素年 (福隆大廈) – 深水埗餐廳 必食素年經典不可能芝士漢堡
素年 (福隆大廈)｜素年 (福隆大廈) 是深水埗一間備受歡迎的西式素食餐廳，以其創新的素食菜式和舒適的用餐環境而聞名。餐廳主打仿葷食素菜，如「素年經典不可能芝士漢堡」和「黑松露炸蝦帶子長通粉」等，讓素食者也能享受到豐富多樣的美食體驗。餐廳採用簡約文青風格裝潢，營造出輕鬆愜意的氛圍。人均消費約為$101-200，提供物有所值的素食選擇。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
素年 (福隆大廈) – 深水埗餐廳 必食素年經典不可能芝士漢堡目錄
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素年 (福隆大廈)｜餐廳介紹 西式素食餐廳/文青風格裝潢/提供多國菜式
素年的菜單融合了多國風味，包括日式、西式和泰式等，滿足不同口味的需求。餐廳特別注重食材的選擇和烹飪技巧，如使用新派健康素肉製作模仿葷食的菜式，口感與真實肉類相似度高。推薦菜式「黃薑焗福花配自家製乳酪」，以黃薑粉炒製，搭配自製乳酪，創造出獨特的口感和味道。另一道人氣菜式「黑松露炸蝦帶子長通粉」，以腐皮包裹蔬菜製成的「炸蝦」，配上厚切雞髀菇製作的「帶子」，口感豐富多層。素年還提供多種健康飲品，如「生薑紅棗桂圓柚子紫蘇茶」和「爆炸維他命C果汁」，為餐點增添健康元素。餐廳菜單清楚標明各菜式的素食類型，方便顧客選擇。無論是素食者還是想嘗試素食的人士，素年都是一個值得探索的美食之選。
素年 (福隆大廈)｜網民食評
素年 (福隆大廈)食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前素年 (福隆大廈)總平均分數為4.4星，看看網民如何評論素年 (福隆大廈)吧！
C M的食評：
和朋友去完電腦商場就在附近醫吓肚，但朋友係素食者那就帶他來這間餐廳吃飯呀！這間店用上白色系列好舒服而菜式也很新潮的。我們點個前菜、兩個主菜和兩杯飲品，原本想吃埋甜品但我們太夜已經賣晒啊！黃薑焗福花配自家製乳酪🥦福花食得多用上黃薑粉炒再加乳酪，真的第一次吃口感好特別而味道也出奇地搭配。素年經典不可能芝士漢堡🍔素肉漢堡很厚身，肉質的質地同牛肉也很相似加埋流心芝士很夾，炸番薯很香甜又香脆。日式咖喱吉列豬扒意大利飯🍛齋睇賣相同真的日式咖喱吉列豬扒🐷沒有分別，吉列豬扒肉質爽彈，外皮炸得夠鬆脆，而意大利飯煙煙韌韌加入菇菌車厘茄等，感覺好清新。生薑紅棗桂圓柚子紫蘇茶🫚點了這個養生茶飲，用上五種材料組成，味道出奇地搭配，俾平時喝紅棗桂圓茶味道多幾種層次感。爆炸維他命C果汁🍹（香橙，芒果，奇異果）爆炸維他命C果汁，顧名思義就是超多維他命C，這杯有齊香橙🍊嘅酸甜又有芒果🥭嘅甜香和奇異果🥝嘅清新，真的覺得自己即是變左健康達人呀！\
餐點：5/5|服務：4/5|氣氛：5/5
Ngan Ka Wai的食評：
嘢食好大份！味道都唔錯，係口味比較濃嘅素食，不過可以走五辛的。座位有啲雜，而且很多人排隊，建議預早訂位。\
餐點：4/5|服務：4/5|氣氛：4/5
Ita Tsang的食評：
超水準素食餐廳，大份又抵食！😋講素食嘅話，第一時間一定係諗起「素年」！「素年」係香港🇭🇰係數一數二的素食店！😎價錢合理，份量多，一定食得飽！😂⭐️推薦❗本地有機青瓜🥒牛油果🥑藍莓蘋果沙律（$88）材料非常豐富，又夠足料！有足足半個牛油果🥑，還有蘋果🍎、紅菜頭、藍莓🫐、青瓜🥒、粟米🌽和大量沙律菜，色彩鮮艷豐富，沙律醬汁配上自家製現榨紅菜頭汁，味道酸酸甜甜，好開胃！⭐️推薦❗黑松露炸蝦帶子長通粉（$128）長通粉al dente，配上自家製黑松露醬汁，加上菠菜嘅點綴，味道芳香，炸蝦係用腐皮包着各式蔬菜炸至外脆内軟，口感豐富。帶子以厚切雞髀菇製作而成，像真度高，尤其係煎得香脆嘅帶子皮，好有驚喜。⭐️推薦❗黃薑焗福花配自家製乳酪 ($58)坊間比較少見黃薑炮製的菜式！😳黃薑含有豐富的薑黃素，是天然的抗氧化物，黃薑焗福花再加自家製乳酪，味道意外地非常搭配！⭐️推薦❗番薯條配自家製黑松露蛋黃醬（$68）番薯條即叫即炸，新鮮熱辣，配上自家製黑松露醬，香濃滋味，必試！😋跟餐可以揀配京都宇治玄米茶(熱) 或者斯里蘭卡伯爵茶（凍），玄米茶好香～感覺好健康～素食\
餐點：不同國家嘅風格嘅素食菜式，日式、西式、泰式等都有，所有菜式都清楚列明哪些菜式是蛋奶素、五辛及純素，一目了然。某些菜式更選用了新派健康素肉，製作模仿葷食的菜式。\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：5/5
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素年 (福隆大廈) 有哪些特色菜式？
素年 (福隆大廈) 以創新的素食菜式聞名，其特色菜包括「素年經典不可能芝士漢堡」、「黑松露炸蝦帶子長通粉」和「黃薑焗福花配自家製乳酪」。這些菜式巧妙地模仿葷食，同時保持素食的健康特性，為顧客帶來豐富的味覺體驗。
素年 (福隆大廈) 的用餐環境如何？
素年 (福隆大廈) 採用簡約文青風格裝潢，營造出輕鬆愜意的用餐氛圍。餐廳位於深水埗福華街，雖然靠近熱鬧的大街，但環境相對寧靜。整體設計以白色為主調，給人清新舒適的感覺，適合朋友聚會或悠閒用餐。
