尖沙咀Brunch｜Avoca新推早午餐新酒店38樓高空美景＋無限暢飲得獎雞尾酒

Mar 4 2025

尖沙咀Brunch｜Avoca 全新推出的「High Spirits」週末早午餐，客人可邊飽覽Mondrian 38樓高空醉人尖沙咀景致邊歎Brunch，有多款開胃菜任食，主菜更可自選香烤封門柳、香烤羊架和龍蝦扁意粉，更有現場 DJ 的動感節奏相伴，Avoca 屢獲殊榮的調酒團隊及大廚們精心打造一系列融合亞洲風味的創意佳餚，可細味無限暢飲特色得獎雞尾酒。

尖沙咀Mondrian酒店Avoca新推早午餐

Mondrian於2023年尾開幕，酒店的38樓餐廳Avoca景觀驚人，可坐擁維港靚景，非常Chill！最新推出的Brunch「High Spirits」早午餐以可無限任添的精緻開胃菜揭開序幕，包括：泰式香草鹹蛋黃炒鮮蝦及魷魚、意式鮮魚片配秘製 XO 醬及脆皮豬腩肉配香茅椰菜沙律，選擇豐富，令人垂涎。

主菜方面，則有香烤泰式三黃雞配雞油米形意粉、香烤羊架配中式橄欖醬、香烤封門柳配椰菜仔及參巴甜椒醬、香煎原條馬友配舞茸及糯米酒汁以及參巴醬波士頓龍蝦扁意粉等多款特色美饌可供選擇，滿足不同的味蕾需求。

得獎調酒三款無限暢飲套餐

Avoca 的得獎調酒絕對是此次早午餐的焦點，賓客可選擇三款不同的無限暢飲套餐：「Cocktail Collection」(港幣200元) 包括得獎雞尾酒及精選啤酒無限暢飲；「Sparkling Selection」(港幣280元) 則包含 Prosecco 氣泡酒、精選葡萄酒及雞尾酒；而「Champagne Experience」(港幣480元) 更提供無限量供應的香檳以及其他兩款暢飲套餐中的所有飲品。此外，Avoca 的駐場 DJ 將帶來充滿活力的節奏，為您的早午餐體驗增添色彩。無論是與家人分享天倫之樂，或是與朋友歡聚暢談，都能在維海美景及輕鬆的旋律中度過難忘的時光。