蘇山雞飯 – 太子餐廳 必食火焰醬香椰子雞窩
蘇山雞飯｜蘇山雞飯是太子區一間備受歡迎的星馬菜餐廳，以其獨特的火焰醬香椰子雞窩和獅城芽菜走地雞飯聞名。餐廳主打新加坡和馬來西亞美食，菜單豐富多樣，包括海南雞飯、叻沙和特色甜品等。環境舒適，常常座無虛席，深受食客喜愛。平均消費約為港幣100-200元，是品嚐正宗星馬美食的理想之選。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
蘇山雞飯 – 太子餐廳 必食火焰醬香椰子雞窩目錄
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蘇山雞飯｜餐廳介紹 新加坡菜/馬來西亞菜/人氣餐廳
蘇山雞飯的招牌菜火焰醬香椰子雞窩以其獨特的上菜方式吸引眾多食客。這道菜以瓦煲盛載，上桌時侍應會在煲邊淋上酒並點火，營造出令人驚嘆的火焰效果。椰子湯底清甜可口，雞肉嫩滑帶有微微酒香和椰子甜味，與油飯搭配完美。另一道人氣菜式獅城芽菜走地雞飯同樣值得一試，走地雞肉質鮮嫩，配上炒過的蒜汁和三色醬汁，風味獨特。餐廳還提供多款特色飲品，如砂拉越菠蘿冰和開心果椰子奶昔，口感清爽解渴。甜品方面，鮮油咖央多士是不容錯過的選擇，厚厚的牛油和咖央醬香濃美味。蘇山雞飯不僅提供美食，還注重整體用餐體驗，從菜品呈現到味道都十分講究。無論是想品嚐正宗星馬美食，還是尋找新奇的用餐體驗，蘇山雞飯都是一個值得一試的選擇。
蘇山雞飯｜網民食評
蘇山雞飯食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前蘇山雞飯總平均分數為4.4星，看看網民如何評論蘇山雞飯吧！
helen leung的食評：
海南雞飯喺香港嘅受歡迎程度真係唔講得笑，無論係海南雞飯嘅專門店定係茶餐廳都會見到佢嘅身影。今次嚟到呢間人氣餐廳，主打星馬菜，仲長期都好多人排隊，一於試下佢嘅招牌菜。火焰醬香椰子雞窩以瓦煲一路煲住椰子雞，開蓋之前侍應將酒淋落煲邊，造成火焰效果。椰子湯入面有椰子、杞子等材料，好清甜，即刻飲咗兩碗先！雞肉好嫩滑，有微微嘅酒香，亦有椰子嘅香甜。配埋油飯好夠飽。獅城芽菜走地雞飯雞肉一樣嫩滑唔肥，淋上炒過嘅蒜汁好香口，配三色醬汁各有風味；芽菜厚身清爽多汁；雞雜冬瓜湯暖胃。鮮油咖央多士厚厚嘅牛油同咖央勁邪惡！烘底多士熱熱哋，令牛油有少少溶化，咬落有鹹甜鹹甜嘅味道。砂拉越菠蘿冰砂拉越係馬來西亞嘅行政區域，盛產菠蘿。飲得出係鮮菠蘿打出嚟，爽口解渴。開心果椰子奶昔好creamy，椰奶味重得嚟開心果味都好出，兩者味道幾夾。\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：5/5
Sesame Ma的食評：
路過見到窗口客人枱面放住有火燒緊嘅煲好吸引！所以就排隊入去試下~我地夜晚19:30去到都好full,食緊嘅時候門口keep住有人等位~🍽️巴東牛肉配江魚仔椰漿飯 $85椰漿飯配上軟腍嘅巴東牛肉、江魚仔、花生、蛋及泰式蝦片。泰式蝦片好大片，而且好脆。巴東牛肉煮得好腍好入味，而且份量都好多！椰漿飯椰香味濃郁，配埋魚乾嘅鹹香及花生食用口感豐富。🍽️火焰醬香椰子雞鍋 $168店員喺鍋蓋上加左酒同點火，鍋蓋一瞬間包圍住火焰，賣相相當吸引！😻等待五分鐘就可以食用！火焰醬香椰子雞湯用咗椰青水同醬香型嘅茅台酒，湯底一滴水都冇加，配上椰青肉同枸杞香醇濃郁而且鮮甜美味。走地雞份量好多，肉質嫩滑鮮美，配埋沙薑及青檸調配嘅醬汁非常好味！同油飯食好夾好滿足！🤤🍹開心果椰子奶昔 $32奶昔好幼滑，開心果味濃郁，配上幽香嘅椰子味非常夾，兩者味道唔會互搶。🍹砂拉越菠蘿冰 $48由原隻時令菠蘿肉攪拌製成，酸酸甜甜開胃又解渴，非常適合夏天飲用。原汁原味，正！😍為咗個椰子雞我會再去🤣🤣🤣\
餐點：4/5|服務：5/5|氣氛：5/5
Yan Hohoho的食評：
有走地雞食😍😍好耐之前食過一次蘇山雞飯，念念不忙佢隻海南雞🤭原來而加係太子都開咗一間，方便好多呀👍🏼人流好旺，個場6半去到已經full哂，食到7點半再望一望已經要排隊😂好誇張！獅城芽菜走地雞(半隻) $140寫明係走地雞㗎！真係得里度先有！雖然啲皮無好黃，但入面超嫩👍🏼有啲凍啫喱添呀！味道唔會好咸，無咩骨，明顯店員處理過👍🏼唔會食到好污糟❤️雞肉比較瘦，健康人士必點！海南豬扒叻沙摻摻 $70有得揀老鼠粉，米粉，油麵！我地就揀咗油麵，湯底好香有椰香味又唔會太辣😍仲附送魚蛋片同白魚蛋添呀！！豬扒先至最正👍🏼我地食完都讚不絕口！好香香茅，又唔會太油！有啲肥肉痴邊，好好味😎下次都要再點！！里個餐我加咗$49要小食拼盤2人份量黎，不過好豐富好多嘢食😱性價比高！有魚餅，炸蝦，炸雞中翼，炸雞髀仔，肉串👍🏼👍🏼有水準呀！開心果椰子奶昔 $35好香呀！！椰子奶昔好飲好消薯👍🏼👍🏼仲加咗開心果，個色好似healthy drinks😂\
餐點：5/5|服務：4/5|氣氛：5/5有走地雞食😍😍 ⋯⋯更多
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蘇山雞飯有哪些必試菜式？
蘇山雞飯的必試菜式包括火焰醬香椰子雞窩和獅城芽菜走地雞飯。火焰醬香椰子雞窩以其獨特的上菜方式和美味的椰子湯底聞名，而獅城芽菜走地雞飯則以嫩滑的雞肉和特製醬汁受到歡迎。此外，鮮油咖央多士是一道不容錯過的甜品。
蘇山雞飯的環境和用餐氛圍如何？
蘇山雞飯是一間人氣餐廳，環境舒適，常常座無虛席。餐廳主打星馬菜，提供獨特的用餐體驗，如火焰醬香椰子雞窩的火焰效果。由於餐廳深受歡迎，常有排隊情況，建議提前預訂或避開用餐高峰時間。整體氛圍熱鬧，適合與朋友家人共享美食。
