金酒屋 – 荔枝角餐廳 必食金糖盒 海膽三文魚籽日式豆腐
金酒屋｜金酒屋是荔枝角首間日式傳統和風居酒屋，為食客帶來創新的日本料理體驗。餐廳以新鮮上乘的食材製作精緻佳餚，招牌菜包括金糖盒海膽三文魚籽日式豆腐、金龍珠海膽吞拿魚蓉卷和戀丼月見特厚燒牛舌三文魚籽。每道菜品都充滿創意，將傳統日本料理與現代元素完美融合。金酒屋的環境舒適典雅，讓人彷彿置身日本居酒屋。人均消費約$201-400，適合各種場合享用美食。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
金酒屋 – 荔枝角餐廳 必食金糖盒 海膽三文魚籽日式豆腐目錄
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金酒屋｜餐廳介紹 創意日本料理/居酒屋風格/精緻擺盤
金酒屋的菜單豐富多樣，每道菜品都經過精心設計。金糖盒海膽三文魚籽日式豆腐是一道視覺與味覺的盛宴，海膽、三文魚籽和豆腐完美搭配，底層的棉花糖更增添了甜鹹交織的層次感。金龍珠海膽吞拿魚蓉卷則將海膽、吞拿魚蓉和青瓜巧妙結合，口感豐富，鮮味十足。戀丼月見特厚燒牛舌三文魚籽是另一道不容錯過的美食，特厚牛舌嫩口有嚼勁，配上爆漿的三文魚籽，讓人回味無窮。
除了這些招牌菜，金酒屋還提供多種創意壽司和刺身。如粟米脆餅壽司海膽三文魚籽，以粟米脆餅代替傳統紫菜，增添獨特口感。日式金柑帆立貝刺身則以新鮮帆立貝配上果香十足的金柑，清新爽口。
建議食客可以嘗試餐廳的各種丼飯，如金丼和桃丼，都是份量十足、用料豐富的美食。品嚐時，不妨將各種配料混合一起食用，以體驗最佳風味。無論是商務聚餐還是朋友聚會，金酒屋都是理想之選。記得提前預訂座位，以確保有最佳的用餐體驗。
金酒屋｜網民食評
金酒屋食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前金酒屋總平均分數為4.4星，看看網民如何評論金酒屋吧！
Lam lee的食評：
金糖盒 海膽三文魚籽日式豆腐一上枱充滿儀式感，擺盤精美，非常華麗，海膽、三文魚籽、豆腐，脆餅底下是棉花糖，味道又鹹又甜，估唔到又好夾，令到海膽和三文魚籽更鮮味。粟米脆餅 海膽三文魚籽菜式創意十足，將Taco 變成日本料理，用上粟米脆餅配上脆卜卜的三文魚籽和鮮甜美味的海膽，口感外脆內軟，令人一試難忘。日式金柑帆立貝刺身（六切）帆立貝厚身鮮甜，配上金柑帶有果香味道，味道有層次，完美地與帆立貝結合，黑豚五花腩｜黑豚肉蘆筍卷｜ 自家製雞皮蝦串燒都是必點之一，黑豚五花腩肉質爽口而不肥膩；黑豚肉蘆筍卷香濃的黑豚肉包住爽嫩多汁的蘆筍，清新不膩，自家製雞皮蝦煙韌雞皮的鹹香，一咬皮脆肉爽，蝦肉盡吸雞油甘香。金龍珠海膽吞拿魚蓉卷用上自家醃漬半熟蛋黃再加入海膽、吞拿魚蓉，口感綿密細膩有層次。賣相吸引，以自家製醬油漬蟹黃為主角，蛋香味濃郁，再加入好Creamy的海膽和口感綿密吞拿魚蓉，鮮味十足金丼 月見海膽三文魚籽拖羅蓉桃丼 月見海老拖羅蓉兩碗丼飯賣相非常吸引，用上金光閃閃碗盛載著，非常華麗，份量十足，多到滿瀉，金丼入面有滿滿的三文魚籽、拖羅蓉和海膽；桃丼360度都鋪滿海老和拖羅蓉，再配上月見蛋汁，色澤鮮艷飽滿，撈均一齊食，完全不手軟的飽滿份量令我每啖都食到鮮甜美味，令人回味無窮。\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：5/5
Kiki Lau的食評：
