兩家咖啡店 - 愛懷舊 / 超型格@rebeccaleung
兩家咖啡店 - 愛懷舊 / 超型格@rebeccaleung

兩家咖啡店 - 愛懷舊 / 超型格@rebeccaleung

住在離島的朋友W常投訴,說在香港沒有什麼週末好去處,我卻笑她太過「宅」,或是離島太好住,週末懶洋洋,睡到日上三竿,然後不願往外逛,自然不會發掘到好去處。朋友受我薰陶,喜歡喝咖啡,但「情深」指數沒我高,所以她並沒有在家沖煮咖啡,只會出外光顧咖啡店,幸運的她辦公室在中上環,要喝好啡垂手可得 ── 週末除外。W是典型香港人,即使覺得某家咖啡館產品服務好,新鮮感卻永遠放在第一位,去過幾次之後便覺悶。近這幾個月市區出現了好幾家特色咖啡店,其中有兩家不俗的,我強烈建議W和各位去光顧,可以享受一下特色咖啡館的做啡心意,又可跟友人消磨一個下午:

一)九龍城石屋咖啡冰室

香港的歷史建築買少見少,要找一些別具香港本土風味的建築物和食肆,愈來愈難。九龍城在香港的歷史擁有一段傳奇故事,著名的城寨已然消失,區內只留下碩果僅存已被列為法定古蹟的侯王廟(據說建於十八世紀!)和二戰後建成的一間石屋,後者原本是一排五間,位置所在為戰前的何家村,戰後改稱為何家園,並見證著侯王廟新村的落成和清拆,到了現在則被活化成「石屋家園」,石屋地下開設了一個小小的導賞紀念館和懷舊冰室,室內外都舒適,冰室提供各式美食如多士、菠蘿油、意粉,味道挺好;飲品則包括多款茶類和咖啡,咖啡選擇包括意式特濃和單品咖啡,豆子都是店方自家烘焙,店內設有一部機械手沖咖啡機(Trifecta),機器以模擬人手沖煮的動作調製出的咖啡,水準很是不俗,店員服務態度好,價錢公道,值得一試。店內裝潢充滿老香港的味道,喜歡拍照的朋友們更加不能錯過!

石屋家園咖啡冰室有室內外舒適雅座,不過坐室外最好趁現在天氣還涼快的時節
石屋家園咖啡冰室有室內外舒適雅座,不過坐室外最好趁現在天氣還涼快的時節

 

石屋家園冰室的食物水準不錯
石屋家園冰室的食物水準不錯

 

咖啡冰室陳設極富香港懷舊特色
咖啡冰室陳設極富香港懷舊特色

地址:九龍城聯合道133號石屋家園

二)柴灣Porch Coffee @Harley-Davidson香港陳列室

喝咖啡除了講求地點環境外,氣氛也十分重要。石屋固然充滿本土懷舊風情,但享受咖啡的時光也可以非常型格,可到柴灣新開約兩個月的Porch Coffee。Porch Coffee位處著名電單車品牌Harley Davidson HK店的一樓角落,沖煮咖啡的角落顯眼,繞過幾部超級有型的陳列電單車後便是,光顧時可以跟咖啡師兼日籍店主Yoshikazu Hosokawa(暱稱Yoshi San或Bean San)邊聊啡經邊呷啡,另設小圓桌和高椅地帶,十分舒服和有空間感。顧客更可在歎啡時幻想自己高速風馳的有型樣,別有感受。Yoshi San對咖啡豆的要求非常高,店內的豆子都是自己烘焙,店子有提供各式咖啡。我品嘗了他的夏威夷Kona咖啡,整體表現平衡,但我個人口味會更喜歡略低的烘焙度,Yoshi San也說將來也許會稍稍降低烘焙度,以保留咖啡的優雅風味。朋友在我光顧之前曾品嘗過Porch的印尼豆,覺得極有驚喜,可惜光顧當日我已經品啡太多,未能再試,有機會下次定必嘗試一下!不知道是否Yoshi San在美國生活多年的緣故,他的沖煮咖啡方法比較美式,跟他談啡你會感受到他對咖啡文化的熱愛。

Porch Coffee位於Harley Davidson陳列室的一隅,舒服型格
Porch Coffee位於Harley Davidson陳列室的一隅,舒服型格

 

爽朗的Yoshi San是Porch Coffee的主理人,對咖啡充滿熱誠,跟他談啡聊天特別愉快
爽朗的Yoshi San是Porch Coffee的主理人,對咖啡充滿熱誠,跟他談啡聊天特別愉快

 

在Porch Coffee喝咖啡,一邊欣賞內外兼備的電單車,讓咖啡味道在味蕾上風馳,感覺一流
在Porch Coffee喝咖啡,一邊欣賞內外兼備的電單車,讓咖啡味道在味蕾上風馳,感覺一流

地址:柴灣寧富街3號誠興大廈1樓

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