OL攝石 暖男乍現 咖啡 店【中環】

去外國的 咖啡 室，總見當地Barista有型有款，沖咖啡都特別Cool！最近聽不少中環OL說，嘉咸街一家新café有兩型男坐鎮！阿Sam曾獲香港咖啡師大賽及澳洲拉花冠軍，拉出的圖案超細緻，至於Benny則主力招呼客人。咖啡機不惜工本用La Mazocco、磨豆機則用Victoria Anduino，均是行內有名。咖啡豆亦講究，每天本地炒製，機沖咖啡主要用濃香帶甘的哥倫比亞豆，混合偏酸帶果香的耶加雪夫。手沖單品咖啡，則採用埃塞俄比亞豆，有莓味及酒香。亦提供小量輕食，如三文治、沙律等兩三款，都是暖男即席炮製，用料都是附近街巿買來，食材勝在夠Fresh！