峇里激新Resort!濕身試住報告﹣Ritz-Carlton 【 峇里 】
峇里激新Resort!濕身試住報告﹣Ritz-Carlton 【 峇里 】

峇里激新Resort!濕身試住報告﹣Ritz-Carlton 【 峇里 】

係係係,收到晒大家要求!適逢9月,又是淡季出遊的好時機,深明大家想乘機平歎靚Resort,不過,泰國仍亮起紅色警示,近年極速上位的峴港,實則又無咩好玩,還是回歸 峇里 的懷抱吧!有辦你睇,久不久就有中港台明星前來搞婚禮,又不斷有新Resort輪流落成,就知這個印尼海島從未過氣!今次我就聯同客席Resort專員Vivi Tam身先士卒,為大家嚴選3間今年新開業Resort,再上山下海激玩最新玩意,睇完包你即刻想請假出走!

客席Resort專員Vivi Tam 「Dream Resort一定要有個對正沙灘的Infinity pool!」 「間Villa要又大又靚,等我同bb豬預支Honeymoon就最啱!」 「我只係想過一個非誠勿擾的假期,完!」
客席Resort專員Vivi Tam

Vivi Tam話:

  • Dream Resort一定要有個對正沙灘的Infinity pool!
  • 間Villa要又大又靚,等我同bb豬預支Honeymoon就最啱!
  • 我只係想過一個非誠勿擾的假期,完!

峇里試住:Ritz-Carlton(本頁) / Ths Santai / Maya

懸崖上的蜜月天堂

曾一度告別 峇里 的Ritz-Carlton,終於在今年3月強勢回歸。出發前同班姊妹講會入住時,無不投下羨慕的目光,難得這間6星級酒店的入門Sawangan Suite只是二千零蚊住一晚,用嚟買份飄飄然兼打卡晒命,絕對值得。當然品牌亦不負所望,選址在島上南部較寧靜的Nusa Dua,由機場坐酒店專車直奔度假村,只需30分鐘,加上建於懸崖上,279間套房都對正Sawangan白沙海灘,我們入住兩天,由踏入大堂Check-in、到餐廳醫肚、在沙灘酒吧飲Cocktail,還是躺在房間的露台看書,不論任何方位,都盡覽印度洋的無敵大海景,心情當然是天天天晴啦!

(2015年3月開業)山上設有觀景台,可飽覽酒店全景,同時亦讓我們發現,將有另一間新酒店於附近落成,瓜分這個懸崖壁峭壁的靚位。
(2015年3月開業)山上設有觀景台,可飽覽酒店全景,同時亦讓我們發現,將有另一間新酒店於附近落成,瓜分這個懸崖壁峭壁的靚位。
Sawangan沙灘同酒店只有幾步之隔,海水清徹見底,但下午潮退時,海草滿布岸邊,所以都係來游早水最好。
Sawangan沙灘同酒店只有幾步之隔,海水清徹見底,但下午潮退時,海草滿布岸邊,所以都係來游早水最好。

跳進無際印度洋

踏入Resort的第一刻,已覺得這裡不單止大,是非常大。度假村佔地13公頃, 面積接近14個香港大球場,設有Golf車接載住客出入已是等閒事,最厲害是它築有一條高約70米、大概30層樓高的玻璃電梯,讓住在懸崖頂的我們不消3分鐘直達沙灘,不用下下叫車咁麻煩。不過我最欣賞還是村內的環保設計,除了客房內,冷氣幾乎絕跡,但微風不時由海邊吹來,即使身處30多度的 峇里 ,亦感到相當涼快。

藍天白雲下,泳池和海水連成一線,連不熟水性的Vivi也忍不住跳入池中,一同玩水。放心,泳池最深都只係1.5米,不怕浸親。
藍天白雲下,泳池和海水連成一線,連不熟水性的Vivi也忍不住跳入池中,一同玩水。放心,泳池最深都只係1.5米,不怕浸親。
30幾度的天氣,當然要食支鮮果製成的雪糕消暑,有士多啤梨、番石榴、荔枝等多款口味。(IDR45,000/HK$24)
30幾度的天氣,當然要食支鮮果製成的雪糕消暑,有士多啤梨、番石榴、荔枝等多款口味。(IDR45,000/HK$24)
酒店保安嚴密,出入都要經過安檢,確保客人沒有帶備危險物品。
酒店保安嚴密,出入都要經過安檢,確保客人沒有帶備危險物品。
玻璃電梯高達70米,速度超快,一分鐘便可由地面直達崖頂,很方便。
玻璃電梯高達70米,速度超快,一分鐘便可由地面直達崖頂,很方便。
酒店做生意之餘亦不忘保育,於Sawangan海灘上設有海龜保護區,讓海龜可安心回出生地產蛋。
酒店做生意之餘亦不忘保育,於Sawangan海灘上設有海龜保護區,讓海龜可安心回出生地產蛋。

