人氣Gelato手工雪條Stickhouse到港!率先試食【尖沙咀食乜好】

意大利人氣Gelato手工雪條品牌,Stickhouse,喺全球已經有93間分店,而亞洲地區就有泰國和澳門,今日香港分店終於開幕!手工雪條所用嘅雪糕材料來自意大利,而雪條款式分兩款,一款為意大利Gelato,質感細滑又Creamy;另一款為鮮果雪葩,全用新鮮水果製造,食落會有一絲絲的果肉之餘,味道清新!今日記者就率先試食雪條,事不宜遲,為大家簡介完雪條款式,再帶來試食報告!

雪條款式大晒冷

雪條款式,每天至少有18款味道,而記者今天見到21款。

Gelato雪條:
-芝士蛋糕、士多啤梨芝士蛋糕、咖啡、雲呢拿、開心果、朱古力、意大利芝士蛋糕、宇治抹茶、榛子、榛子朱古力
鮮果雪葩:
-法國木梨、蜜瓜西瓜、香蕉、芒果、西瓜奇異果、菠蘿、士多啤梨、三色(芒果+西瓜+奇異果)、椰子、乳酪、芒果乳酪

雪條價錢分三種:紅色標誌$28,綠色標誌$32,啡色標誌$36。標誌可在雪條名牌上見到。
Dipping價錢:$5半條;$10全條。大家可以加朱古力醬在雪條面,形成朱古力脆皮。
Topping:一款$5,兩款$10。

雪條款式:

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雪條款式有21款,分別有Gelato雪條和鮮果雪葩。

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Topping款式:每天款式會有所轉換。

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上層左起:杏仁、野莓、開心果
下層右起:榛子、朱古力、彩虹糖

記者即刻為大家帶來雪條試食報告

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左起:朱古力脆皮配開心果碎、法國木梨配朱古力醬、抹茶配白朱古力醬和彩虹糖,而最右邊為三色雪葩。

1. 亞洲區最人氣-宇治抹茶味

亞洲區人士特別喜歡抹茶味,茶味濃郁帶有微微苦澀,負責人更好肯定地寫包單,呢款係最好味、最高人氣!

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抹茶味雪條 $36。圖中雪條配上白朱古力醬(+$5)和彩虹糖(+$5),做成聖誕樹造型 $46。

試食報告:
味道:抹茶味雪條選用了日本有300年歷史的「丸久小山園」抹茶粉製作,茶味與奶味配合得好,甜而不膩。
質感:細滑,非常Creamy。
短評:絕對無錯的抹茶味,茶味濃之餘,最重要是不會太甜,會唔覺依就食晒成條!
推介度:★★★★★

2.香港限定-法國木梨味

由法國空運過來的木梨,是香港限定款式。

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木梨雪條 $32。圖中雪條配上朱古力醬(+$5) $37。

試食報告:
味道:與日式梨的那種清甜味有別,法國木梨相對地會酸一點,但唔會酸到澀,反而會有甜甜的梨味在最後散發出來。
質感:雪葩由鮮果製作,此款沒有一絲絲的口感,不過質感細滑,沒有雜質,入口融化。
短評:酸甜鮮果最清新,而且味道很新鮮,出面手工雪條比較少此味道。

推介度:★★★★

3. 影相最靚-三層水果雪葩

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左邊:三色雪條 $36;右邊:抹茶配白朱古力醬和彩虹糖 $46。

試食報告:
味道:最頂為芒果味,中間為西瓜味,最底層為奇異果。西瓜味最清新,如果夏天來食,絕對能解暑!奇異果選用了金奇異果,味道清甜!
質感:質感細滑,最底層的種籽令整條雪條有口感。
短評:有三層顏色配搭,賣相好睇!可能因為只用了鮮果肉來造雪條,味道相對較為清,喜歡清新人士可試。
推介度:★★★

4. 朱古力迷必點-朱古力味

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原裝朱古力雪條 $32。圖中雪條配上朱古力脆皮(+$5)和開心果碎(+$5),朱古力迷必愛 $42。

試食報告:
味道:朱古力味非常濃!不過沒有朱古力的苦澀。
質感:細滑!
短評:朱古力味超濃,朱古力迷如想再添朱古力味,可加朱古力醬,形成脆皮。不過記者偏愛帶點苦澀的朱古力,所以認為甜味濃度有點膩。
推介度:★★★

除了Gelato雪條及鮮果雪葩味道等四大推介,再向大家介紹返其他味道雪條,都是比較多人會選擇的味道。而且,這兒還有迷你雪糕棒,細細支,得意又可以過口癮。

5. 人氣之選-芝士蛋糕

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芝士蛋糕味雪條 $36。

試食報告:
味道:芝士味香濃!配上士多啤梨果肉,酸甜開胃。
質感:有食芝士蛋糕的Creamy感覺。

短評:夠濃芝味之餘,配上草莓,清新而不膩,怪不得負責人話,呢款味道好多客人都喜歡。
推介度:★★★★

6. 健康之選-芒果乳酪

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芒果乳酪雪條 $36。

試食報告:
味道:芒果香甜,配上酸酸的乳酪,好開胃。
質感:會有微微的一絲絲芒果肉,有鮮果纖維。
短評:水果配乳酪,加上又有鮮果纖維,非常健康的組合。
推介度:★★★

8. 過口癮之選-迷你版雪糕

除了雪條,還有迷你版Gelato,想過口癮人士,可以一試。

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迷你雪條 $8。

9. Party之選-Pizza造型雪條

一大班人聚會,有時都會叫Pizza。今次搞搞新意思,用Pizza做甜品!他們推出了一款模仿Pizza的雪條!雪條以牛奶Gelato製作,配上士多啤梨醬,再以白朱古力和水果做裝飾,模仿Pizza Slide。

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Pizza Gelato $48。
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Pizza Gelato的最底層是海綿蛋糕,配上士多啤梨醬,仿如Pizza會用的茄汁。

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Stickhouse Hong Kong
地址:尖沙咀廣東道17號海港城港威商場3樓3001-E1舖(顯示地圖
營業時間:星期日至四和公眾假期:10:00-22:00;星期五和六:10:00-22:30
電話:2736 3866

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