風花雪 – 與陳慧琳共進的晚餐@為食龍少爺
風花雪 – 與陳慧琳共進的晚餐@為食龍少爺

風花雪 – 與陳慧琳共進的晚餐@為食龍少爺

話說早陣子去了中環石板街酒店 (The Pottinger Hotel) 的意大利餐廳「Gradini Ristorante Italiano」吃晚飯,環境優雅寧靜。

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坐在我們右手邊的,就是 Kelly ! 就來開演唱會的她,剛巧也是來吃飯,她是我讀書時候的偶像啊。除了演唱會,真人還是第一次碰上,漂亮的美人胚子!image19
當然我們也不好意思打擾她啦,這意大利餐廳的裝修及環境漂亮也是真。前方的位置是酒吧,可以給人客在晚飯前來喝一杯聊聊天, 風花雪 月一番。image5

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雞尾酒有蠻多的選擇,先來打開天空的有「Salty Air」HK$138,還有「Anniversary Cocktail」,這餐廳剛好踏進一周年呢。image10

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明天是星期六,就齊齊來個失憶周末吧!

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「夏日時令海鮮沙律」HK$168

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色彩繽紛,花花宇宙的賣相,我欣賞它用了不少食用花來入饌,令沙律吃起來更爽口,也不會味道濃烈地遮蓋海鮮本身的鮮味,不錯的配搭。

「地中海烤章魚柑橘沙律」HK$148
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不得不承認,我對章魚太在乎,它烤得香口,質感也沒有韌到如擦子膠般。其實一般八爪魚,章魚之類的東東,經過炭火烤過,會散發一種誘惑人的香氣,例如街邊的燒八爪魚乾,大家有無同感?

「意大利凍肉拼盤」HK$138
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一切佷美,只因有黑松露油的輕微香氣點綴,令火腿吃起來多一個層次,意大利巴馬火腿、辣肉腸、莎樂美腸,各位「火腿控」應該很滿足。

「牛肝菌泡沫濃湯」HK$98
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擺盤很有薰衣草的浪漫感覺,牛肝菌打碎而成的湯,菇香濃烈,我喝的時候還將花瓣放在泡沫上,很不錯喝。

「龍蝦燴意式幼條蛋麵」HK$388

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它成功在麵條有手做的口感,味道也夠豐盛,同樣很有麥香,我會掛念你的。

「香草羊排配芥末」HK$398
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一支支連骨的羊排,半生熟程度,肉質有咬口及騷香濃,配搭紅酒可以帶起吃羊的真感覺,羊癡不要錯過。

「意大利香草鹽焗鱸魚」HK$398
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用鹽及香草包著原條鱸魚,放在焗爐最佳位置上將它焗熟。
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吃的時候侍應會在席前將鱸魚起骨,肉質嫩滑是意料之內,輕輕透出鹹鮮。

「原隻烹調的意大利龍蝦」HK$548
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最後很有福氣地享受了一隻意大利龍蝦,大廚將它煮熟後去殼,肉質爽彈,拌碟的紅菜頭及豆蓉也起了清爽的作用。

合意的一頓晚餐,也很高興可以和 Kelly 隔了幾張枱來共進晚餐,嘻嘻 🙂 預祝她20周年演唱會大成功!溫提,酒店正門是在士丹利街,可以沿着樓梯向上走,再往左望,就是酒店的入口。
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「Gradini Ristorante Italiano」
地址:中環皇后大道中74號石板街酒店大堂樓層 (顯示地圖)
電話:2308 3088

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