蕃茄仔 – 銅鑼灣餐廳 必食自家鮮茄濃湯麵
蕃茄仔｜蕃茄仔是一間位於銅鑼灣的港式粉麵店，以其濃郁的番茄湯底聞名。餐廳每日新鮮熬製番茄湯，加入大量番茄製作，使湯頭質感結實，口感濃稠。招牌菜包括自家鮮茄濃湯麵和炭烤風味雞扒上海麵，每碗麵都分開煮製，確保湯底味道不被稀釋。炭烤風味雞扒更是令人難忘，口感爽口且帶有獨特的炭燒香味。人均消費約為50-100港元，是一個享受美味番茄湯麵的理想選擇。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
蕃茄仔 – 銅鑼灣餐廳 必食自家鮮茄濃湯麵目錄
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蕃茄仔｜餐廳介紹 港式粉麵/米線/濃郁番茄湯底
蕃茄仔的番茄湯底是其最大特色，濃稠度高，每一口都充滿番茄蓉精華，被譽為最足料的番茄麵之一。湯汁輕易掛在麵條上，但又不會過於酸，口感平衡。除了招牌的自家鮮茄濃湯麵，餐廳還提供多種配料選擇，如牛魔王刀削麵和特級安格斯牛肩胛刀削麵，滿足不同食客的口味需求。
炭烤風味雞扒是另一亮點，烤得香氣四溢且多汁，肉質嫩滑，與眾不同的口感讓人回味無窮。搭配滑溜的上海麵，更是絕配。餐廳的米線選擇也不容忽視，同樣可以搭配濃郁的番茄湯底，為喜愛米線的食客提供另一種選擇。
想要體驗最佳口感，建議趁熱食用，讓濃郁的番茄湯底與麵條完美融合。無論是午餐還是晚餐，蕃茄仔都是一個值得一試的選擇。下次路過銅鑼灣時，不妨前來品嚐這碗令人難忘的番茄湯麵，相信會讓你對港式粉麵有全新的體驗。
蕃茄仔｜網民食評
蕃茄仔食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前蕃茄仔總平均分數為4.4星，看看網民如何評論蕃茄仔吧！
Anita Ti的食評：
嚟到蕃茄仔一定要食蕃茄濃湯麵🍅而且我發現每個麵都係分開煮咁就唔溝淡左個番茄湯啦👍🏻番茄仔果然名不虛傳，個湯有好濃蕃茄味，仲食到番茄蓉👏🏻但最令我難忘嘅係塊雞扒，真係有炭燒味架！而且係爽口架！平時食雞扒都冇食到呢種口感🥹個上海麵都好滑，而且好掛到湯，perfect match👍🏻味道：🤤🤤🤤🤤🤤/5性價比：🤤🤤🤤🤤🤤/5菜式：- 自家鮮茄濃湯+炭烤風味雞扒+上海麵：$70\
餐點：5/5|服務：4/5|氣氛：4/5
李嘉慧的食評：
餐廳採用每日新鮮熬製的番茄湯作為湯底，除了茄膏，還加入了大量的番茄製作，使得湯頭質感結實，口感相當濃稠，每一口都充滿著番茄蓉精華，可謂是我吃過最足料的番茄麵之一。
Ing Ly的食評：
再度回訪！超濃郁的番茄湯面🍅我記得很久以前偶然吃過這家餐廳的番茄湯底面，一直都記得著它的美味。平時吃米線或者湯麵時，我都喜歡點番茄湯底，而這家餐廳的番茄湯底真是非常出色，完全正中我的口味。所以這次下班後想吃面，就立刻又光顧了😋！🌕 炭烤風味雞扒上海面這個番茄湯底非常濃稠，並非外面液體流質的那種，所以湯汁都輕而易舉地掛在麵條上，但又不會太酸，每一口都令人滿足！而它的炭烤風味雞扒烤得又香又多汁，肉質還非常嫩滑🍗👍🏻📍 蕃茄仔銅鑼灣希雲街5號地舖🧧人均消費$70\
餐點：5/5|服務：4/5|氣氛：4/5
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蕃茄仔的招牌菜是什麼？
蕃茄仔的招牌菜是自家鮮茄濃湯麵和炭烤風味雞扒上海麵。他們的番茄湯底每日新鮮熬製，濃稠度高，充滿番茄蓉精華。炭烤風味雞扒則以其獨特的炭燒香味和嫩滑多汁的口感而聞名。
蕃茄仔的人均消費大約是多少？
蕃茄仔的人均消費大約在50-100港元之間。這個價位對於品質和份量來說相當合理，特別是考慮到他們使用新鮮食材和獨特的烹調方法。無論是享用招牌的番茄湯麵還是其他特色菜品，都能在這個價格範圍內獲得satisfying的用餐體驗。
