櫻花蝦叉燒拉麵(4月中旬推出)
 櫻花蝦叉燒拉麵(4月中旬推出)

來回地獄又折返人間@Dining娜

飲食

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(Presented by 別府九州地獄拉麵專門店)

每次食辣嘢都好矛盾,尤其係OT完7點45分,攰到好想食辣嘢放鬆心情,又怕隔嚟檯有個著西裝嘅白馬王子,見到我食到滿頭大汗點算?不過身為全職吃貨,每次我都係感性壓倒理性,決定食咗先算。尋晚我又去咗再次入圍「全港必吃食店」選舉嘅別府九州地獄拉麵專門店,食我心愛嘅血池地獄拉麵,濃濃嘅紅油白湯,撲面而來嘅辛辣香味,O~ISHI!我又點捨得放低對筷子呢?

血池地獄拉麵
血池地獄拉麵

我試過,我真係試過,由別府料理長親自研發嘅地獄醬料,簡直係辣到來回地獄又折返人間,但加咗入豚骨湯底之後又辣得剛剛好。再咬一啖豬腩肉叉燒,脂肪比例完美,入口鬆化。

 

櫻花蝦叉燒拉麵(4月中旬推出)
櫻花蝦叉燒拉麵(4月中旬推出) 別府招牌豚骨濃湯遇上櫻花脆蝦,特別惹味。加上豬腩肉叉燒油香四溢,啖啖滿足!
炸雞軟骨碎 同同事食飯唔少得啤酒同送酒小食,金黃酥脆嘅雞軟骨,香脆又有咬口。
炸雞軟骨碎
同同事食飯唔少得啤酒同送酒小食,金黃酥脆嘅雞軟骨,香脆又有咬口。
來回地獄又折返人間@Dining娜
三文魚盛合
三心兩意嘅我最愛點三文魚盛合,有肥美嘅三文魚刺身,又有火灸三文魚壽司,一次過滿足幾個願望。

雞軟骨餃子棒
長條形嘅餃子棒煎到金黃色,入面包住雞軟骨,食落「咯咯」聲,好有口感。

 

別府九州地獄拉麵專門店
地址:銅鑼灣百德新街22-36號翡翠明珠廣場1樓3號舖(顯示地圖
電話:2890 7389
Facebook:www.facebook.com/beppuramen/

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