沙田早餐推介2025 – 12間必食沙田早餐：懷舊蝦多士／新鮮刺身拼盤／創新港式拿破崙
沙田早餐一文看清。沙田美食薈萃，價格親民又美味可口！從懷舊港式茶餐廳到高級自助餐，再到創新麵包店和精品咖啡館，各式各樣的餐廳滿足不同口味。無論是永年車仔麵的懷舊蝦多士，還是Alva House的豐盛海鮮自助餐，都讓人垂涎三尺。今次新假期美食編輯已經為你整理了12間沙田早餐，介紹它們的美食特色、地址、交通等資訊，有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
沙田早餐推介2025 – 12間必食沙田早餐目錄
沙田早餐推介2025｜1. 香港永年車仔麵茶冰廳 港式茶餐廳/位於新城市廣場/提供多種特色車仔麵
香港永年車仔麵茶冰廳是一間位於沙田新城市廣場的港式茶餐廳，以其獨特的車仔麵和懷舊風味而聞名。餐廳提供多種特色菜式，包括懷舊蝦多士、樽仔奶茶和永年大碗麵等招牌美食。這裡不僅有傳統的港式小吃，還有創新的菜品如牛三寶和紅豆奶茶冰，滿足不同顧客的口味需求。餐廳環境舒適，價格適中，人均消費約101-200港元，是品嚐地道港式美食的理想之選。
餐廳資料
名稱：香港永年車仔麵茶冰廳
地址：沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期1樓113號舖(地圖按此)
電話：21172368
價格：人均消費$101-200
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沙田早餐推介2025｜2. Alva House 自助餐/酒店餐廳/多國菜
帝逸酒店Alva House坐落於沙田河畔，是一間集多國美食於一身的自助餐廳。餐廳以豐富多樣的海鮮、刺身和生蠔聞名，同時亦提供精緻的熱盤如鴨肝、斧頭扒等。餐廳環境舒適，擁有河畔美景，是享受美食的理想之選。自助餐價格區間為$201-400，提供多款精選美食，包括新鮮刺身、各式海鮮、多款熱盤以及豐富的甜品選擇，適合各種場合和口味的饕客。
餐廳資料
名稱：帝逸酒店Alva House
地址：沙田源康街1號帝逸酒店1樓(地圖按此)
電話：36531168
價格：人均消費$201-400
營業時間：星期一至日： 07:00–21:30
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沙田早餐推介2025｜3. 森林麵包 港式麵包店/提供外帶服務/位於香港科學園
森林麵包（The Forest Bakery）是一間位於沙田香港科學園的特色港式麵包店，以創新手法重新演繹傳統港式麵包。店內招牌美食包括層次豐富的港式拿破崙、創意十足的開心果cream cheese夾心bagel，以及香濃可口的開心果麻薯酥。這家麵包店不僅提供多種美味糕點，還為顧客帶來懷舊與創新並存的用餐體驗。森林麵包的價格親民，大多數產品均在50港元以下，是科學園內享受優質港式麵包的理想之選。
餐廳資料
名稱：森林麵包
地址：沙田白石角科技大道西10號香港科學園10W大樓地下S046C號舖(地圖按此)
電話：97440643
價格：人均消費$50以下
營業時間：星期一至五： 08:00–18:00 | 星期六至日： 10:00–18:00
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森林麵包 餐廳詳情 & 優惠
Blue Bottle Coffee 是一家位於沙田新城市廣場的高質西式咖啡店，以其新鮮烘焙的咖啡豆和多樣化的咖啡飲品而聞名。這家咖啡店不僅提供經典的拿鐵和卡布奇諾，還為顧客帶來獨特的咖啡體驗。店鋪環境舒適，是品嚐優質咖啡和放鬆休息的理想場所。Blue Bottle Coffee 的價格範圍在HK$51-100之間，為咖啡愛好者提供物有所值的選擇。
