魚生丼
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漁市場感覺!觀塘人最愛的海鮮魚生丼@食界許Sir三點三

飲食

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介紹之前,許Sir先戴定頭盔,今次介紹嘅店家唔係新店,而係許Sir三點三仲成日蛇王去食嘅魚生丼。最近在網上群組熱烈討論起來,講緊嘅係位於觀塘大型日本連鎖超市嘅呢家魚生丼店家 ─ 勝手丼。由2014年10月開始,店家就隨日本超市進駐觀塘,位於超市一角的熟食區域,基本上每逢Lunch和放工時間,都會見人潮集中在這一小角的「漁市場」,為的就是這 $13起就食到的海鮮魚生丼!

勝手丼係咩嚟:店家賣的是勝手丼,有到過日本北海道的老市場 ─ 和商市場的朋友必定見過,勝手丼簡單來說就是海鮮刺身飯的DIY版,玩法是先買一碗白飯,然後在勝手丼攤檔購買每碟一小份量的各式刺身,最特別嘅係你整個丼的刺身都可在市場中不同攤檔best pick隨你選,價錢當然逐份計啦!

香港的勝手丼又如何?許Sir同你睇睇!

介紹完勝手丼的由來,香港的又如何,許Sir話你知都一樣係幾有趣同抵食,魚生配料最平 $3有交易,醋飯分大小兩款,刺身份量雖然與和商市場的份量一樣咁小,但刺身算厚,最平$13起跳,朋友情侶叫多幾款刺身的話也可以開心share,未食過的朋友值得一試!

勝手丼@一田超巿
地址:觀塘apm LG
查詢電話:3955 1818
營業時間:10am-10pm

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