3間深水埗打邊爐推介2025 – 必食滋潤花膠螺片鮮雞鍋 / 日本進口優質牛肉涮涮鍋 / 南非孔雀鮑魚炭爐火鍋
3間深水埗打邊爐推介2025目錄
1. 邊敘邊醉 創意火鍋/酒類湯底/星級大廚精心熬制
邊敘邊醉是深水埗一家創新的港式火鍋餐廳，以獨特的酒類湯底聞名。餐廳提供四款招牌創意湯底，分別以紅酒、啤酒、清酒和花雕酒入饌，由星級大廚精心熬制，呈現與眾不同的風味。主打菜品包括滋潤花膠螺片鮮雞鍋和清酒邊醉海鮮鍋，還有餃子拼盤和雪燕椰汁奶凍等精緻小食。採用本地新鮮食材，邊敘邊醉為食客帶來地道而創新的港式火鍋體驗，人均消費約為$201-400。
2. 牛涮鍋もっと 日本菜/火鍋/涮涮鍋放題
位於深水埗V Walk的牛涮鍋もっと（Mou Mou Motto）是一家專門提供日式涮涮鍋放題的餐廳。這家餐廳主打日本進口的優質牛肉，為食客帶來正宗的日本火鍋體驗。餐廳環境舒適，適合與親朋好友共享美味的火鍋時光。無論是商務聚餐還是休閒用餐，牛涮鍋もっと都是一個理想的選擇。平均消費為$201-400，提供物有所值的日式火鍋體驗。
3. 金和記海鮮菜館 炭爐火鍋/地道港式菜/新鮮海鮮
金和記海鮮菜館是深水埗區一間備受歡迎的港式火鍋中菜館，以其獨特的炭爐火鍋和新鮮海鮮聞名。餐廳主打南非孔雀鮑魚和豬骨煲等招牌菜式，還有冬瓜瑤柱螺頭鍋等特色湯底。炭爐火鍋不僅帶來獨特的烹飪體驗，更能保持食材的鮮美口感。餐廳環境雖小巧但舒適，適合與親朋好友共享美味。人均消費約為$201-400，物有所值。
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深水埗有哪些特色火鍋餐廳值得一試？
深水埗有多家特色火鍋餐廳值得一試。邊敘邊醉以創新酒類湯底聞名，提供紅酒、啤酒、清酒和花雕酒等獨特口味；牛涮鍋もっと專門提供日式涮涮鍋放題，主打日本進口優質牛肉；金和記海鮮菜館則以炭爐火鍋和新鮮海鮮著稱，招牌菜包括南非孔雀鮑魚和豬骨煲。這些餐廳均提供獨特的火鍋體驗，價格合理，人均消費約為$201-400。
這些火鍋餐廳有哪些特色湯底或菜品推薦？
每家餐廳都有其獨特的特色湯底和菜品。邊敘邊醉提供四款創意酒類湯底，推薦滋潤花膠螺片鮮雞鍋和清酒邊醉海鮮鍋。牛涮鍋もっと主打日本進口優質牛肉，適合喜愛正宗日式涮涮鍋的食客。金和記海鮮菜館則以炭爐火鍋聞名，推薦南非孔雀鮑魚和冬瓜瑤柱螺頭鍋等特色湯底。這些餐廳都使用新鮮食材，為顧客帶來獨特而美味的火鍋體驗。