入住期間,我們日日泳裝上陣,皆因除了客房內的私人泳池外,村內還有Infinity pool、2個放滿太陽椅的嬉水池同1個按摩池。每天睜開眼後,就跳入房內的私人泳池游早水,再於早餐後,跑到沙灘旁長達50米的Infinity pool,或是走到白沙灘暢泳。去過馬代和蘇梅的Vivi 更大讚池邊職員夠窩心:「一見我上水,他們即笑意盈盈,腳踏roller,以3秒3速度遞上小食和礦泉水,單是這分熱情,已令這裡升級為本人到峇里必住之選。」

池邊職員相當細心,每逢見我哋上水曬太陽,便立即送上礦泉水和地道小食,完全免費。
池邊職員相當細心,每逢見我哋上水曬太陽,便立即送上礦泉水和地道小食,完全免費。
酒店棄絕例牌式 峇里 的建築,反把當地的梯田融入園景中。
酒店棄絕例牌式 峇里 的建築,反把當地的梯田融入園景中。
雖然非私人沙灘,但遊人甚少,點玩都得。
雖然非私人沙灘,但遊人甚少,點玩都得。

女仔必冧玻璃教堂

峇里從來都被追捧為明星結婚行禮勝地,來到Ritz-Carlton 後,我終於明白箇中原因。陽光與海灘已是其次, 當看到沙灘旁這座白色玻璃教堂Majestic Chapel,絕對有令人大叫Yes I Do 的衝動。教堂沒有華麗裝修,只有被擦得一塵不染的20米高落地玻璃,窗外的藍天白雲和大海頓成為最美麗的布景。周邊被純白包圍,白花白椅白羽毛簽名筆,夢幻至極,更可容納100名親友一同觀禮。Resort更提供一條龍服務,想即興影輯婚紗相,甚至想行多次禮,一樣無難度!

酒店推出四款婚禮套餐,最平US$4,988/HK$38,905已包2晚酒店套房1間、證婚人、樂隊伴奏、鮮花擺設、結婚蛋糕、Spa療程等,實行一條龍服務。
酒店推出四款婚禮套餐,最平US$4,988/HK$38,905已包2晚酒店套房1間、證婚人、樂隊伴奏、鮮花擺設、結婚蛋糕、Spa療程等,實行一條龍服務。
採訪期間遇到不少情侶特意前來拍結婚照,Resort亦有提供拍婚紗照服務,可即場落訂影相。
採訪期間遇到不少情侶特意前來拍結婚照,Resort亦有提供拍婚紗照服務,可即場落訂影相。
度假村內設有婚紗店,大家可即興租或買一件來影相。
度假村內設有婚紗店,大家可即興租或買一件來影相。
就是這張宣傳照,令我們誤以為教堂位處水池中央。
就是這張宣傳照,令我們誤以為教堂位處水池中央。
當我哋想仿傚時,方發現原來係坐在借位,完全被fake⋯⋯
當我哋想仿傚時,方發現原來係坐在借位,完全被fake⋯⋯

度假不忘 食個Tea

到Resort歎世界, 味蕾當然不可待薄, 難得Ritz-Carlton內有6間餐廳,不論是傳統印尼菜、日本壽司,還是Fine dining,通通有齊,食完仲可以在星空下歎杯Cocktail,比起我上年入住烏布某間標榜洗滌身心只得Raw Food餐單的知名Resort,真心覺得這裡簡直是美食天堂。

