Cafe新店3間推介!天后寵物友善Cafe SUPERHOOMAN/大埔純素小田園/上環HAPi 4,000呎生活概念店|區區搵食(新假期App限定)
Cafe新店3間推介!天后寵物友善Cafe SUPERHOOMAN/大埔純素小田園/上環HAPi 4,000呎生活概念店|區區搵食(新假期App限定)

Cafe新店3間推介!天后寵物友善Cafe SUPERHOOMAN/大埔純素小田園/上環HAPi 4,000呎生活概念店|區區搵食(新假期App限定)

Cafe是不少人周末好去處,可以讓大腦放空, 沉浸在那個小空間裡歇息。今期介紹3間咖啡店Cafe,有天后寵物友善Cafe和大埔純素田園風,也有集購物、飲食一身的生活概念店,走進這幾間小店, 都有一股讓時間放慢的魔力,讓你停一停,唞一唞。快下截新假期App看獨家內容!

撰文:Lu|攝影:Dicky、LamLam

1. 天后SUPERHOOMAN
寵物友善餐廳 IGable 一口小班戟

天后有家新咖啡店進駐,這家店是西九文化區海旁人氣Hooman By The SeaCafe的分店,同樣是寵物友善餐廳,天后店走工業風,以灰色為主色調,目的是為了配合隔壁精品酒店的神秘湖景設計概念。這家店的迷你班戟獲得少女歡心,加上自家調製的山楂士多啤梨汁,酸甜開胃,成了店家意想不到的爆紅甜品。其他菜式同樣是歐美風格,有全日早餐、班尼迪蛋,都是Café的經典。飲品方面,店子調配的特飲比咖啡更出色,推薦味道清新的招牌飲品「清風」,以煎茶做底,再加進奇異果肉及糖漿,有清涼感,十分貼題。餐廳晚上更會變為酒吧,主打Fine Dining及特調雞尾酒,即使入夜後都可以帶著寵物來鬆一鬆。

設室外高桌座位,天晴時餐廳會拉開大門,可坐在這裡曬太陽歎咖啡。
設室外高桌座位,天晴時餐廳會拉開大門,可坐在這裡曬太陽歎咖啡。
店子空間不大,一邊牆身有3D立體山丘, 是以灰作主色裝修中的一抹綠。
店子空間不大,一邊牆身有3D立體山丘, 是以灰作主色裝修中的一抹綠。

SUPERHOOMAN

地址:天后清風街16號地下(顯示地圖
電話:9181 1193
營業時間:星期一至四 9am-10pm;星期五、六 9am-12mn;星期日 9am-6pm;公眾假期9am-11pm
消費:$150/位
備註:設加一,收現金及信用卡

2.大埔V.W Vegan Café
純素小田園日式家常便當

大埔這問V.W Vegan Café寫著「 Bringing Vegans and Non-Vegans Together 」,是店主與丈夫開店的初衷,兩人吃全素約6年時間,有感大埔是素食沙漠,而且想扭轉過去大眾對素菜淡味清寡的刻板印象。這裡所有菜式均是全素,不少食材都是有機食物,以咖啡渣與本地農夫換蝶豆花、指天椒等農作物,支持本地農業。要滿足肉食者,便要用到植物肉,主食有Impossible牛肉漢堡扒,經店主多番測試後煎至半熟才是最理想,確保味道香又夠Juicy。也有日式便當,富家庭料理的感覺,一碗珍珠米飯、味噌湯,自家製小吃、前菜、日式漬物、甜點各有一碟,款式不時轉換。小食較驚喜的是新豬肉餃子,口感與真肉十分似,加入素芝士、韭菜、椰菜製成餡料,皮薄餡多。餐廳受歡迎的甜品之一是由一位吃純素的媽媽自家製作的檸檬撻,home-made感重,不含蛋、奶,微酸的檸檬餡十分醒胃,不妨再配一杯香氣濃郁的花茶,又是一個寫意的下午。

店子有田園感覺,主要用木製品裝飾,天花有把吊扇,很適合與朋友坐下聊聊天。
店子有田園感覺,主要用木製品裝飾,天花有把吊扇,很適合與朋友坐下聊聊天。
牆身與店門外都有大量乾花,令店內瀰漫淡淡花。
牆身與店門外都有大量乾花,令店內瀰漫淡淡花。

V.W Vegan Café

地址:大埔寶湖道3號寶湖花園商場2樓227F-06號舖(顯示地圖
電話:5466 9854
營業時間:星期一、三、四11:30am-8:30pm;星期五至日11:30am-9pm(星期二休息)
消費:$130/位
備註:
1. 不設加一,只收現金
2. 部份菜式分午市、晚市價格,午市為11:30am-6pm、晚市為6pm-8:30pm

3.上環#HAPi
4,000呎生活概念店

上環有間以快樂為概念的新店cafe #HAPi,佔地超過4,000呎,劃分成4個區域,正門走進去是一個小超市,店家每日採購來自世界各地的蔬果,也有各式零食雜糧,白米、麵條、醬料都有,一應俱全。往前走一點,是家品區,主要有本地及國際設計師出品的碗碟、香薰蠟燭等,一旁是花店,由花藝師打理,洋溢一股芳香。最深處則有時裝手袋,有自家女裝品牌,也有從日韓引進的衣飾,已有許多捧場客不時來查詢今季新款。店家更是積極籌備活動,在未來與各領域藝術家合作,把店子化為藝術中心,就如品牌概念一樣「 It’s all about happiness 」,無論是畫展、攝影抑或音樂,都能在此以不同方式傳遞快樂。

店舖寬敞整齊,十分好逛。正門走進去是最醒目的蔬果、零食區,常有街坊受日本水果吸引走進來,不知不覺就順道看了一下後面的家品與服飾。
店舖寬敞整齊,十分好逛。正門走進去是最醒目的蔬果、零食區,常有街坊受日本水果吸引走進來,不知不覺就順道看了一下後面的家品與服飾。

店子另一邊,就是面積佔了近一半的餐廳,由曾在1星米芝蓮餐廳的大廚掌勺,菜式分早午晚時段,早餐以外賣輕食為主,午餐與晚餐則有豐富主食,其中西班牙海鮮燉飯是大廚指定的招牌菜,米飯以龍蝦湯煮過,再加上近10款海鮮,飯粒吸盡海鮮精華,濃而不膩。若是鍾情甜品,必試自家製蘋果撻,以無切斷的長條蘋果片捲成玫瑰花瓣,撻上的吉士甜得剛好,帶一陣清香。

#HAPi

地址:上環普仁街 11 號地下2-4號舖(顯示地圖
電話:2811 3623
營業時間:星期一至日 10am-8pm
消費:$170/位
備註:不設加一,收現金、八達通及電子支付。

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