自製味蕾上的花海:月見櫻花意粉食譜@CANDICE KITCHEN
自製味蕾上的花海:月見櫻花意粉食譜@CANDICE KITCHEN

自製味蕾上的花海:月見櫻花意粉食譜@CANDICE KITCHEN

日本的櫻花,只要親眼看過,必定難忘。漫天櫻花,走過一大片的粉紅與浪漫,眾裡尋他,相思在樹下,愛戀就在此時此刻。
還記得櫻花正開,卻沒有時間可以親身到日本走一轉,再次欣賞漫天的櫻。把想念放在食物上,才可讓人好好思念。平時的櫻花美食以甜食或壽司為主,今次創作的月見櫻花意粉,用上櫻花蝦、鹽漬櫻花及水波蛋 (poached egg) ,做法很簡單,卻讓人感到特別的浪漫心甜,女孩子看見了,一定會極速愛上了。

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