金澤美味壽司將登陸香港(金沢まいもん寿司)!日本超人氣迴轉壽司 豊洲市場直送海鮮 必吃3層松葉蟹壽司+豪華五貫|區區搵食
金澤美味壽司將登陸香港(金沢まいもん寿司)!日本超人氣迴轉壽司 豊洲市場直送海鮮 必吃3層松葉蟹壽司+豪華五貫|區區搵食

金澤美味壽司將登陸香港(金沢まいもん寿司)!日本超人氣迴轉壽司 豊洲市場直送海鮮 必吃3層松葉蟹壽司+豪華五貫|區區搵食

金澤美味壽司(金沢まいもん寿司)是日本人氣迴轉壽司之一,以手握壽司而聞名。店內大部份海鮮主要來自東京豊洲市場,以新鮮食材製作,且款式多樣,最招牌的3層松葉蟹壽司,鮮味十足,不時更會推出季節限定款式保持新鮮感。近日有傳媒報道,品牌宣佈即將登港,雖未知確實日子,但相信又會掀起排隊潮!

撰文:Rice|圖片來源:金澤美味壽司

金澤美味壽司(金沢まいもん寿司) 傳即將登香港!
日本人氣迴轉壽司 豊洲市場直送食材

疫情之下,香港人不能去旅行,只能在香港尋求各地美食以解鄉愁。當中以迴轉壽司最為吸引,單看早前登港的壽司郎已知港人愛吃壽司之心,每每經過都大排長龍,就算預約也差不多要等2個月才能吃到,十分誇張!在這競爭底下,近日有傳日本另一人氣迴轉壽司品牌「金澤美味壽司」亦宣佈即將登港,這消息可讓不少港人相當期待。要知道金澤美味壽司於日本只得18間分店,但憑著手握壽司及豊洲市場的鮮味食材吸引不少日人光顧。今年7月更衝出國際,於台灣SOGO台北忠孝館店成為首間海外分店,台灣分店亦跟足日本本店,除了同樣是豊洲市場直送漁獲外,就連枱上搭配的醬油都是使用有190年歷史的金澤醬油品牌出品。

金澤美味壽司即為登港,該店可是日本人氣的迴轉壽司品牌之一,人氣高企。宣佈進軍香港消息一出,立即引起不少港人關注。
金澤美味壽司是日本人氣的迴轉壽司品牌之一,人氣高企。有傳進軍香港消息一出,立即引起不少港人關注。
金澤美味壽司最大特點是採用豐洲市場直送漁獲,保證質素新鮮。當中富山灣白蝦、螢烏賊、寒獅都是首選食材。
金澤美味壽司最大特點是採用豐洲市場直送漁獲,保證質素新鮮。當中富山灣白蝦、螢烏賊、寒獅都是首選食材。
且會因應時令食材而推出期間限定壽司,新鮮感十足。
會因應時令食材而推出期間限定壽司,新鮮感十足。

必吃推介!
3層松葉蟹壽司+豪華五貫

金澤美味壽司款式多樣,有壽司、軍艦、熟食、手卷、丼飯等,當中最受歡迎是3層松葉蟹壽司及豪華五貫。前者用上新鮮松葉蟹,並在飯上鋪滿五倍份量的大量蟹肉,最後再擠上蟹膏並點綴上金箔,大口品嚐鮮甜的蟹肉,相當豪華。另外金澤百萬石豪華五貫則有豊洲市場的黑鮪魚中腹、紅喉、白蝦、北海道三文魚魚子及新鮮甜蝦,一次過可食到5款款式,夠晒豐富。

餐牌價錢大公開!

雖然現在香港餐廳尚未公開,不過可先看看台灣餐牌,價錢由台幣$60至$480不等,相對於港幣$16至$130,價錢也是合理貼地。

 

 

餐廳:金澤美味壽司
開業日期及地址:待定

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