18間尖沙咀居酒屋推介2025 – 必食極上刺身盛9點18切 / 蔥縛牛舌芯 / 月見雞肉棒
18間尖沙咀居酒屋推介2025 – 必食極上刺身盛9點18切 / 蔥縛牛舌芯 / 月見雞肉棒目錄
尖沙咀居酒屋推介｜1. 霜瀛 日式氛圍/空運高質時令食材/特色霜房
霜瀛是位於尖沙咀的日本料理餐廳，以其獨特的日式氛圍和高品質的空運時令食材而聞名。這家居酒屋風格的餐廳提供精緻的壽司和刺身，每道菜品都是驚喜與美味的完美結合。霜瀛的特色霜房為每位客人帶來獨特的用餐體驗，而其Omakase和放題壽司選項則滿足了不同客人的需求。以其精湛的烹飪技藝和優質的食材，霜瀛為食客們呈現了一場真正的日本美食盛宴，人均消費約為$201-400。
尖沙咀居酒屋推介｜2. 黑木亭居酒屋 (金馬倫道) 日本菜/居酒屋/爐端燒
黑木亭居酒屋位於尖沙咀金馬倫道，是一間環境舒適優雅的日式居酒屋。餐廳以爐端燒和和風小食聞名，提供多款精緻日本料理。牆上掛滿日本風情壁畫，營造出濃厚的和式氛圍。餐廳的招牌菜包括三味鐵板A5和牛鵝肝、真燒蟹甲羅和流心芝士玉子燒，每道菜都色香味俱全。黑木亭居酒屋的人均消費為$201-400，性價比高，是品嚐正宗日本美食的理想之選。
尖沙咀居酒屋推介｜3. 宴 尖沙咀 沖繩風格居酒屋/提供高級日本料理/深夜營業
宴・尖沙咀是香港首間沖繩風格居酒屋，位於尖沙咀金馬倫道的金龍中心1樓。這家日本料理店以高品質的食材和獨特的沖繩風味聞名，為食客帶來正宗的日本美食體驗。餐廳的招牌菜包括松葉蟹、宮崎和牛和沖繩直送海葡萄，每道菜都展現了日本料理的精髓。宴・尖沙咀的環境舒適雅致，是品嚐美食、享受悠閒時光的理想之選。人均消費約為$201-400，適合各種場合的聚餐。
尖沙咀居酒屋推介｜4. 令和鍋物酒場 日本菜/居酒屋/火鍋
令和鍋物酒場是尖沙咀的日本美食新地標，為食客帶來正宗的居酒屋體驗。餐廳以精緻的日本料理和特色火鍋聞名，其中A4和牛壽喜燒和味噌廣島蠔鍋尤為出色。環境寬敞舒適，牆上可愛的貓咪壁畫為空間增添趣味。令和鍋物酒場不僅提供多樣化的菜單，還有全日半價清酒優惠，讓客人在品嚐美食的同時享受優質的日本酒。平均消費約為$101-200，性價比高，是品嚐日本美食的理想之選。
尖沙咀居酒屋推介｜5. 火赤 日本菜/居酒屋/串燒
火赤是一間位於尖沙咀的日本菜串燒居酒屋，為食客帶來正宗的日式美食體驗。這裡以各種精緻的雞肉串燒聞名，如雞心、雞頸肉和雞軟骨等，每一串都烤得恰到好處，鮮嫩多汁。除了串燒，火赤還提供多款特色菜式，如燒鱈魚乾、醬油燒飯團和水牛芝士煙肉卷等。餐廳環境舒適，營造出典型的日式居酒屋氛圍，適合三五知己聚會。人均消費約為$201-400，物有所值。
尖沙咀居酒屋推介｜6. 蔵鳶居酒屋 日本菜/居酒屋/壽司刺身
蔵鳶居酒屋是尖沙咀一間充滿日式風情的居酒屋，為食客帶來正宗的日本美食體驗。餐廳以其精緻的日本料理聞名，特別是厚燒牛舌芯、席前火炙和牛壽司和鹿兒島和牛壽喜燒等招牌菜式。這裡不僅提供多樣化的菜單選擇，還營造出溫馨舒適的用餐環境，讓客人彷彿置身日本。無論是商務聚餐還是朋友聚會，蔵鳶居酒屋都是理想之選，人均消費約為$101-200，物有所值。
尖沙咀居酒屋推介｜7. SAKEH 日式居酒屋/串燒/清酒
