女人必學100道菜 江美儀和三姐慘被抨擊 肥媽更佳?網民數出4大比拼重點|網絡熱話
撰文:新假期編輯部 圖片:TVB截圖
《女人必學100道菜》TVB烹飪節目
江美儀及三姐獲負評不斷!
TVB烹飪節目《女人必學100道菜》,由江美儀及三姐(蕭秀香)作主持,逢星期一至五晚10點半至11點播出,自節目一播出,即引起網民討論(原文按此),如節目過份標籤女性、節目節奏過份快速、連續數集都疑似未煮熟食材、江美儀及三姐兩位明顯欠火花等,令節目可觀性十分低。
節目惹網民比拼 力數4大重點
三姐 VS 肥媽 誰勝誰敗?
1.廚藝
說到廚藝,不少網友表示三姐和肥媽各有所長,均有自己特色。三姐廚藝技巧不錯,她曾奪得“食神爭霸戰”金牌,曾任香港餐務管理協會副主席,也主持過多個烹飪節目如《流行都市》,可見其在餐飲業的地位,但網友指出,即使三姐有一定廚藝,《女人必學100道菜》節目過份急促,令每道菜式都講解不夠詳細,觀眾根本跟不上。
反觀肥媽廚藝未必高超,但網友說到,肥媽節目以家庭主婦角度出發,煮法較入屋,這是烹飪節目,而不是廚藝比賽,所以肥媽節目更具人氣。
2. 菜式繁複性
有網友指出,三姐在烹飪節目《女人必學100道菜》中,菜式相當繁複,步驟又多而解釋不夠,餸菜材料平均價錢都過百,對一般初學家庭主婦來說,相對較難應付。而肥媽菜式較易上手,在《食平D》系列中介紹如何買得精買得平,如只用一個電飯煲即完成的菜式、方便粉麵飯等,較易處理。
3. 拍檔選擇
惹起最多網友爭論的,定必是拍檔選擇。《女人必學100道菜》由三姐和江美儀主持,網友大比數給江美儀負評,節目中顯得江美儀和三姐互動不太友好,很多時也尷尬過場,江美儀在烹飪節目格格不入,似乎幫不上忙而欠娛樂性。
肥媽的《食平D》系列中,與六號(陸浩明)擔任主持,他們因合作節目而結緣,數年前二人更正式上契,節目可見雙方相處十分自然,閒時嬉笑怒罵,觀眾都看得十分愉快。
4. 節目定位
除此之外,也有網友指出《女人必學一百道菜》節目定位惹網民熱烈討論,三姐本身作為職業廚師,所以節目組相當有野心,意在25集教煮100個餸菜,強調容易煮而配搭創新,可惜忽略了觀眾所想的,猶如「大學教授向小學生教微積分」,新手主婦根本吸收不到。
而肥媽節目定位,基本均以客人品牌產品主導,以時事社會所需行先,如今年4月推出的《健康食平D》,以抗菌養身為主題,教觀眾煮出保健黃薑宴、魚腥草潤肺湯、雪雁益肺良方等,更加貼切港人所思所想。
節目重溫:《女人必學100道菜》
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