逸東軒 – 佐敦餐廳 必食帶子蒸燒賣
逸東軒|逸東軒是位於佐敦香港逸東酒店的米其林一星粵菜餐廳,以精緻高級的粵式點心和粵菜聞名。餐廳的招牌菜包括帶子蒸燒賣、春風得意脆皮腸粉和筍尖鮮蝦餃,每道菜都展現了廚師的精湛技藝。餐廳環境低調奢華,為食客提供舒適優雅的用餐體驗。無論是商務宴請還是家庭聚餐,逸東軒都是品嚐正宗粵菜的理想之選。人均消費約為港幣201-400元,物有所值。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等,對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦!
逸東軒 – 佐敦餐廳 必食帶子蒸燒賣目錄
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逸東軒|餐廳介紹 米其林一星餐廳/高級粵菜/酒店餐廳
逸東軒的菜單豐富多樣,除了經典粵式點心外,還有多款精緻粵菜供選擇。餐廳的明爐蜜汁叉燒使用豬肩肉製作,油脂分佈均勻,肉質滑嫩,是不容錯過的美味。脆皮流沙包外酥內軟,咬開後流心的奶黃餡料令人驚喜。金沙脆豆腐外脆內嫩,口感豐富。逸東小籠包皮薄餡多,湯汁豐富。蜂巢海鮮芋角造型獨特,口感層次分明。建議食客可以選擇多款點心拼盤,以品嚐更多種類的美食。對於喜愛海鮮的客人,餐廳的二弄玻璃蝦球和瑤柱帶子菜苗餃都是不錯的選擇。用餐時,不妨搭配餐廳推薦的中國茗茶,更能襯托出粵菜的精緻味道。無論是午市點心還是晚市套餐,逸東軒都能為您帶來難忘的粵菜饗宴。

逸東軒|網民食評
逸東軒食物質數、環境及氣氛如何?根據Google評論,目前逸東軒總平均分數為4.4星,看看網民如何評論逸東軒吧!
Oscar Liu的食評:
不小心就摘了顆星的高級港點粵菜。從佐敦站走出來的九龍街景與港島截然不同,沿著有些台灣既視感的接到一路往油麻地方向走,來到了逸東酒店的粵菜館,也是曾連續 7 年摘下米其林一星的逸東軒。雖說裝潢質感非常高級,但大堂跟數十人一起坐在大堂還是挺有吃飲茶的熱鬧感。雖然每次兩個人吃飲茶都有些負擔,無法點太多品項或大菜,像是招牌的二弄玻璃蝦球,但還是想強烈推薦幾個小點。【帶子蒸燒賣】應該是我這輩子吃過最好吃的燒賣,不誇張。從來沒有想過只是在上方加了小片的干貝,能有如此畫龍點睛之效。而【安蝦鹹水角】是我已經 8 分飽時才吃,仍然被它的 Q 彈嚼勁與內餡糯米香甜與蝦米香氣給吸引。【春風得意脆皮腸粉】外嫩內酥,跟【筍尖鮮蝦餃】都是不用醬汁也美味的經典;但淋上甜醬油更是將蝦子的鮮甜給提了出來。【蜜汁叉燒】則是遠遠超越前幾天的竺扶大班,使用豬肩肉部位所以油脂均勻、肉質滑嫩,連續吃了三塊才願意停下筷子。其他的小點水準都挺不錯,唯一缺點大概是冷氣偏冷,餐點上桌之後冷得快,建議人多就速速吃、人少可以分批點,免得影響到風味口感。\
餐點:5/5|服務:4/5|氣氛:5/5
林建丞的食評:
來香港一定要來試試看!記得官網可以先訂位喔!服務員大多數還是講香港話居多,但是都很friendly!環境也很乾淨,低調奢華風!雙拼一定要點!超好吃😋!\
餐點:5/5|服務:5/5|氣氛:5/5
Vic Huang的食評:
叉燒、脆皮燒腩仔超級好吃,一定要點脆皮燒乳豬、話梅車厘茄也很好吃煲的湯也好好喝香芒糯米卷,也很美味脆皮乳豬鮮蟹肉炒桂花、龍門炒米也不錯點心都很好吃,只有金錢肚比較一般一樣都是米其林一星,頤宮跟逸東軒完全不能比,逸東軒太好吃了\
餐點:5/5|服務:5/5|氣氛:5/5
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逸東軒有哪些必點的招牌菜?
逸東軒的必點招牌菜包括帶子蒸燒賣、春風得意脆皮腸粉和筍尖鮮蝦餃。此外,明爐蜜汁叉燒、脆皮流沙包和金沙脆豆腐也深受食客喜愛。建議可以點選多款點心拼盤,以品嚐更多種類的美食。
逸東軒的人均消費大約是多少?
逸東軒的人均消費約為港幣201-400元。雖然價格較高,但考慮到其米其林一星的品質和精緻的粵菜,仍然是物有所值的選擇。餐廳提供多種套餐選擇,適合不同預算的客人。建議提前查看菜單或詢問服務員,以便更好地規劃用餐預算。