（圖片來源：新假期編輯部）
荳子（新城市中央廣場）是一間位於沙田的西式餐廳，以其創新的菜單和舒適的環境而聞名。餐廳主打全日早餐和意大利麵，其中以黑松露軟殼蟹意大利粉、豪華英式全日早餐和黃金蟹肉意大利粉最受歡迎。餐廳環境舒適，適合各種用餐場合。人均消費約為$101-200，提供高品質的食材和精心製作的菜品，為顧客帶來愉悅的用餐體驗。
沙田早餐推介2025｜4. Blue Bottle Coffee 西式咖啡店/提供自家烘焙咖啡豆/位於新城市廣場
Blue Bottle Coffee 是一家位於沙田新城市廣場的高質西式咖啡店，以其新鮮烘焙的咖啡豆和多樣化的咖啡飲品而聞名。這家咖啡店不僅提供經典的拿鐵和卡布奇諾，還為顧客帶來獨特的咖啡體驗。店鋪環境舒適，是品嚐優質咖啡和放鬆休息的理想場所。Blue Bottle Coffee 的價格範圍在HK$51-100之間，為咖啡愛好者提供物有所值的選擇。
餐廳資料
名稱：Blue Bottle Coffee
地址：沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期5樓518A號舖(地圖按此)
電話：70750029
價格：人均消費$51-100
營業時間：星期一至日： 10:00–20:00
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沙田早餐推介2025｜5. 荳子 (新城市中央廣場) 西式餐廳/咖啡店/全日早餐
荳子（新城市中央廣場）是一間位於沙田的西式餐廳，以其創新的菜單和舒適的環境而聞名。餐廳主打全日早餐和意大利麵，其中以黑松露軟殼蟹意大利粉、豪華英式全日早餐和黃金蟹肉意大利粉最受歡迎。餐廳環境舒適，適合各種用餐場合。人均消費約為$101-200，提供高品質的食材和精心製作的菜品，為顧客帶來愉悅的用餐體驗。
餐廳資料
名稱：荳子 (新城市中央廣場)
地址：沙田鄉事會路138號新城市中央廣場5樓503號舖(地圖按此)
電話：27777078
價格：人均消費$101-200
營業時間：星期一至日： 11:00–22:00
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沙田早餐推介2025｜6. 牧羊少年咖啡館 (香港文化博物館) 位於香港文化博物館內/提供全日早餐/環境舒適
牧羊少年咖啡館坐落於沙田香港文化博物館內，是一間充滿文藝氣息的西式咖啡店。這裡不僅提供多款精緻咖啡，還有豐富的全日早餐選擇，深受附近上班族和文化愛好者歡迎。餐廳的招牌菜包括「日落巴黎」和「京都春日」等創意料理，以及經典的「All Day Breakfast」。環境舒適寬敞，是享受美食、放鬆心情的理想場所。平均消費約為$101-200，物有所值。
餐廳資料
名稱：牧羊少年咖啡館 (香港文化博物館)
地址：沙田文林路1號香港文化博物館地下G6號舖(地圖按此)
電話：27062267
價格：人均消費$101-200
營業時間：星期一至五：10:00–22:00 | 星期六、日及假期：08:30–22:00 (最後點餐時間21:00)
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牧羊少年咖啡館 (香港文化博物館) 餐廳詳情 & 優惠
ITALIAN TOMATO (Citylink) 是一家位於沙田Citylink的西式麵包店，為顧客提供各種美味的麵包和蛋糕。這家店鋪位於沙田車站圍1號Citylink零售層21號舖，交通便利，從港鐵沙田站A2出口步行約1分鐘即可到達。ITALIAN TOMATO以其優質的西式烘焙產品而聞名，為沙田區居民和遊客提供了一個品嚐美味甜點的好去處。店內環境舒適，價格親民，平均消費在$50以下，是享受下午茶或購買麵包的理想選擇。
