高街捕獲容祖兒 無味精 車仔麵 【西營盤】
高街捕獲容祖兒 無味精 車仔麵 【西營盤】

高街捕獲容祖兒 無味精 車仔麵 【西營盤】

高街最近開了家 車仔麵 小店,標榜無味精湯底,有清湯、腩汁、咖喱及麻辣味可選,後兩者的醬底更是廚師自己調製。麵底除大路粗、幼、油麵及河粉外,還有刀削麵。餸菜選擇豐富,至正是有長洲咖喱大魚蛋、溏心蛋、滷水雞子幾款少見配料。另有地道街頭小食,包括升級版的金華火腿碗仔翅、懷舊蛋花腸粉及可樂餅等,是家製作用心的小店,剛開業不久,連鄭秀文、徐濠縈都吃過,採訪當日還有容祖兒幫襯!

自選車仔麵(三餸起)$64,刀削麵配以滷水豬腩片、秘製麻芽菜、滷水溏心蛋及紅腸,還可以吃到長洲咖喱大魚蛋!腩汁湯底無味精,味道相對較清淡,亦更健康。
自選車仔麵(三餸起)$64,刀削麵配以滷水豬腩片、秘製麻芽菜、滷水溏心蛋及紅腸,還可以吃到長洲咖喱大魚蛋!腩汁湯底無味精,味道相對較清淡,亦更健康。

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