鮨晴 – 上環餐廳 必食時令壽司
鮨晴｜鮨晴（Sushi Hare）是位於上環的高級日本料理餐廳，以江戶前風格壽司聞名。由大師級主廚Motoharu Inazuka主理，餐廳以精湛的手藝和對細節的極致追求而備受推崇。鮨晴提供季節性的菜單，每一道料理都充分展現了日本傳統壽司藝術的精髓。雖然價格屬於高端範疇（每位$801以上），但其卓越的品質和獨特的用餐體驗，使得鮨晴成為香港日本料理愛好者的首選之一。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
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鮨晴｜餐廳介紹 江戶前風格壽司/廚師發辦/季節性風味
鮨晴的魅力不僅在於其精緻的料理，更在於主廚Motoharu Inazuka對每一個細節的用心。從醋飯的軟硬度、溫度到醋的酸度，都經過精心調整，以確保每一口都能帶來完美的口感。餐廳的菜單隨季節變化，始終為客人呈現最新鮮、最應季的食材。除了招牌的壽司和刺身外，鮨晴還提供其他精緻的日本料理，如燒白子等。每道菜品都體現了主廚對日本料理的深刻理解和創新精神。
鮨晴的用餐環境典雅寧靜，為客人營造出一個沉浸式的日本料理體驗。坐在壽司吧台，您可以近距離欣賞主廚的精湛技藝，感受日本料理的藝術魅力。雖然鮨晴的價格不菲，但考慮到其高品質的食材、精湛的烹飪技巧和獨特的用餐體驗，絕對物有所值。
鮨晴的特色菜品有哪些？
鮨晴以江戶前風格壽司聞名，特色菜品包括時令壽司和新鮮刺身。餐廳的菜單會根據季節變化，始終提供最新鮮的食材。此外，鮨晴還提供如燒白子等精緻日本料理，每道菜品都體現了主廚Motoharu Inazuka對日本料理的深刻理解和創新精神。
鮨晴的價格範圍是多少？
鮨晴屬於高端日本料理餐廳，每位用餐費用在$801以上。雖然價格較高，但考慮到餐廳使用高品質的食材、主廚精湛的烹飪技巧以及獨特的用餐體驗，許多顧客認為物有所值。建議提前了解具體價格並做好預算。
