德克士炸雞
德克士炸雞

大陸人氣德克士炸雞開業一年 火速轉手!20cm脆皮手槍雞髀變成賣陝西牛肉麵

飲食

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大陸人氣連鎖炸雞店「德克士Dicos」去年在香港北角開設首間分店,高蜂時期在全國有超過2,000間分店,認真巴閉!餐廳選址的同區有齊麥當勞、KFC及Jollibee(快樂蜂),連鎖快餐店正面交峰!更一度再於灣仔開分店,不過近日卻有網民發現德克士Dicos灣仔店竟然火速易手,由炸雞店變成「五指間蘭州牛肉麵」!

大陸炸雞店「德克士Dicos」開業一年 火速易手變賣牛肉麵

大陸人氣連鎖炸雞店「德克士炸雞Dicos」在內地有超過2,000間分店,去年攻入香港,於北角開設第一間分店後引來網民極大迴響。連鎖店以巨型20cm脆皮手槍雞髀作為招牌名物,更在同年進駐灣仔區開第2間香港分店。不過,有小紅書網民近日發現,灣仔分店的德克士竟然悄悄易手,由連鎖炸雞店變成賣陝西小食的「五指間蘭州牛肉麵」!

(圖片來源:小紅書@蕃茄鴨)
(圖片來源:小紅書@蕃茄鴨)
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(圖片來源:小紅書@蕃茄鴨)

現時店子主力供應蘭州牛肉麵,價錢由$48起,還有牛肉飯、酸菜魚飯、牛肉肉夾饃、水餃等開賣,跟原址的德克士Dicos徹然不同。不過神奇的是,店子不論是店門招牌、餐盤、紙禁、外賣紙袋等,依然是沿用德克士品牌的產品,令網民不禁驚訝「香港灣仔的德克士不做了是遇到了什麼困難嗎」,亦有網民猜測店子開店不久便火速關店,再極速轉手,速度難免太快了。然而,舖位即使易手,都是賣大陸食物。

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(圖片來源:小紅書)
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(圖片來源:小紅書@蕃茄鴨)

《新假期》早前報導

大陸連鎖快餐店「德克士Dicos」再開新店!殺入灣仔

大陸連鎖快餐店「德克士Dicos」,於北角開設第一間分店後,最近又進攻灣仔!餐廳主打快餐食物,當中招牌「脆皮手槍雞腿」更於中國年銷一億塊,記者實試過,雞髀的確是多汁肉嫩,唔知可唔可以跟麥當勞、KFC及Jollibee(快樂蜂)對撼呢?

德克士炸雞
(圖片來源:新假期編輯部)

德克士炸雞首登香港!大陸連鎖炸雞店熱議 大膽創新快餐系列 內地味濃!

內地人氣連鎖炸雞店「德克士炸雞Dicos」首次在香港開店,選址在北角英皇道,不論是店面設計、室內佈局、店名或是餐牌都富有中國特色,辦識度高。餐廳主打快餐食物,當中招牌「脆皮手槍雞腿」更於中國年銷一億塊,數字驚人。Dicos的內地分店更會不時推出期間限定的創新大膽新品,如德克士手掌雞扒、荔枝荔枝雞腿堡、綠仙仙植物雞肉堡等,食物配搭和賣相都成為焦點。不過香港分店供應的快餐款式暫時未見有大膽發揮,比較貼合港人可接受的口味,不知道未來會否有千奇百趣的產品出現呢?

德克士炸雞
綠仙仙植物雞肉堡亦是中國大陸期間限定產品,綠色的麵包好搶眼。(圖片來源:小紅書@uio77 小吃屋)
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內地店曾推出「手掌雞排」,十足十人的手掌一樣,賣相有點驚慄。(圖片來源:小紅書@小鯊魚)

香港首間分店一貫店子風格,以鮮綠色作為店舖主調,餐廳分別設有自助點餐機和人手下單,運作模式與其他連鎖店相若,而店員大多說著流利的普通話,真是好比置身在內地快餐店一樣,好有國內特色啊!

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德克士Dicos香港分店驟眼看跟本港其他連鎖店沒大分別,惟店員大多以普通話跟客人溝通。(圖片來源:新假期編輯部)

20cm巨型脆皮手槍雞髀!記者實測隱藏食法好味加倍!

德克士主要供應快餐,包括漢堡包、炸雞、雞塊、薯條等,其中必食推介當然是「招牌脆皮手槍雞髀」,餐廳選用琵琶腿和腿骨製作,每隻雞髀都有約20cm大,賣相故名思義是呈手槍造型,份量十足大過塊面!炸雞皮香脆可口,雞肉嫩滑更帶有肉汁,店員會同時附上辣椒和黑胡椒調味粉,灑在雞髀表面一併食,配上帶有香辣麻痹感的調味粉,十分惹味,是重口味人士的福音!

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卡滋脆皮手槍腿(單點$31,套餐$49),是餐廳的招牌產品,份量超巨型,有手掌般大!(圖片來源:新假期編輯部)
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皮脆肉嫩,記得灑上店子附上的胡椒粉和辣椒粉會更惹味和香口,記者實測的確不錯!怕辣人士可以只落黑胡椒調味粉亦可。(圖片來源:新假期編輯部)

7款漢堡套餐:邪惡雙層香酥脆雞+菠蘿菠蘿雞腿堡 最平$35.5!

香港分店未有供應限定漢堡,目前主要有7款漢堡選擇:菠蘿菠蘿雞腿堡、檸香/椒香脆皮雞腿堡、雙層鐵板嫩煎雞腿堡、雙層香酥脆雞堡、黃金Q蝦堡等,最平$35.5就有交易。論賣相和邪惡度而言,非「雙層香酥脆雞堡」莫屬,麵包夾上2塊香脆雞,雖然脆雞實物的厚度偏薄,但是配上芥末醬和打孖上的脆雞,層次豐富,惟麵包略甜。套餐會伴有薯條和汽水,加$1更可升級「綠翡翠青檸特飲」,價錢親民。

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雙層香酥雞腿堡餐$38.5,一件香酥雞腿都不夠要打孖上,食完罪惡感十足!(圖片來源:新假期編輯部)
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套餐會同時伴有薯條和飲品,+$1更可歎到綠翡翠青檸特飲(左上),價錢親民。(圖片來源:新假期編輯部)

餐廳還有供應主食如「椰香咖喱雞腿飯餐」、「照燒嫩煎雞腿肉飯餐」、「南洋炸雞套餐」等,想食漢堡包或飯類都有得揀。食完正餐,還可以柯打甜品作結,有朱古力及士多啤梨新地、雲呢嗱甜筒筒和綿綿紅豆鯛魚燒。

德克士炸雞
香港首間分店選址在北角英皇道(圖片來源:新假期編輯部)
  • 餐廳:德克士脆皮炸雞
  • 地址:北角英皇道377號

德克士炸雞香港店地址在哪?

德克士炸雞首次進駐香港,選址在港島區,詳情按此。

德克士炸雞有什麼必食推介?

德克士炸雞為內地人氣連鎖快餐店,必食推介卡滋脆皮手槍腿和漢堡包,詳情按此。

圖片來源:新假期編輯部、小紅書@uio77 小吃屋、小紅書@小鯊魚