金龍珠海膽吞拿魚蓉卷一口感受到豐富的配料金糖盒。海膽三文魚籽日式豆腐賣相好高貴，脆脆威化配海膽三文魚籽不錯，底層是棉花糖。日式金柑帆立貝刺身帶子新鮮夠厚金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉色彩繽紛，海膽鮮味、拖羅蓉綿滑戀丼。月見特厚燒牛舌三文魚籽這個是熱丼，燒牛舌香口帶點油脂，好厚但不會肉韌雞皮蝦的蝦肉大隻爽口，相當新鮮，配上雞皮一點也不膩。豬頸肉豬味好濃厚牛舌心香口又嫩滑\
餐點：5/5|服務：4/5|氣氛：4/5
Miu Miu Chan的食評：
深愛日本料理的我，當然要來金酒屋嚐鮮嚐鮮，金酒屋堅持以最新鮮上乘的食材製作最佳的佳餚，讓食客沉浸舌尖上的美味，在這裡用餐宛如走進日本居酒屋，朋友和我對金酒屋留下深刻印象。大顆飽滿的日式金柑帆立貝刺身(六切)如珠寶般透出萬丈光芒，帆立貝肥嫩具厚度，彈嫩的帆立貝伴上果香十足的日式金柑提味，水潤香甜的日式金柑果汁使日式帆立貝更為水潤，海味在口中散開，好吃得無法擋，教人意猶未盡。金糖盒・海膽三文魚籽日式豆腐用料超大方，把所有頂級食材一次結合起來，除了主角海膽和三文魚籽之外，還有魚子醬與鮮花點綴，視覺感令人驚艷，我蠻喜歡金糖盒・海膽三文魚籽日式豆腐，鮮味十足讓人愛不釋口。日式豆腐軟嫩滑溜，尤如豆乳布甸般甜美，與滑順的海膽一同品嚐，無需咀嚼，直接在口腔裡化開，三文魚籽盡是水份，每咬一口都是滿滿的海味，如煙花一樣華麗爆發，欲罷不能吃進肚裡。粟米脆餅壽司・海膽三文魚籽大口塞入相當過癮，壽司飯的飯粒不會太濕黏，粟米脆餅取代紫菜更有脆度，再放上海膽佐以生菜、三文魚籽增加嚼感，一起送到嘴中，箇中滋味不言而喻，三鮮齊發，幸福的享受，大大滿足味蕾。金龍珠海膽吞拿魚蓉卷捲上吞拿魚蓉、吞拿魚、海膽、青瓜，料多到快滾出來，內裡魚肉蠻新鮮，尤其是海膽甜到不行，配上青爽的青瓜，金龍珠海膽吞拿魚蓉卷非常有層次感，口口均有驚喜。這一碗桃丼真的是蝦到爆，三十多尾甜蝦密鋪醋飯上，上桌時我們都不知道該怎麼下手。吞拿魚打成魚蓉，吃的時候將蛋黃劃破，讓黃澄澄的蛋黃融入吞拿魚蓉及甜蝦中，綿密的魚油、爽彈的蝦甜、潤滑的蛋香彼此交疊融合，越吃越停不下來。戀丼・月見特厚燒牛舌三文魚籽真是實力派狠角色，特厚牛舌表層有著炭火燒烤的痕跡，大概烤到五分熟，肉質呈現粉嫩色澤，吃起來嫩口又不失嚼勁，帶有一點油脂感，很少在居酒屋吃到如此厲害的特厚牛舌。戀丼・月見特厚燒牛舌三文魚籽不只有特厚燒牛舌，還放了嬌艷欲滴的三文魚籽，讓人眼睛為之一亮，三文魚籽爆漿的咬感很加分，粒粒分明的丼飯伴上特厚燒牛舌和三文魚籽，令人有種相見恨晚的感覺。\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：5/5
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金酒屋有哪些必試的招牌菜？
金酒屋的必試招牌菜包括金糖盒海膽三文魚籽日式豆腐、金龍珠海膽吞拿魚蓉卷和戀丼月見特厚燒牛舌三文魚籽。這些菜品都充分展現了餐廳的創意和對食材的講究。此外，粟米脆餅壽司海膽三文魚籽和日式金柑帆立貝刺身也是深受食客喜愛的特色菜品。
金酒屋的用餐環境如何？
金酒屋提供舒適典雅的用餐環境，裝潢風格模仿日本傳統和風居酒屋，讓食客彷彿置身日本。餐廳氛圍溫馨，適合各種場合，無論是商務聚餐還是朋友聚會都很合適。由於是荔枝角首間日式傳統和風居酒屋，建議提前預訂座位以確保最佳用餐體驗。
