延續蛋牛治傳奇 SHY Xpress@Gourmet KC
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延續蛋牛治傳奇 SHY [email protected] KC

深水埗美食何其多,隨手數數就有一大 堆,如維記的膶牛米、劉森記的蝦子撈、坤記的芝麻糕,當然包括新香園的蛋牛治。未吃過的朋友或會奇怪,一件看似平平無奇的蛋牛治,何以如此有名?但事實上,一吃就知與眾不同。而這一份蛋牛治,也真正體現愈平凡的東西愈難做得好的道理。得探子回報,最近大角咀也找到水準相若的蛋牛治,原來店主跟新香園的主理人份屬親戚,而他也曾在那邊工作過,所以除了蛋牛治以外,奶茶也是同樣的出色。

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