4大溫暖飽肚美食!創意黃金串燒煲仔飯【佐敦食乜好】
4大溫暖飽肚美食!創意黃金串燒煲仔飯【佐敦食乜好】

4大溫暖飽肚美食!創意黃金串燒煲仔飯【佐敦食乜好】

好凍呀~終於等到天氣凍,係時候食少少暖肚嘅美食啦。如果大家唔想次次都係食火鍋,無問題,我哋介紹你食煲仔飯!唔係普通嗰種呀,係串燒一條過嘅黃金蛋汁臘味串燒煲仔飯!!!

 

提供:stellasheaa (Instagram)

還未正式踏進秋冬季已不自覺地一連串的火鍋…串燒…烤魚…是身體為了儲好脂肪準備過寒冬的自然反應嗎…不過看來似是自己給自己的藉口…唉…這個冬天又不知要增加多少磅了…不過還是吃了才算吧

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串燒黃金煲仔飯 $28
分數:7.5/10
煲仔飯也可做成串燒?絕對創意無限!長條形的飯條表面沾上了蛋汁,但跟煲仔飯有何關係呢?切開看看,原來飯內混合了臘腸、臘肉及冬菇等材料,不過略嫌飯粒較腍,若改為糯米以增強口感,感覺得到更佳

02

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川燒
地址:佐敦渡船角文英街17號地下(顯示地圖
營業時間:5pm – 2:30am(星期一至日)
查詢:2311 1230

梳乎蛋焗飯?!配埋噴煙雪糕仲過癮!

佐敦呢間經常推出新奇甜食既甜品店,就推出咗梳乎厘焗飯,將原本經已好邪惡拉芝士焗飯,上面加多層厚厚嘅梳乎厘,梳乎厘嘅蛋白同芝士味搭配,再配埋緬因州龍蝦尾!

梳乎厘焗飯配緬因州龍蝦 $188
梳乎厘焗飯配緬因州龍蝦 $188(此為設計圖片,焗飯不提供梳乎蛋)
再在上面鋪上厚厚的蛋白焗15分鐘。
再在上面鋪上厚厚的蛋白焗15分鐘。
梳乎厘不會過甜,配合芝士味下,蛋白味道突出,每一啖飯都有濃濃的蛋白香。
梳乎厘不會過甜,配合芝士味下,蛋白味道突出,每一啖飯都有濃濃的蛋白香。

Sense Dessert Cafe
地址:佐敦廟街286-294號華至大廈地下6-8號舖(顯示地圖
營業時間:12pm – 11:30pm(星期一至四及星期日);12pm – 1am(星期五、六及公眾假期)
查詢:2886 0949

平昌韓國料理 芝士豬肋骨

這間賣的美國排骨特別大件頭,有大辣、中辣、不辣之分,香港人吃中辣已夠重口味,肉質已醃至離骨,超入味,調味和辣度皆濃重,極有韓國菜的霸氣風格。
韓國人和香港人都幾鍾意食豬腸,這道美國豬腸需先後煮五次,再用七、八款韓式香料和醬油醃味,芝士則用新西蘭的Gorgonzola和Mozzarella混合,整體口感又爽又肥又軟,辣勁十足。

A11 (1)
芝士豬肋骨 $193/3件

平昌韓國料理

地址:佐敦彌敦道219號莊士敦廣場5樓 (顯示地圖)
電話:2252 3899
營業時間:12nn-3pm、6pm-11pm

橫街遇見怪武士 不死廣島燒

「武士」是渡船角的一間大阪燒店, 也是身兼老闆和大廚的阿偉的自稱。要好味得來飽肚,必點炒麵燒,內有豚肉、牛肉碎和一整個炒得微脆的拉麵;最底是香滑流心蛋,面層則鋪滿惹味葱花、木魚花和高麗菜;粉漿濃度恰好,不糊口,自調醬汁也對胃,不會過酸或過鹹,一個燒餅作消夜,份量剛剛好。不過暫時只作私人宴客,食物沒定價,不過平均消費只不過百多元,想幫襯?即管打電話 去碰碰運吧!

C2
炒麵燒 即叫即做,約等十分鐘至有得食。粉漿調得好,沒有太厚,卻包得住餡料,不會一咬即散。
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燒和牛漢堡扒 用慢火煎香至八成熟,和牛肉質很粉嫩。
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是日有枱日本客,老友到自出自入斟酒水,與客人的關係實在不錯。

武士

地址:佐敦文英街42號地舖 (顯示地圖)
電話:9105 0990
營業時間:6pm至深夜

 

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