9間灣仔飲茶推介2025 – 必食鮑魚燒賣／脆皮燒腩仔／蜜汁燒鱔

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1. 鍾菜館 粵菜/酒樓/會所

鍾菜館是位於灣仔區的一家著名粵菜酒樓，為食客帶來正宗的廣東美食體驗。這家餐廳以其精緻的點心聞名，為顧客提供多種傳統與創新的選擇。鍾菜館不僅是一家普通的酒樓，更兼具會所的舒適氛圍，為顧客創造出一個愉悅的用餐環境。無論是商務聚餐還是家庭聚會，這裡都是理想的選擇。餐廳的平均消費為每位$101-200，提供高品質的粵菜佳餚，讓食客在舒適的環境中享受美味。

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2. 陶源酒家 粵菜餐廳/中菜館/酒樓

陶源酒家是灣仔區一間備受歡迎的粵菜餐廳，以其正宗的廣東菜式聞名。位於菲林明道的大同大廈1-2樓，這間酒樓不僅提供傳統粵菜，還特別推出了健康取向的「咪嘥嘢」和「少鹽少糖」選項，照顧不同食客的需求。餐廳的招牌菜式「鮑魚燒賣」更是不容錯過，完美展現了粵菜的精髓。陶源酒家的價格區間為每位$201-400，適合各種場合的聚餐選擇。

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3. 帝福樓 頂級粵菜餐廳/米其林一星/精緻名菜

帝福樓是位於灣仔帝盛酒店一樓的頂級粵菜餐廳，曾獲米其林一星殊榮。這家餐廳以傳承精緻名菜和創新健康時尚美味而聞名，為食客帶來獨特難忘的高級粵菜體驗。餐廳環境典雅，設有Wi-Fi，並提供室內和露天用餐區域，讓客人可以欣賞優美的景色。帝福樓的招牌菜包括脆皮燒腩仔、想家三寶和咖喱土魷等，每道菜品都展現了粵菜的精湛烹飪技藝。平均消費約為$201-400，適合追求高品質粵菜的饕客。

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4. 日月樓 京菜（官府菜）/中菜館/酒樓

日月樓是灣仔船街上一間充滿京城風味的中菜館，以正宗京菜（官府菜）聞名。餐廳位於寶業大廈地下及一樓，外觀以紅藍相間的霓虹燈招牌吸引路人目光。主打菜式包括經典的北京填鴨、拔絲香蕉和高力鳳尾蝦等。日月樓不僅提供傳統京菜，還融合了創新元素，為食客帶來豐富多樣的美食體驗。人均消費介於101-200港元，適合各種場合享用精緻的中式料理。

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5. 家全七福 (粵海華美灣際酒店) 高級傳統粵菜/酒樓/海鮮

家全七福酒家是灣仔區一間備受推崇的高級粵菜食府，坐落於粵海華美灣際酒店3樓。由擁有50多年經營經驗的前福臨門主理人徐維均先生於2013年創辦，秉承正宗粵菜傳統，為食客呈獻精緻美饌。餐廳以蜜汁燒鱔、大紅片皮乳豬全體及蟹皇蒸燒賣等招牌菜式聞名，完美展現粵菜的精髓。無論是商務宴請還是家庭聚餐，家全七福酒家都能滿足不同場合的需求，人均消費約為$401-800，為追求高品質粵菜的饕客提供了理想之選。

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6. 福臨門 (利文樓) 粵菜名店/米芝蓮推薦/傳統手工點心

福臨門是灣仔區享負盛名的粵菜食府，擁有超過七十年的悠久歷史。這家米芝蓮推薦餐廳以其精湛的粵菜烹調技藝和優質食材聞名。主廚堅持傳統烹飪手法，每天精選新鮮海產，為食客呈獻味美鮮甜的粵式佳餚。無論是精緻的手工點心還是經典粵菜，福臨門都能滿足饕客的味蕾。餐廳環境典雅舒適，是商務宴請或家庭聚餐的理想之選。人均消費$801以上，雖然價格不菲，但其卓越的品質和口碑使其成為香港不可錯過的美食地標之一。

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7. 家全七福 米芝蓮一星餐廳/黑珍珠二星餐廳/亞洲五十大餐廳

家全七福是灣仔區一間備受推崇的高級粵菜食府，以其精緻的傳統粵菜和創新菜式而聞名。這間米芝蓮一星餐廳同時也是黑珍珠二星及亞洲五十大餐廳之一，展現了其卓越的烹飪水準。餐廳以多道招牌菜式吸引食客，如釀炮鮮蟹蓋、當紅炸子雞和燒BB鴿等，每道菜都體現了廚師們對食材的精湛處理和創意搭配。位於粵海華美灣際酒店內，家全七福為顧客提供舒適的用餐環境，是商務宴請或家庭聚餐的理想之選。人均消費約為$201-400，物有所值。

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8. 利苑酒家 (北海中心) 粵菜 (廣東)/酒樓/點心

利苑酒家（北海中心）是灣仔區一間備受歡迎的粵菜酒樓，以其精緻的廣東菜和點心聞名。位於北海中心1樓，餐廳環境舒適雅致，是品嚐正宗粵菜的理想之選。其招牌菜式包括香煎蘿蔔糕、鮑魚和響螺等海鮮珍饈。利苑酒家不僅提供單點菜式，還有多款套餐可供選擇，滿足不同客人的需求。人均消費約為$201-400，適合商務宴請或家庭聚餐。

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9. 富臨酒家 粵菜 (廣東)/酒樓

富臨酒家坐落於灣仔繁華地段，是一間傳統粵式酒樓，為食客帶來正宗的廣東美食體驗。這家酒樓以其典型的中式裝潢和熱鬧的氛圍聞名，為顧客營造出濃厚的粵式飲食文化氣息。雖然具體的招牌菜式資訊未提供，但富臨酒家相信會為客人呈獻多款經典粵菜，滿足不同口味的需求。這裡的消費水平適中，人均消費在101-200港元之間，適合家庭聚餐或朋友聚會。