全滿/半空,完滿與放空@呢啲嘢啊
全滿/半空,完滿與放空@呢啲嘢啊

全滿/半空,完滿與放空@呢啲嘢啊

說時遲那時快,也到了女友生辰的日子,少不免準備連串節目娛樂武則天。那幾天碰巧是一日本動漫大作上畫之時,我倆皆迷之,便決定由此作當日起點。皆因戲後也一兩點左右,算是一個遲午飯,便以戲院方圓數十米作準,揀選合適用餐地。

FULL/half位於商場中戲院影院及特色傢俱店同層,夠哂就腳,是西餐廳又是咖啡室。看罷戲後,一出院就見到它的「.,」霓虹招牌,一個個太陽斜照的卡座位,開放式的沖調咖啡工作間。有著悠閒又懶洋洋的感覺,我應該選對了地方。卡座望向平時少見的尖沙咀區大廈天台,想不到竟有著日本小區之感。

餐牌設計精美特別,裝潢具小國風情,菜式用上好材料。是次Lunch Set頭盤與主菜均有多款選擇,是ABC各選一款的菜單。當中不乏有機食材,亦有輕量三文治與包,適合吃得清淡消減的女士們。

DSC08752

DSC08714

DSC08713

DSC08725

DSC08715

鮮蕃茄湯與凱撒沙律
蕃茄湯偏酸甜,很醒胃,奶油令湯更滑。沙律菜新鮮但量少,嫌不算正牌凱撤。

DSC08734

DSC08733

有機意大利闊麵,炸廣島蠔,魚子醬,香檳牛油汁
菜單上分開寫出樣樣食材,我也逐樣評一評。有機意粉質感特別,煙韌而有很多細小氣泡在麵身,有home-made感覺。炸蠔鬆身,有三隻之多,尺寸大,夠抵食。魚子醬,一粒粒令口感更微妙。除了黑色魚子醬外,還特意加添鮮魚子於碟中。賣相更可觀之餘,魚子亦有提鮮之用。香檳牛油汁,聽其名有些許肥,但香檳獨特香氣減少膩口,略嫌汁少而稀身,不能掛在麵條上。

DSC08740

烤澳州雪花西冷,忌廉薯蓉
西冷網紋烤,質素很高,烤得外焦,內裏還有點血汁,肉味很濃。帶有脂肪在邊,但絕不過多。整塊肉排的份量超大,足足有1.5隻手掌尺寸。另有欖油黑椒小炒過的瓜菜清清口,唯獨筍有點老。忌廉薯蓉異常香滑;切開牛排,用刀撥薯蓉到肉上佐吃,咬出濃濃牛味與肉汁,配以香軟薯蓉,定能令各牛魔王與大胃王滿足!

DSC08744

蜂蜜檸檬薑茶與拿鐵、甜品
冬日最佳飲料莫過於此-新鮮現制薑茶,檸檬助微辣的茶更易入喉,蜂蜜滋潤秋冬乾涸氣侯帶來的不適;薑茶暖胃,驅風寒。好飲、保暖、滋潤集於一身,爽皮!拿鐵拉花拉出心形,泡沫打得滑,咖啡微溫,小心飲後有白色鬍子出現。

甜品為附送的聖誕節特品,黑色方塊兩粒,味道還可以,下次再來試試特式自製蛋糕!

DSC08735 DSC08751

此店單單是名字已吸引著我,令我聯想到老哲理:「一杯水只倒進一半,是半滿還是半空?」它是”Homeless”傢品店旗下”Lost & Found”同集團設計概念咖啡店,「滿」或「半」的進餐也一應俱全:滿,頭盤主菜套餐;半,甜品小吃飲品。餐廳也因此而分為兩部分,適合各種場合,朋友聚會或情侶聚餐,而我這次坐的就是滿的區域,主要作用餐。

服務細心,侍應經常前來詢問客人需要,還幫女友與我合照一張。食物飲品夠特色,上碟美觀,味道不俗。餐廳設計是另一賣點,又時尚又溫暖,帶來安逸舒適感。謝謝為女友生日帶來完滿的午飯時光,它是放空掉下所有煩惱的好去處。

DSC08712

FULL/half(Facebook Page)
尖沙咀彌敦道100號The ONE 8樓 2997 8190
www.fullorhalf.hk/index.php

最新吃喝玩樂資訊