Shabu Shabu過江龍 $278吃齊和牛松葉蟹 【尖沙咀食乜好】

香港人一向愛食火鍋又愛日菜，最近開業的溫野菜就啱晒大家，是Shabu Shabu 專門店，在日本已有過300間分店。店內大部分食材由日本空運到港，單是野菜已有20款，肉類就有鹿兒島黑毛和牛、佐賀和牛和熊本豚肉等選擇。全店有9款湯底任揀，包括藥膳湯、有機豆乳湯和骨膠原柚子鹽湯等，夠特別，全部一人一鍋，推介藥膳湯和骨膠原柚子鹽湯，藥膳湯附九格藥膳盒，比較健康，味道易接受；骨膠原柚子鹽湯柚子味重，清新不甜膩，骨膠原豐富且黏口。以為日本過江龍價格較貴，但望望餐牌，佐賀A5和牛肉眼一客三大片，都不過$158，價錢算親民。晚市三款定食中松葉蟹、黑毛和牛御膳最值得推薦，$278有鹿兒島黑毛和牛肩脊肉、美國上級牛肋肉和美國牛肋肉3款牛肉、松葉蟹和熊本豚腩肉等，抵食！