20分鐘即可完成！KT牌自製香濃 煉乳 【茶香 煉乳 抹醬】@矽谷美味人妻
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煉乳 香甜濃郁，是我很喜歡的調味品之一，不管是加入茶中還是抹在麵包上，那甜蜜蜜的滋味，總讓人覺得好幸福啊！不過想要自製煉乳，可不是那麼簡單，傳統的 煉乳 抹醬，是由鮮奶和糖小火熬煮40分鐘以上。對於忙碌的媽咪們來說，實在等不了這麼久啊，其實只要加上棉花糖即可減少一半 煉乳 醬的製作時間，再加上一點伯爵茶葉，濃郁的 煉乳 抹醬中，還帶著一抹悠遠細緻的茶香，甜蜜可人的 煉乳 淋在暖呼呼的鬆餅上，有說不出的幸福感！
同場加映：煉乳加紅茶是超級大絕配，快來看看讀者詢問度最高的早餐飲品「煉乳鍋煮奶茶」
【材料】
動物性鮮奶油……..1/2杯(120ml)
牛奶………1杯(240ml)
砂糖………100g
大棉花糖……..2顆(約2大匙棉花糖)
伯爵茶葉………1/4小匙
【作法】
1. 將動物性鮮奶油、牛奶、砂糖倒入鍋中均勻攪拌
2. 加入伯爵茶葉和棉花糖以小火加熱，要持續不斷的攪拌
3. 煮到鍋中液體剩下一半即可關火(約10-15分鐘)
4. 倒入消毒乾淨的瓶子中，冷藏保存3個月左右
【抹茶牛奶抹醬】
可以將伯爵茶葉換成抹茶粉，呈現截然不同的日式風味，濃郁中帶點抹茶微甘清香的味道，就算不愛吃甜的人也會喜歡的大人口味唷！
【材料】
動物性鮮奶油……..1/2杯(120ml)
牛奶………1杯(240ml)
砂糖………100g
大棉花糖……..2顆(約2大匙棉花糖)
抹茶粉………1/2小匙
【作法】
同「棉花糖茶香 煉乳 抹醬」，將伯爵茶葉換成抹茶粉即可
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