（圖片來源：ITALIAN TOMATO (Citylink)官方網站）
Délifrance (希爾頓中心)是沙田區一家備受歡迎的法式咖啡麵包店，為食客帶來正宗的法國美食體驗。這家餐廳以其全日早餐、肉醬千層麵配薯蓉和白汁碎蛋百吉包等招牌菜式而聞名。Délifrance不僅提供美味的法式料理，還以其舒適的用餐環境吸引了眾多顧客。無論是早餐、午餐還是下午茶，這裡都是享受法式美食的理想之選。以平均消費$51-100的價格，顧客可以品嚐到高品質的法式美食，物超所值。
沙田早餐推介2025｜7. ITALIAN TOMATO (Citylink) 西式麵包店/蛋糕店/港鐵沙田站A2出口步行約1分鐘
ITALIAN TOMATO (Citylink) 是一家位於沙田Citylink的西式麵包店，為顧客提供各種美味的麵包和蛋糕。這家店鋪位於沙田車站圍1號Citylink零售層21號舖，交通便利，從港鐵沙田站A2出口步行約1分鐘即可到達。ITALIAN TOMATO以其優質的西式烘焙產品而聞名，為沙田區居民和遊客提供了一個品嚐美味甜點的好去處。店內環境舒適，價格親民，平均消費在$50以下，是享受下午茶或購買麵包的理想選擇。
餐廳資料
名稱：ITALIAN TOMATO (Citylink)
地址：沙田沙田車站圍1號Citylink 零售層21號舖(地圖按此)
電話：24949083
價格：人均消費$50以下
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沙田早餐推介2025｜8. Délifrance (希爾頓中心) 法國菜/咖啡店/麵包店
Délifrance (希爾頓中心)是沙田區一家備受歡迎的法式咖啡麵包店，為食客帶來正宗的法國美食體驗。這家餐廳以其全日早餐、肉醬千層麵配薯蓉和白汁碎蛋百吉包等招牌菜式而聞名。Délifrance不僅提供美味的法式料理，還以其舒適的用餐環境吸引了眾多顧客。無論是早餐、午餐還是下午茶，這裡都是享受法式美食的理想之選。以平均消費$51-100的價格，顧客可以品嚐到高品質的法式美食，物超所值。
餐廳資料
名稱：Délifrance (希爾頓中心)
地址：沙田沙田正街3-9號希爾頓中心3樓65號舖(地圖按此)
電話：26064881
價格：人均消費$51-100
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沙田早餐推介2025｜9. Parkview (新城市廣場一期) 西式餐廳/購物中心內/適合商務用餐
Parkview 新城市廣場一期是沙田區備受歡迎的西式餐廳，位於新城市廣場一期內，環境開揚舒適。餐廳主打優質西式料理，招牌菜包括酥皮龍蝦湯、香煎鵝肝燴意大利飯和澳洲M5和牛肉眼等。無論是商務午餐還是休閒晚餐，Parkview都能滿足不同需求。餐廳提供多款套餐選擇，人均消費約$101-200，性價比高，是享受美食的理想之選。
餐廳資料
名稱：Parkview 新城市廣場一期
地址：Shop 117, 1/F, New Town Plaza Phase I, 18-19 Sha Tin Centre Street, Sha Tin
電話：27727282
價格：人均消費$101-200
營業時間：星期一至日： 11:00–22:00
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Parkview (新城市廣場一期) 餐廳詳情 & 優惠
PitStop是位於沙田帝逸酒店的特色餐廳，為食客提供多國菜式和全天候早餐選擇。這家咖啡店以其優質咖啡而聞名，被譽為沙田區最佳咖啡之一。餐廳環境舒適，是享用輕食和放鬆的理想場所。PitStop不僅為酒店住客服務，也歡迎附近的居民和遊客前來品嚐。以親民的價格（人均$50以下），顧客可以享受到優質的餐飲體驗和舒適的用餐環境。
