勁邪惡新品! 手工雪糕泡芙 + 流心玫瑰士多啤梨醬 |尖沙咀有咩好食|
法式甜品Gelato x 泡芙
啱啱喺今年3月開張嘅 Owl’s Choux，主打手工Gelato、泡芙同咖啡，呢個意法風情crossover實在令人無法抗拒。佢自創嘅Gelato Choux 意大利手工雪糕配法式泡芙，不論係賣相、味道或口感方面都十分出眾，因此非常受歡迎，見到唔少人已經喺intagram打卡！
Owl’s Choux自創嘅Gelato Choux 意大利手工雪糕配法式泡芙，不論係賣相、味道或口感方面都十分出眾，因此非常受歡迎，見到唔少人已經喺intagram打卡！店內的Galeto Choux總共有4種口味，每種口味都配以不同味道既泡芙外層，較多人食嘅係Red Velvet 同Coffee and Oreo口味。
紅色誘惑！限量Red Velvet 流心雪糕泡芙
口感微硬嘅Red Velvet 泡芙夾住香甜雲尼拿雪糕，而雪糕入面更係成個甜品焦點所在－－流心玫瑰士多啤梨醬！呢個泡芙比較硬身，即使雪糕融咗都唔會影響本身口感，非常細心。雲尼拿的甜度恰到好處，不會因為太甜而掩蓋既清新又帶有玫瑰香嘅士多啤梨醬。每日限量50個，想食就要早d去喇。
雙重香濃滿足 Coffee &Oreo雪糕泡芙
鍾意食得濃d嘅朋友，就一定要試下呢一款，Coffee and Oreo。咖啡同Oreo味道非常夾，當香濃嘅咖啡味慢慢淡去，接住嚟嘅係Oreo餅碎嘅味道。雪糕淋上拖肥醬，加上爆谷，令到整個甜品口感豐富之餘，味道香濃，食完成個泡芙，會有一種幸福嘅滿足。
Gelato Choux $58 外表好似菠蘿包 但實質佢係一個雪糕泡芙😂意大利手工雪糕 x 法式泡芙 佢有四種雪糕口味俾你揀 唔同味個泡芙外層都會有啲唔同 我就揀左coffee and oreo味 一上枱首先就試下佢個雪糕先 由於佢係gelato所以無一般雪糕咁易溶 咖啡味好出 又唔會過甜 配埋oreo餅碎口感更加好 雪糕上面仲有啲拖肥醬同爆谷 不過爆谷已經稔左呢個有啲扣分 啲雪糕食到咁上下 就可以成個拎起連埋泡芙一齊食 泡芙做得幾好 佢比一般既泡芙厚身少少 但都無減泡芙應該有既空氣感 夾住雪糕都無影響到佢鬆脆既口感 內層亦都無變稔變靭 加埋表面微脆曲奇皮既效果 成個配搭係好夾既 下次要試埋佢地限量既Red Velvet泡芙（有流心玫瑰士多啤梨醬係入面架😍） 呢間新開既小店仲有咖啡賣架 係K11附近 大家經過可以試下 #eat_尖沙咀 Owl’s Choux 尖沙咀麼地道32號地下
E͟a͟t͟ a͟d͟d͟i͟c͟t͟i͟o͟n͟😋（@eataddiction）張貼的相片 於 張貼
有時口痕想食嘢，但又唔想食得太多，呢個時候就最啱食一啲一啖食得哂嘅野， Owl’s Choux推出嘅法式小泡芙 “Choquette”（店主教大家讀做 shu get）就最啱口痕嘅朋友喇。
一口的幸福 法式小泡芙
海鹽焦糖法式小泡芙，外表小巧，令人可以一口一粒，過足口癮。焦糖醬舖滿泡芙外層，海鹽嘅鹹味恰好中和咗焦糖嘅甜味。每盒有15粒，最啱同朋友分甘同味！
口味獨特 手工Gelato
唔想食泡芙的話，可以另外叫雪糕，手工Gelato有6至8種味道選擇，杏仁雲呢拿、藍莓乳酪、香蕉拖肥、咖啡oreo、朱古力曲奇、士多啤梨脆餅等等，味道特別之餘，全部都係自家調製，一球雪糕$43，雙球$68、三球$88。
||Hazelnut & crunchy Praline Gelato|| (Owl’s choux. Coffee. Gelato) 🌕🌕🌕🌕🌘 剛好經過K11附近發現原本的放牛牛冰淇淋店換招牌了然後新的店家看起來很吸引人 就跑去看看～ 是賣咖啡.義式冰淇淋還有泡芙的地方 試了幾種冰淇淋口味 選定了我最喜歡的一個味道 很好吃唷～ Gelato都是手工製作的 不過偏甜就是了～ 然後價格有點高⋯港幣43塊 不過兩球的話比較便宜 港幣68塊 . . . 地點：尖沙咀麼地道32號地下 （K11附近） #gelato #tsimshatsui #tst #icecream #crunchy #hk #hkig #hkfoodie #hkfoodies #food #owlschoux
Food Diary 🍴（@cocosfoodtravel）張貼的相片 於 張貼
即磨咖啡
而飲品方面，店內仲有香噴噴即磨咖啡賣。食完甜品，再配微苦咖啡中和返味蕾，簡直係絕配組合。
。banana choco latte 🍌☕️。puff。 #owlschoux #modyroad #tst #tsimshatsui #bananachocolatelatte #latte #puff #lifeislikeacoffee #goodafternoon #boostup #hk #hongkong #VSCOcam #hkcafe #hongkongcafe #hkcoffee #hongkongcoffee #coffeelover #cafelover #hkfood #hongkongfood #eatinhk #eatinhongkong #coffeeoftheday #ilovecoffee #relax #happylunch • G • la vie en HKG et Europe（@coffeeglohk）張貼的相片 於 張貼
雖然 Owl’s Choux 啱啱開舖無耐，但已經有唔少食客喺instagram到留低好評。
Owl’s Choux
地址：尖沙咀麼地道32號地下（顯示地圖）
電話：2889 8227
營業時間：星萌一至日 12nm-11pm
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