$188海鮮火鍋! 聚滿坊 鮑魚花蟹瀨尿蝦生猛曉跳 | 佐敦食乜好
$188海鮮火鍋! 聚滿坊 鮑魚花蟹瀨尿蝦生猛曉跳 | 佐敦食乜好

$188海鮮火鍋! 聚滿坊 鮑魚花蟹瀨尿蝦生猛曉跳 | 佐敦食乜好

之前多得歐錦棠真心介紹一間「頂級過分良心食店」,位於佐敦嘅粥底火鍋店 聚滿坊 ,每日提供新鮮海產,包括鮑魚、瀨尿蝦、紅花蟹、大蝦、蠔、魷魚、蜆、泥鯭等,某幾款仲好生猛曉跳,所以煮出來嘅海鮮會食到原汁原味,而價錢卻只係$188,咪話唔抵。

$188海鮮 火鍋 !鮑魚花蟹瀨尿蝦生猛曉跳

聚滿坊
聚滿坊.粥底火鍋
食店可容納20-30人
店內可容納20-30人

雖然今次非任食火鍋,每份食物分量已定,但要食得飽絕對唔難,兼且食物質素都幾好。話明「粥底 火鍋 」,當然以粥作為湯底,但今次嘅粥係冇米粒,原因老闆擔心米煮得耐會燒焦窩底,以及影響湯底稀稠度。

湯底為「冇米粥」
湯底為「冇米粥」,即是將米磨碎,放進水裡攪拌,煮成粥。

如果想食粥,就等到最後食晒所有 火鍋 料,店員就會攞出「有米粥」、蔬菜、蔥花煮成一煲綿滑米粥,溝埋剛才滾過嘅生猛海鮮精華,簡直和味!

臨到尾聲,店員會將「有米粥」翻煮,味道鮮甜。
臨到尾聲,店員會將「有米粥」翻煮,味道鮮甜。

Photo credit:竹仔@markyourlife
聚滿坊的海鮮都係由店員,每日親自到油麻地及土瓜灣各大小街市購買,非常生猛。不過,與其講到有幾新鮮,不如自己睇下啲相有幾正,海鮮分量有幾多,size有幾大,自行判斷抵唔抵食喇!

新鮮鮑魚
半隻手掌大的新鮮鮑魚(photo credit:竹仔@markyourlife)
紅花蟹(photo credit: 聚滿坊粥底海鮮火鍋私房菜@FB)
紅花蟹
海中蝦(photo credit: 聚滿坊粥底海鮮火鍋私房菜@FB)
海中蝦
泥鯭
深水泥鯭(photo credit:竹仔@markyourlife)
新鮮生蠔(photo credit: 聚滿坊粥底海鮮火鍋私房菜@FB)
新鮮生蠔
新鮮黃蜆(photo credit: 聚滿坊粥底海鮮火鍋私房菜@FB)
新鮮黃蜆
爽口魷魚(photo credit: 聚滿坊粥底海鮮火鍋私房菜@FB)
爽口魷魚
所有食物一鍋熟!好肚餓呀。
所有食物一鍋熟!好肚餓呀。(photo credit:竹仔@markyourlife)

放心!店鋪雖以海鮮為主打,但亦提供肥牛、滑雞、魚丸、魚滑、粟米、南瓜片、芋頭等食品,就算唔食海鮮的一樣有選擇。

打邊爐不可或缺的肥牛
打邊爐不可或缺的肥牛(photo credit:竹仔@markyourlife)
滑雞
滑雞(photo credit:竹仔@markyourlife)

聚滿坊.粥底火鍋

地址:佐敦文蔚街44號地舖(顯示地圖
電話:23882848 / 23887380
營業時間:時段一 6:30pm-9pm;時段二 9pm-12:30am
收費:hkd$188 (免加一)
備註:必須預訂,兩位起,夠三十人可包場

 

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