Afternoon Tea Set 每人IDR245,000/HK$132 @Lounge & Bar 共11款的的骰骰茶點,底層的法國Brie Cheese三文治配上芒果後,味道清新,沒有酸口的感覺。中層的朱古力éclair夾着細滑忌廉,很match!最上層的開心果Financier蛋糕,鬆軟之餘,蛋味濃。啊!唔捨得食完啊! 
Afternoon Tea Set 每人IDR245,000/HK$132 @Lounge & Bar
共11款的的骰骰茶點,底層的法國Brie Cheese三文治配上芒果後,味道清新,沒有酸口的感覺。中層的朱古力éclair夾着細滑忌廉,很match!最上層的開心果Financier蛋糕,鬆軟之餘,蛋味濃。啊!唔捨得食完啊!
Sense提供自助式早餐,食物種類選擇多,連麵包都是自家烘焙,非常滿意。
Sense提供自助式早餐,食物種類選擇多,連麵包都是自家烘焙,非常滿意。

試勻6間餐廳,Vivi 和我一致認為Lounge & Bar最盡興,Afternoon tea set 甜品精緻之餘,更可一試不設零售的德國二百年老字號Ronnefeldt的名茶,每位收費HK$132,平過香港一大截,完全滿足到我哋兩個食得夠尖的港女。主打海鮮的The Beach Grill亦是必食之選,食材每日從漁市場新鮮直送,最讚是可選擇上湯泡浸、蒜蓉爆香等煮法,終於唔使次次都係BBQ了!

沙嗲吞拿魚串燒IDR120,000/HK$65@Bejana 唔講仲以為食緊雞肉!吞拿魚的肉質非常彈牙,加上沙嗲的花生味濃,令人食不停口。
沙嗲吞拿魚串燒IDR120,000/[email protected]
唔講仲以為食緊雞肉!吞拿魚的肉質非常彈牙,加上沙嗲的花生味濃,令人食不停口。
上湯鱈魚 IDR230,000/HK$124@The Beach Grill 清蒸鱈魚夠嫩滑鮮甜,再淋上混合蜜糖的薑汁,令魚香於口內溢出。
上湯鱈魚 IDR230,000/[email protected] Beach Grill
清蒸鱈魚夠嫩滑鮮甜,再淋上混合蜜糖的薑汁,令魚香於口內溢出。
燉蛋白是自助早餐的招牌菜,蛋白呈流心狀態,十分香滑。
燉蛋白是自助早餐的招牌菜,蛋白呈流心狀態,十分香滑。
Vanilla Passion IDR150,000/HK$81@Breezes Tapas Lounge 帶點雲呢嗱香的伏特加,混入熱情果、蘋果和檸檬汁,絲絲清甜,非常易入口。
Vanilla Passion IDR150,000/[email protected] Tapas Lounge
帶點雲呢嗱香的伏特加,混入熱情果、蘋果和檸檬汁,絲絲清甜,非常易入口。
位於懸崖上的Bejana,以印尼菜招徠,大廚Suriana已有30多年入廚經驗,能烹調出爪哇菜、巴東菜、龍目島等多個派系的菜式。
位於懸崖上的Bejana,以印尼菜招徠,大廚Suriana已有30多年入廚經驗,能烹調出爪哇菜、巴東菜、龍目島等多個派系的菜式。
以沙灘美景作配菜的意大利餐廳The Beach Grill,主打海鮮外,它的安格斯肉眼亦是他們的招牌菜。
以沙灘美景作配菜的意大利餐廳The Beach Grill,主打海鮮外,它的安格斯肉眼亦是他們的招牌菜。

餐廳選擇多,Ritz-Carlton 的房間設計也同樣多過人。近300間客房和Villa中,房型多達9種,當中最入門級的The Sawangan Junior Suite 也有1,070呎,即使放2張King Bed大床,行李打開亂放都仲有位剩!

Sky Villa 內的Infinity Pool又大又好hea,游水時更感覺懸浮在半空,但畏高的Vivi就猛話好驚喎!
Sky Villa 內的Infinity Pool又大又好hea,游水時更感覺懸浮在半空,但畏高的Vivi就猛話好驚喎!

不過如果來度蜜月,強烈建議跟我們一樣入住Sky Villa,2,594呎已包一廳一房之餘,還有獨立行李間及化妝間,浴室更設Rain Shower、大理石浴缸兼防水電視,在私人露台上的Infinity Pool,更可高空俯瞰沙灘和Resort內的田園景色,最重要是私隱度高。值得一提是無論哪種房型,配置一樣貴氣,意大利illy 咖啡機、英國Asprey 沐浴用品,就連一把梳、一對拖鞋都講究細節,真是霸氣的享受呀!

