【香港美食】 尖沙咀 韓國餐廳  – SURA 水刺韓饍.失而復得的美味!
【香港美食】 尖沙咀 韓國餐廳  – SURA 水刺韓饍.失而復得的美味!

【香港美食】 尖沙咀 韓國餐廳 – SURA 水刺韓饍.失而復得的美味!

大家係咪都想去食《街坊廚神舌戰新台韓》金剛小儀介紹喺香港嗰間韓式豆漿冷麵呢?
我去左喇,大家唔使搵喇!因為已經做完喇!!Sooooosad~~~~~~

個豆漿冷麵係6月、7月限定!即是話,佢播得出街都已經無左!!(゚Д゚≡゚Д゚)
聽到隔離枱食客在Menu上搵唔到豆漿麵之際,我同佢地講已經無左喇~
大家都大為失望… 食客甚至有點怒火:
點解要限定只做6月、7月呢?6、7月豆漿先當造咩?!真係俾小儀玩死…( ̄▽ ̄)”
 
唉~卡卡和Mr.Brown都抱住失望既心情繼續睇Menu..
一場黎到,一於試下呢間 韓國餐廳 掂唔掂啦~!竟然俾到驚喜我地喎~!(・ ω ・)
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「 水刺韓饍」位於尖沙咀山林道上樓餐廳,佐敦鐵路站D出口步行4mins,易去易搵!
老闆係韓國人oppa!我地lunch time 到達,不用等位,
而且坐位非常寬闊,坐得非常舒適,第一點值得讚賞!( ̄ー ̄)b
 
因為無左豆漿麵,我地兩人點了一份午餐套餐 – 烤牛肋骨配水冷麵 (或可配泡菜湯+白飯) HK$138,
加一碗辣海鮮湯麵 HK$88 (怕辣既金剛話唔辣又好好味) 和 一份芝士海鮮煎餅 HK$148。
 
香港有啲 韓國餐廳 ,份前菜真係好似扮下野咁,係咁咦俾碟泡菜仔你 (試過又細碟又難食)

水刺韓饍既前菜一啲都唔hea喎~~有5款:泡菜、黑豆、芽菜、菠菜、醃蘿蔔,每款都好味~!
在前菜上看得見餐廳既用心,讚~!第二點值得加分!( ̄ー ̄)b
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第一款上桌的是金剛推介的辣海鮮湯麵!
先試一試個湯,可能想配合返香港人口味,少少辣,係幾好味!
麵已經唔係金剛小儀介紹既泡麵,麵質有點像中式陽春麵,配上湯底都幾搭!
不過,海鮮湯麵既海鮮竟然係敗筆…
除了魷魚ok之外,青口、蜆等海鮮都唔多鮮、甚至無咩味,所以呢款我就無下次喇~!
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然後,我地既午餐套餐到喇,烤牛肋骨配水冷麵!
水冷麵跟韓國的餐廳一樣,自己落白醋和芥末醬,調配自己喜歡既口味!
而韓國的水冷麵麵質有分兩種,一種是軟身、一種是爽口彈牙,
水刺 韓饍的水冷麵是用後者的麵質,喜歡彈牙蕎麥麵既朋友記得去食喇~夏天食佢好爽啊~!≧ω≦
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另一邊烤牛肋骨在小鐵盤上發出吱吱聲,熱辣辣~ 確係香氣撲鼻~ 好好味!!!
我食唔停口!牛肋肉質嫩,配上香烤的醬汁,呢個真係好正~!
第三點值得讚賞!推薦!!(≧▽≦)b
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最後就是芝士海鮮煎餅!即使在韓國也好少食到海鮮煎餅係配芝士!
香港都好少有,聽落覺得好吸引!!! 所以點了它,果然不負卡卡所望!!( ̄▽ ̄)~♥
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上桌時俾佢嚇襯,因為成個pizza咁款,好大份!比起一般的海鮮煎餅大和厚身!
看著上面滿滿的芝士,已經急不及待要開動了!用上 Mozzarella Cheese,拉絲效果滿分!
食落一點也不像一般吃到的韓式煎餅,勁似加左芝士既潮洲海鮮蠔餅!
邊位酥脆~好好味呀~!第四點值得讚賞喇!推薦啊!!!(≧▽≦)b
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最後還每人奉上一杯免費蘋果醋,為今餐畫上完美句號。
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海鮮煎餅成個pizza咁大,兩個人眼闊肚窄..
當然不會浪費,打包回家隔天用焗爐加熱,仍然芝士半溶、外脆內軟,好正~~!o(≧ v ≦)o
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雖然特意前來沒有了韓式冷豆漿麵( ̄∇ ̄”
好在食物質素都唔錯~ 尋回失而復得的美味!!〒▽〒‎‎  
佢仲有好多韓食,例如:韓燒、韓式拌飯、醬油蟹等
如果你知道佢聽取民意做返個豆漿麵,請做好心 話聲我知~~
 
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水剌韓饍 SURA Korean Cuisine
電話:2711 7700 (可以訂座)
地址:尖沙咀山林道17-19號山林中心2樓
營業時間:星期一至日 1200-1500、1800-2300

Facebook:facebook.com/SuraKoreanCuisineIShuiCiHanShan
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