茶具及禮品套裝
福茗堂茶莊位於中環國際金融中心商場，是一間專業的港式茶館，為茶葉愛好者提供多種優質選擇。這裡不僅供應各式散裝茶和預包裝茶，還有豐富的泡茶配件和精美禮品套裝。店內採用低溫風櫃貯藏茶葉，確保茶葉品質。無論您是想品嚐正宗港式奶茶，還是尋找獨特的茶葉禮物，福茗堂茶莊都能滿足您的需求。雖然價格稍高，但其優質產品和專業服務值得一試。
18. Mr Simms Olde Sweet Shoppe 英國傳統糖果店/本地新鮮製造手工朱古力/多款特色糖果
Mr Simms Olde Sweet Shoppe 是一家位於中環的英國傳統糖果店，為香港帶來了濃濃的英倫風味。這家店以其豐富多樣的糖果和手工朱古力而聞名，每一款產品都充滿創意和美味。店內的招牌產品包括本地新鮮製造的手工朱古力磚，每塊都加入了堅果或水果乾，不僅豐富了口感，還增添了清新感。無論是尋找獨特伴手禮還是想滿足自己的甜食慾望，Mr Simms 都是一個理想的選擇。雖然價格稍高，但其獨特的口味和精美的包裝使其物有所值。
19. 享慢煮意 多國菜/咖啡店/All Day Breakfast
享慢煮意是位於中環善慶街的特色咖啡店，提供多國菜及全天候早餐。這裡以精緻的下午茶套餐和美味的牛角包聞名，特別是爆醬牛角包深受顧客喜愛。餐廳環境舒適，陽光充足，是打卡拍照的理想地點。平均消費約為每人150-250港元，提供多樣化的餐點選擇，包括特色飲品如開心果拿鐵和黑芝麻燕麥拿鐵，以及龍蝦湯等精緻美食。
中環有哪些特色餐廳值得一試？
中環有多家特色餐廳值得一試。例如，The Tai Pan提供高級西式扒房體驗，以優質牛扒和海鮮料理聞名。Garden Lounge則以其優雅氛圍和豐富的海鮮自助晚餐吸引食客。此外，快船廊的海南雞飯和Prime Rib也是不容錯過的美食。對於素食者來說，VEDA Café & Bar融合了印度風味與現代創意，提供獨特的素食體驗。
中環有哪些平價又美味的餐廳推薦？
中環也有許多平價又美味的餐廳選擇。四季常餐是備受歡迎的港式茶餐廳，以簡單美味的本地經典菜式聞名，平均消費在$51-100之間。勝香園是知名的港式大牌檔，以懷舊風味和實惠價格吸引食客，平均消費在50港元以下。另外，Bagels Alley提供正宗美式風味的手工貝果，平均消費在$50-100之間，是享用美味早餐或下午茶的好去處。