SAKEH是一間位於尖沙咀天文台圍的高質日式居酒屋，主打串燒和清酒。餐廳環境清雅舒適，適合朋友聚會或情侶約會。除了晚市，SAKEH亦提供超值午市套餐，包括前菜、主食、甜品等。餐廳的招牌菜包括澳洲特級龍蝦、荔枝豚肉卷和仙台味噌牛筋等。每位客人還可獲贈日本生蠔，為用餐體驗增添驚喜。人均消費約為$201-400，物有所值。
尖沙咀居酒屋推介｜8. 海陽。居酒屋 日本菜/居酒屋/位於K11 Musea
海陽。居酒屋是一間位於尖沙咀K11 Musea的日式居酒屋，為食客帶來正宗的日本美食體驗。餐廳以創新的料理手法呈現多款精緻菜式，其中以月見雞肉棒、北海道十勝豚肉丼和Kaiyo特色卷最受歡迎。餐廳環境舒適雅致，營造出典型的日式居酒屋氛圍，適合朋友聚會或商務宴請。雖然價格較高，但其優質食材和獨特風味絕對物有所值，平均消費為每位$801以上。
尖沙咀居酒屋推介｜9. 權八居酒屋 (北京道一號) 海景餐廳/日本料理/居酒屋
權八居酒屋（北京道一號）是一家位於尖沙咀的高級日本料理餐廳，坐落於北京道一號商場28樓。這裡不僅提供正宗的日本美食，還能欣賞到迷人的海景。餐廳以其精緻的串燒定食和手打冷蕎麥麵聞名，特別推薦的明太子玉子燒更是不容錯過。無論是商務聚餐還是朋友聚會，權八居酒屋都是理想之選。平均消費約為每位$201-400，提供優質的日本料理體驗。
尖沙咀居酒屋推介｜10. 鞍下熟成肉 日式燒肉店/專人代燒服務/罕有牛肉部位
鞍下熟成肉是位於尖沙咀的高級日式燒肉店，以提供罕有的薩摩和牛部位而聞名。餐廳以日系居酒屋風格裝潢，營造出舒適的用餐氛圍。主打菜式包括九品燒肉盛合、蔥縛牛舌芯等，每道菜都展現了對和牛的精湛處理技巧。餐廳提供專人代燒服務，確保每位客人都能品嚐到最佳狀態的和牛。平均消費為$401-800，適合追求高品質日式燒肉體驗的饕客。
尖沙咀居酒屋推介｜11. 十四代鐵板燒 日本菜/鐵板燒/居酒屋
位於尖沙咀人氣地段的十四代鐵板燒，是一家結合奢華日式烹飪手法和精緻擺盤的高級日本料理餐廳。餐廳以日本職人匠心獨運的烹飪技巧聞名，持續使用最新鮮的時令當季空運食材，為饕客呈獻頂級的板前現場料理。在這裡，您可以欣賞到廚師們精湛的鐵板燒技藝，同時享受到極致美味的日本佳餚。平均消費為每位$401-800，適合追求高品質日本料理體驗的食客。
尖沙咀居酒屋推介｜12. 和道屋 日式居酒屋/和食半放題/日本A4和牛
和道屋是位於尖沙咀的日式居酒屋，以90分鐘和食半放題聞名。餐廳提供高品質的日本A4和牛、北海道米豚和廣島牡蠣壽喜燒，以及新鮮的刺身和手握壽司。特色菜品包括日本直送刺身塔和海膽拖羅千層塔。餐廳環境充滿日式風格，裝潢精緻，有燈籠和日本風格的畫作點綴。平均消費約為$350-400，適合喜愛日本料理的饕客享受豐富多樣的美食體驗。
尖沙咀居酒屋推介｜13. 雪村 傳統日式料理/過百款日本料理菜式/開放式壽司吧枱
雪村是位於尖沙咀K11購物藝術館的高質日本料理餐廳，提供過百款精緻菜式，包括Omakase、刺身、壽司、爐端燒等。餐廳以優雅的裝潢營造舒適氛圍，設有開放式壽司吧枱，讓食客欣賞大廚製作料理的過程。雪村的招牌菜包括三色迷你杯飯、雪村刺身丼和鹿兒島A4和牛他他手卷，每道菜都展現了日本料理的精髓。餐廳提供午市定食套餐，價格約為$101-200，是品嚐高質日本料理的理想之選。
尖沙咀居酒屋推介｜14. 大阪日本料理 35年歷史/日本大廚坐鎮/提供多款日本料理
