大閘蟹
大閘蟹

大閘蟹全蟹宴 九龍海逸君綽酒店海雲天推$438食7道菜 日本清水大閘蟹+蟹粉小籠包+花膠雞湯|區區搵食

飲食

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大閘蟹可是一到秋天必吃的食物之一,而位於紅磡的九龍海逸君綽酒店的中菜廳推出大閘蟹全蟹宴,$438食足7道菜,當中有日本的清水大閘蟹、蟹粉小籠包、花膠雞湯、甜品,陣容豐盛,蟹迷必定盡興而歸!

撰文:Rice|圖片來源:海雲天

九龍海逸君綽酒店
$438歎大閘蟹全蟹宴7道菜

不時不食,又到了食大閘蟹的季節了!誠哥旗下的五星級酒店,九龍海逸君綽酒店的中菜廳——海雲天推出全蟹宴套餐(2位起),以日本清水大閘蟹入饌,蟹膏甘香肥美,蟹肉鮮甜味濃。全蟹宴一共有7道菜可歎,有5両重的大閘蟹、皮薄餡鮮的蟹粉小籠包、酥脆香口的生拆蟹粉蒜茸包、滋補養顏的杏汁花膠雞湯、鮮甜美味的蟹肉扒豆苗、濃郁酒香的花雕蟹肉稻庭烏冬及驅寒暖胃的薑茶湯圓甜品,款款吸引!現時透過網上訂座,即可以優惠價$438/位訂購,蟹宴做到11月30日,立即約埋朋友一齊嘗蟹吧!

大閘蟹
九龍海逸君綽酒店的海雲天推出全蟹宴套餐,可食足7道菜,如有日本清水大閘蟹、蟹粉小籠包等,款款吸引!
食到蟹宴,若嫌不夠,亦有用套餐價/隻再食大閘蟹。
食到蟹宴,若嫌不夠,亦有用套餐價$68/隻再食大閘蟹。

7道菜逐道睇!

日本清水大閘蟹(約5兩重, 每位2隻)蟹肉嫰滑之餘,蟹膏尤其甘香,清甜美味富回甘餘韻。要留意,如遇到貨源短缺將以其他產地大閘蟹代替。
日本清水大閘蟹(約5兩重, 每位2隻)
蟹肉嫰滑之餘,蟹膏尤其甘香,清甜美味富回甘餘韻。要留意,如遇到貨源短缺將以其他產地大閘蟹代替。
蟹粉小籠包 (2隻)葱油及薑葱爆香大閘蟹黃、蟹肉及蟹腳製成蟹粉,與肉餡拌勻後釀入小籠包中,肉汁豐腴。
蟹粉小籠包 (2隻)
葱油及薑葱爆香大閘蟹黃、蟹肉及蟹腳製成蟹粉,與肉餡拌勻後釀入小籠包中,肉汁豐腴。
生拆蟹粉蒜茸包(2件)以足料蟹黃、蟹肉及蟹腳炮製蟹粉,再放上香脆蒜茸包上,每一口都啖啖蟹粉及蟹肉油香。
生拆蟹粉蒜茸包(2件)
以足料蟹黃、蟹肉及蟹腳炮製蟹粉,再放上香脆蒜茸包上,每一口都啖啖蟹粉及蟹肉油香。
杏汁花膠雞湯杏汁雞湯鮮甜入味,滋補養顏。
杏汁花膠雞湯
杏汁雞湯鮮甜入味,滋補養顏。
蟹肉扒豆苗鮮拆蟹肉配上豆苗,鮮香清甜。
蟹肉扒豆苗
鮮拆蟹肉配上豆苗,鮮香清甜。
薑茶湯圓以薑茶湯圓驅寒暖胃,驅走大閘蟹的寒涼。
薑茶湯圓
以薑茶湯圓驅寒暖胃,驅走大閘蟹的寒涼。

餐廳:海雲天
地址:紅磡德豐街20號九龍海逸君綽酒店2樓(顯示地圖
電話:2996 8459
營業時間:星期一至日 11am-10pm

「完美蟹逅」全蟹宴套餐
供應日期:即日起至11月30日
供應時段:全日供應
網上訂購(按此

條款及細則﹕

1)「完美蟹逅」套餐優惠由即日起至11月30日為止
2)「完美蟹逅」套餐(兩位起) 菜式包括:蟹粉小籠包、生拆蟹粉蒜蓉包、杏汁花膠雞湯、清水大閘蟹(約5両重、每位兩隻)、蟹肉扒豆苗、花彫蟹肉稻庭烏冬、薑茶湯丸
3)「完美蟹逅」套餐只限星期一至日供應 (特別日子除外)
4)若大閘蟹貨源短缺,會以其他品種之大閘蟹代替

5)優惠只限堂食不設外賣
6)優惠不可與其他優惠同時使用
7)另收每位茶芥HK$25.3及套餐加一服務費HK$59.8
8)如有任何爭議,海雲天保留最終決定權

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