比The Sawangan Junior Suite高一級的Pool Access房亦十分搶手,因為打開客廳的玻璃門,已可直出泳池。
比The Sawangan Junior Suite高一級的Pool Access房亦十分搶手,因為打開客廳的玻璃門,已可直出泳池。
作為入門級的The SawanganJunior Suite動輒都有一千呎!
作為入門級的The SawanganJunior Suite動輒都有一千呎!
Sky Villa融合了印尼的Anyaman style,幾何圖案時常出現在牆壁、床頭等細微地方,甚有本土特色。
Sky Villa融合了印尼的Anyaman style,幾何圖案時常出現在牆壁、床頭等細微地方,甚有本土特色。

Details check!

籐帽分為紳士和貴婦型闊邊帽,用來遮太陽,一流。
籐帽分為紳士和貴婦型闊邊帽,用來遮太陽,一流。
拖鞋更細心分有房內或房外使用,房內的拖鞋為毛巾質地,而著出外面的則用上竹篾,十分透氣。
拖鞋更細心分有房內或房外使用,房內的拖鞋為毛巾質地,而著出外面的則用上竹篾,十分透氣。
連梳都用上木材製成,更分為扁平梳和寬齒梳,太貼心了吧!
連梳都用上木材製成,更分為扁平梳和寬齒梳,太貼心了吧!

Ritz-Carlton Bali試住報告

  • 位置
    酒店位於南部Nusa Dua懸崖上,可眺望印度洋,環境清幽,感覺私密。
    周邊沒有商場,只得椰林樹影同沙灘,但出返市中心Kuta都是15分鐘。
  • 服務
    職員做事有效率,叫車的Buggy 5分鐘內到達,客人提出的要求職員都會盡量滿足,好似想即興送花畀女友,他們都於1小時內送到府上。
    無嘢要投訴喎!
  • 房間
    設備貼心,有齊轉插、Wi-Fi等基本用品,細心到連梳都有分男女,而且質量很好,可拎返屋企用。加上一個掣就可以熄晒全屋燈同閂窗簾,方便至極。
    下午3點先有得check-in,一早落機的話超不方便。
  • 餐廳
    6間餐廳,選擇超多,有齊各國菜式,以主打海鮮的Beach Grill 最好食。
    主攻印尼本地菜的Bejana,超地道,但口味偏辣,不太吃得慣。
  • 配套
    泳池特多,亦有沙灘,啱晒無水不歡的朋友。
    島上罕見沙灘上的玻璃教堂,設計超靚,喺到結婚夠夢幻。
    Spa 價錢偏貴,90分鐘全身按摩索價US$148/HK$1,154,比其他酒店約貴$300,而且技師太溫柔,力度不夠。
  • 總結
    酒店服務一流,不時見到職員笑意盈盈,加上有齊玻璃教堂兼一站式的結婚設施和服務,適合懶到爆的情侶前來結婚或Honeymoon。

 

The Ritz-Carlton, Bail

地址:Jalan Raya Nusa Dua Selatan Lot #3, Sawangan, Nusa Dua, Bali, Indonesia(顯示地圖
電話:+62 361 849 8988
房價:The Sawangan Junior Suite 每晚US$288/HK$2,246、Sky Villa每晚US$1,818/HK$14,180,包自助早餐
交通:由峇里登巴薩機場乘車約30分鐘,可免費預約酒店接送
網址:www.ritzcarlton.com/bali

 

峇里-實用資料-Wi-Fi

實用資料

  • 簽證: 持特區護照或BNO入境均不用簽證,最長可逗留30日
  • 離境稅:在離境大堂即收現金IDR200,000/HK$133,但離境層未見找換店,記住預留足夠現金回港
  • 時差:與香港沒有時差
  • 貨幣: 印度尼西亞盾(IDR),現時HK$1約兌IDR1,500
  • 交通: 以的士為主,建議請酒店或餐廳電召咪錶的士,以Blue Bird Group信譽較佳
  • 航班: 香港航空直航來回香港及峇里,機程約4.5小時,票價HK$3,850起(未連稅),查詢:www.hongkongairlines.com

Pocket Wi-Fi 推介

  • WIYO 的3G Pocket Wi-Fi可供5人使用,每日租金只需$60,即可享每日500mb。
  • 親身於峇里試用一星期,上網打卡搵路都無問題,電池可用15小時。
  • 查詢:www.wiyo.hk

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