（圖片來源：PitStop官方網站）
瑞幸咖啡（Luckin Coffee）是一家備受歡迎的西式咖啡連鎖店，最近在香港開設了多間分店，其中一間位於沙田中心。這家咖啡店以其快捷便利的服務模式聞名，採用快取店模式和手機應用程式點餐系統，為顧客提供高效率的咖啡體驗。瑞幸咖啡以親民的價格提供各種咖啡飲品，平均消費在$50以下，是愛好咖啡的人士和忙碌上班族的理想選擇。
沙田早餐推介2025｜10. PitStop 酒店餐廳/咖啡店/多國菜
PitStop是位於沙田帝逸酒店的特色餐廳，為食客提供多國菜式和全天候早餐選擇。這家咖啡店以其優質咖啡而聞名，被譽為沙田區最佳咖啡之一。餐廳環境舒適，是享用輕食和放鬆的理想場所。PitStop不僅為酒店住客服務，也歡迎附近的居民和遊客前來品嚐。以親民的價格（人均$50以下），顧客可以享受到優質的餐飲體驗和舒適的用餐環境。
餐廳資料
名稱：PitStop
地址：沙田源康街1號帝逸酒店1樓(地圖按此)
電話：36531168
價格：人均消費$50以下
營業時間：星期一至日： 10:00–22:00
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沙田早餐推介2025｜11. 瑞幸咖啡 西式咖啡店/快取店模式/手機應用程式點餐
瑞幸咖啡（Luckin Coffee）是一家備受歡迎的西式咖啡連鎖店，最近在香港開設了多間分店，其中一間位於沙田中心。這家咖啡店以其快捷便利的服務模式聞名，採用快取店模式和手機應用程式點餐系統，為顧客提供高效率的咖啡體驗。瑞幸咖啡以親民的價格提供各種咖啡飲品，平均消費在$50以下，是愛好咖啡的人士和忙碌上班族的理想選擇。
沙田早餐推介2025｜12. Twinkle Baker Decor 西式糕點/購物中心內/平價甜品
Twinkle Baker Decor 是位於沙田新城市廣場的西式糕點店，為甜品愛好者帶來一系列精緻可口的西式糕點。這家店以其創意和精湛的烘焙技術聞名，為顧客提供各種美味的甜點選擇。雖然具體的招牌菜品未有提及，但其西式糕點的種類相信會讓人眼前一亮。Twinkle Baker Decor 的價格親民，人均消費在50港元以下，讓顧客能以合理的價格享受優質的甜點。無論是購物休息還是與朋友聚會，這裡都是品嚐美味甜點的理想之選。
餐廳資料
名稱：Twinkle Baker Decor
地址：沙田沙田正街18號新城市廣場三期3樓A305A號舖
電話：96685454
價格：人均消費$50以下
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沙田有哪些特色餐廳值得一試？
沙田有多間特色餐廳值得一試。例如，香港永年車仔麵茶冰廳提供懷舊港式美食，如蝦多士和樽仔奶茶；帝逸酒店Alva House則以豐富的海鮮自助餐聞名；森林麵包則為顧客帶來創新的港式麵包體驗。此外，Blue Bottle Coffee和牧羊少年咖啡館都是品嚐優質咖啡的好去處。這些餐廳各具特色，能滿足不同口味和預算的需求。
沙田的餐廳價格範圍如何？
沙田的餐廳價格範圍相當廣泛，能滿足不同預算的需求。大多數餐廳的人均消費在50-200港元之間。例如，香港永年車仔麵茶冰廳和荳子的人均消費約為101-200港元，而Blue Bottle Coffee的價格範圍在51-100港元之間。一些自助餐廳如Alva House的價格較高，在201-400港元區間。同時，也有許多平價選擇，如森林麵包和Twinkle Baker Decor，大多數產品均在50港元以下。
關鍵詞
沙田早餐
圖片來源：新假期編輯部、各大餐廳官網
