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超市雪櫃中門大開~勁嘥電!

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為了慳電,我們用能源效益高的電器、關燈、減少開冷氣,雖然每件小事只能慳得少少電,但積少成多,這一小步人人也要做;怎料原來一個無門商用雪櫃,每年比有門雪櫃浪費的電力,已相等於一個家庭整年的耗電量,慳慳埋埋都唔夠佢哋使!我們小市民如此努力,商戶們是否也應該出一分力,救救地球?
早前世界自然基金會WWF,就商用雪櫃對零售商戶包括便利店、超市、百貨公司等進行調查,發現無門雪櫃難以確保溫度保持低溫,增加食物安全風險之餘,亦較有門雪櫃浪費多一半電力,增加碳排放量。氣候公眾參與主任杜珮煒表示:「零售商普遍認為,無門雪櫃能給予顧客清晰、光鮮的感覺,從而能夠刺激消費;但這種想法已經過時。而我們曾就無門雪櫃與消費意慾進行調查,發現兩者並無直接關係。」
其實英國於2000年已開始討論商用雪櫃耗電問題,而美國更已通過法例規管,並於2017年起實施;反觀香港則未有相關監管,能源效益標籤只應用於家用電器、辦公室器材及汽車等,香港需要急起直追。

人人在家都記得雪櫃要關門,但零售商的雪櫃則長期中門大開,浪費電力。
7-Eleven

7-Eleven有八成雪櫃加裝了趟門,但有些偷雞只裝了一邊。

94%時間不達5℃ (個別位置高達11. 4℃)

超市2

商戶會定期檢查雪櫃溫度是否達標,但WWF表示那只是冷氣出風位的溫度,不代表雪櫃其他位置的溫度,所以冇門雪櫃更冇保障。

現況係點?

零售商要有膊頭!
我們發現同一集團旗下的營運方針不一致,例如7-Eleven和Market Place byJasons同屬牛奶公司集團,前者承諾會裝門,但後者則沒有積極回應。無門雪櫃加速氣候變化,零售商應承擔社會責任,作出改變。
螢幕快照 2016-03-15 下午3.08.11