大埔火鍋推介2025 – 5間必食大埔火鍋：花膠雞湯鍋底／任食和牛放題／慢煮牛骨湯配手切牛肉／精緻壽司放題／澳洲牛柳粒鐵板燒
大埔火鍋一文看清。大埔美食天堂，匯聚多間特色餐廳，提供物超所值的美味佳餚。從港式火鍋到日式放題，再到高級鐵板燒，各式招牌菜式令人垂涎三尺。無論是牛肉愛好者還是尋找多元化美食體驗的饕客，都能在此找到心頭好。今次新假期美食編輯已經為你整理了5間大埔火鍋，介紹它們的美食特色、地址、交通等資訊，有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
大埔火鍋推介2025 – 5間必食大埔火鍋目錄
大埔火鍋推介2025｜1. 大滾友火鍋 (美新大廈) 港式火鍋/古色古香裝修/特色湯底
大滾友火鍋是一間位於大埔的港式火鍋店，以其古色古香的裝修風格和獨特的菜品而聞名。餐廳主打多款精選食材，如伊比利亞橡果豬和頂級雪花牛肉，為食客帶來豐富的味覺體驗。特色菜品包括大滾友雜菜拼盤、牛肉拼盤和火焰焦糖豆腐花等。此外，餐廳的花膠雞湯鍋更是不容錯過的招牌湯底。以其優質食材和獨特風味，大滾友火鍋為顧客提供了一個價格適中的美食選擇，人均消費約為$201-400。
大埔火鍋推介2025｜2. 牛陣 (大埔超級城B區) 日本菜/任食放題/商場內
牛陣 (大埔超級城B區) 是一家位於大埔超級城B區的日式餐廳，主打任食放題。這家餐廳以其優質的和牛料理而聞名，為食客提供豐富多樣的日本美食體驗。餐廳環境舒適，位於商場內，方便顧客用餐後購物或娛樂。牛陣的價格範圍在每人$101-200之間，提供了相對實惠的日式放題選擇。無論是和牛愛好者還是日本料理愛好者，都能在這裡找到滿足味蕾的美食。
餐廳資料
名稱：牛陣 (大埔超級城B區)
地址：大埔安邦路8&10號大埔超級城B區2樓217號舖(地圖按此)
電話：26573318
價格：人均消費$101-200
營業時間：星期日至四： 12:00–22:00 | 星期五、六、公眾假期及其前夕： 12:00–22:30
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大埔火鍋推介2025｜3. 616牛肉火鍋專門店 (翠怡花園) 牛肉火鍋專門店/提供多種產地和部位牛肉/獨創慢煮牛骨湯底
616牛肉火鍋專門店（翠怡花園）是一家位於大埔的港式火鍋餐廳，主打各種稀有和新鮮的牛肉部位。餐廳提供來自澳洲、日本和本地等不同產地的優質牛肉，包括罕見的牛頸脊和牛腩心等部位。616獨創的慢煮牛骨湯底，與新鮮手切牛肉完美搭配，突顯出濃郁的牛肉鮮味。餐廳的招牌菜包括封門柳、牛駝峰和匙柄等，為食客帶來地道的香港火鍋體驗。人均消費約為$201-400，適合各種場合享用。
餐廳資料
名稱：616牛肉火鍋專門店 (翠怡花園)
地址：大埔翠怡街3號翠怡花園B座地下18號舖(地圖按此)
電話：35656878
價格：人均消費$201-400
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616牛肉火鍋專門店 (翠怡花園) 餐廳詳情 & 優惠
牛気 (新達廣場) 是一間位於大埔新達廣場的日本料理餐廳，為食客帶來正宗的日式美食體驗。這家餐廳以其優質的火鍋和任食放題而聞名，特別是其精緻的壽司更是不容錯過的招牌菜式。餐廳環境舒適，適合與親朋好友共聚享受美食。無論是午餐還是晚餐，牛気都提供多樣化的套餐選擇，滿足不同客人的需求。平均消費為每位$201-400，物有所值，讓您盡情品嚐日本美食。
（圖片來源：牛気 (新達廣場)官方網站）
燚（ITSUMÉI）是位於大埔的高級日本料理餐廳，以精緻的鐵板燒料理聞名。餐廳提供多款精選菜式，包括澳洲牛柳粒、鐵板海鮮兩品和鵝肝炒飯等招牌菜品。燚的環境優雅舒適，為顧客帶來高質素的用餐體驗。餐廳的平均消費為$401-800，適合喜愛日本美食的饕客前來品嚐。無論是商務宴請還是浪漫約會，燚都是一個理想的選擇。
大埔火鍋推介2025｜4. 牛気 (新達廣場) 日本菜/火鍋/任食放題
牛気 (新達廣場) 是一間位於大埔新達廣場的日本料理餐廳，為食客帶來正宗的日式美食體驗。這家餐廳以其優質的火鍋和任食放題而聞名，特別是其精緻的壽司更是不容錯過的招牌菜式。餐廳環境舒適，適合與親朋好友共聚享受美食。無論是午餐還是晚餐，牛気都提供多樣化的套餐選擇，滿足不同客人的需求。平均消費為每位$201-400，物有所值，讓您盡情品嚐日本美食。
大埔火鍋推介2025｜5. 燚 日本菜/鐵板燒/高級餐廳
燚（ITSUMÉI）是位於大埔的高級日本料理餐廳，以精緻的鐵板燒料理聞名。餐廳提供多款精選菜式，包括澳洲牛柳粒、鐵板海鮮兩品和鵝肝炒飯等招牌菜品。燚的環境優雅舒適，為顧客帶來高質素的用餐體驗。餐廳的平均消費為$401-800，適合喜愛日本美食的饕客前來品嚐。無論是商務宴請還是浪漫約會，燚都是一個理想的選擇。
大埔有哪些特色火鍋店推薦？
大埔有兩家特色火鍋店值得推薦。首先是大滾友火鍋，以古色古香的裝修和獨特菜品聞名，主打伊比利亞橡果豬和頂級雪花牛肉，招牌湯底是花膠雞湯鍋。另一家是616牛肉火鍋專門店，主打各種稀有和新鮮的牛肉部位，包括罕見的牛頸脊和牛腩心，獨創的慢煮牛骨湯底更是突顯牛肉鮮味。兩家餐廳的人均消費都在$201-400之間，適合不同場合享用。
大埔有哪些日式餐廳可以選擇？
大埔提供多種日式餐飲選擇。牛陣位於大埔超級城B區，主打任食和牛放題，價格實惠，每人$101-200。牛気在新達廣場，以優質火鍋和任食放題聞名，特別是精緻壽司，人均消費$201-400。對於追求高級日本料理的饕客，燚（ITSUMÉI）提供精緻鐵板燒，招牌菜包括澳洲牛柳粒和鵝肝炒飯，環境優雅，適合商務宴請或浪漫約會，人均消費$401-800。
關鍵詞
大埔火鍋
圖片來源：新假期編輯部、各大餐廳官網