大阪日本料理是一間擁有35年歷史的日式餐廳，位於尖沙咀富豪九龍酒店內。由日本大廚坐鎮，為食客帶來正宗的日本美食體驗。餐廳以其新鮮的刺身、精緻的壽司和多樣化的日式料理而聞名。特色菜品包括極上刺身盛9點18切、網燒美國牛肉和自家醬免治雞串等。這裡不僅提供美食，還營造了一個舒適的用餐環境，適合商務宴請或家庭聚餐。平均消費為每位$201-400，物有所值。
尖沙咀居酒屋推介｜15. room 3 日本菜/酒吧/居酒屋
Room 3 是一間位於尖沙咀的日式居酒屋，融合了傳統日本料理與現代酒吧風格。這裡提供多樣化的日本美食，包括海膽帆立貝、吉列蠔和火炙牛肉日本溫泉蛋丼等招牌菜式。餐廳環境舒適，適合朋友聚會或商務聚餐。平均消費為每位 $201-400，提供高品質的日本料理體驗。Room 3 以其創新的菜單和獨特的氛圍，成為尖沙咀區內備受歡迎的日式餐廳之一。
尖沙咀居酒屋推介｜16. 串亭 日本過江龍首間海外分店/由日籍師傅主理/提供廚師發辦套餐
串亭（Kushitei）是來自日本的知名串揚專門店，於尖沙咀開設首間海外分店。這家餐廳以精緻的串揚料理聞名，由日籍師傅主理，為食客帶來正宗的大阪風味。串亭提供多款串揚選擇，包括和牛西冷、鵝肝、天使蝦等高級食材，每串均以獨特的炸粉和麵包糠包裹，炸至金黃酥脆。餐廳還設有廚師發辦套餐，讓客人品嚐到多種串揚組合。用餐環境充滿日式風情，吧枱座位更可觀看師傅現場製作，體驗日本居酒屋的氛圍。人均消費約為401-800港元。
尖沙咀居酒屋推介｜17. Mokumoku Yakiton (厚福街) 日本居酒屋風格/專注豬肉串燒/提供季節限定菜式
Mokumoku Yakiton (厚福街)是一間位於尖沙咀的日式居酒屋，主打豬肉串燒和各式日本料理。餐廳以authentic的日本居酒屋風格裝潢，營造出輕鬆愜意的用餐氛圍。除了招牌的豬肉串燒外，餐廳還提供多款季節限定菜式，如秋刀魚刺身等。特色飲品包括自選清酒組合和Ginger Highball。平均消費為每位$401-800，適合與朋友聚餐或小酌。
尖沙咀居酒屋推介｜18. 一気 日本菜/串燒/居酒屋
一気居酒屋是尖沙咀區內備受推崇的日式串燒居酒屋，以其時尚雅致的裝潢和高品質的美食而聞名。這裡主打新鮮本地海鮮和精緻串燒，配以豐富的清酒選擇，為食客帶來正宗的日式餐飲體驗。無論是燒斑馬瀨尿蝦、烤牛舌，還是隱藏菜單中的帶子雞翼，每道菜品都展現了廚師的精湛技藝。平均消費在$201-400之間，提供物有所值的美食享受。
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尖沙咀有哪些特色日本料理餐廳？
尖沙咀有多家特色日本料理餐廳，如霜瀛提供精緻的壽司和刺身，黑木亭居酒屋以爐端燒和和風小食聞名，宴・尖沙咀則是香港首間沖繩風格居酒屋。此外，還有專門提供串揚料理的串亭，以及主打豬肉串燒的Mokumoku Yakiton。這些餐廳不僅提供多樣化的日本美食，還營造了獨特的用餐氛圍。
尖沙咀日本料理餐廳的價格範圍如何？
尖沙咀日本料理餐廳的價格範圍較廣，能滿足不同預算的需求。大多數餐廳的人均消費在$201-400之間，如黑木亭居酒屋、SAKEH和蔵鳶居酒屋等。部分高級餐廳如十四代鐵板燒和海陽。居酒屋的人均消費可達$401-800或以上。同時，也有較為親民的選擇，如令和鍋物酒場的人均消費約為$101-200。整體而言，尖沙咀的日本料理餐廳能為食客提供多樣化的價格選擇。
