6間灣仔火鍋推介2025 – 必食川香肉碎燒茄子 / 牛腸火鍋 / 手切雪花牛頸脊
6間灣仔火鍋推介2025目錄
1. 川燒 串燒·酒埸 川菜串燒/日式居酒屋/火鍋
川燒串燒·酒埸是灣仔區一家融合川菜和日式風味的特色餐廳，為食客帶來獨特的美食體驗。這家居酒屋以四川風味串燒為主打，同時也提供日式料理和火鍋選擇。招牌菜品包括川香肉碎燒茄子、燒豬頸肉和燒蘇格蘭蟶子皇，每道菜品都充分展現了川菜的麻辣鮮香和日式料理的精緻。餐廳環境舒適，適合朋友聚會或商務聚餐。人均消費在$201-400之間，提供高品質的美食體驗。
2. 韓鍋酒舍 正宗韓國菜/火鍋專門店/解酒料理
韓鍋酒舍是灣仔區一家備受歡迎的韓國菜火鍋專門店，以正宗的韓式解酒湯和火鍋聞名。餐廳主打牛腸火鍋、牛腩湯火鍋和解酒煎餃子等招牌菜式，為食客帶來地道的韓國味道。這家餐廳不僅提供美味的韓式料理，還營造出舒適的用餐氛圍，是品嚐韓國美食的理想之選。平均消費約為港幣200-400元，適合各種場合享用。
3. 美味廚 高雅時尚/富西方色彩室內設計/適合大夥人
美味廚（Megan’s Kitchen）是灣仔區一間備受歡迎的粵菜火鍋中菜館，以其高雅時尚且富有西方色彩的室內設計而聞名。這裡不僅提供傳統的粵菜美食，還融合了創新的港式風味。餐廳的招牌菜包括賽旁蟹、手切雪花牛頸脊和多種特色火鍋湯底，為食客帶來豐富多樣的味覺體驗。無論是商務聚餐還是朋友聚會，美味廚都是一個理想的選擇，人均消費在201-400港元之間，物有所值。
4. 協成海鮮火鍋 澳門地道火鍋/海鮮火鍋專門店/粵菜風味
協成海鮮火鍋是一家源自澳門的地道火鍋店，於灣仔駱克道新開幕，為食客帶來正宗的粵式海鮮火鍋體驗。這家餐廳延續了自1989年以來的傳統，專注於提供優質的海鮮火鍋，完美融合了澳門和香港的飲食文化。餐廳環境舒適，適合朋友聚會或家庭聚餐。人均消費介於401-800港元，雖然價格稍高，但考慮到其優質的海鮮和獨特的口味，仍然物有所值。
5. 半島漁港/阿翁火鍋館 粵菜料理/火鍋/海鮮
半島漁港/阿翁火鍋館是灣仔區一家備受歡迎的粵菜餐廳，以其精緻的粵式料理和火鍋聞名。餐廳位於熙華大廈，環境舒適，為食客提供多樣化的美食選擇。其招牌菜品包括粉葛鯪魚煲唐排、白汁明蝦球和清蒸富貴斑等，每道菜都展現了粵菜的精髓。無論是商務宴請還是家庭聚餐，這裡都是理想之選。人均消費約為$201-400，物有所值。
6. 富臨酒家 粵菜 (廣東)/酒樓
富臨酒家坐落於灣仔繁華地段，是一間傳統粵式酒樓，為食客帶來正宗的廣東美食體驗。這家酒樓以其典型的中式裝潢和熱鬧的氛圍聞名，為顧客營造出濃厚的粵式飲食文化氣息。雖然具體的招牌菜式資訊未提供，但富臨酒家相信會為客人呈獻多款經典粵菜，滿足不同口味的需求。這裡的消費水平適中，人均消費在101-200港元之間，適合家庭聚餐或朋友聚會。
灣仔有哪些特色餐廳值得一試？
灣仔有多家特色餐廳值得一試。例如，川燒串燒·酒埸融合了川菜和日式風味，提供獨特的串燒體驗。韓鍋酒舍則以正宗韓式火鍋和解酒湯聞名。如果想品嚐創新粵菜，美味廚是不錯的選擇，它以高雅時尚的裝潢和融合西方元素的粵菜聞名。這些餐廳都能為食客帶來獨特的美食體驗。
在灣仔用餐的平均消費是多少？
灣仔餐廳的平均消費因餐廳類型而異，但大多數餐廳的人均消費在200-400港元之間。例如，川燒串燒·酒埸和韓鍋酒舍的人均消費在201-400港元之間。美味廚的消費水平也相似。然而，有些餐廳如協成海鮮火鍋的人均消費較高，在401-800港元之間。相反，富臨酒家的消費較為親民，人均在101-200港元之間。總的來說，灣仔能滿足不同預算的食客需求。
