神還原KFC 蜜糖鬆餅食譜 超簡易 20分鐘即成! 外脆內軟 啖啖牛油香 | 懶人廚房
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神還原KFC 蜜糖鬆餅食譜 超簡易 20分鐘即成! 外脆內軟 啖啖牛油香 | 懶人廚房

KFC除了炸雞外,一眾飯類和小吃都有各自粉絲。每次到場點餐,必定要點上葡撻、蜜糖鬆餅來甜甜口,不吃總覺得不圓滿。之前有做過黒椒蘑菇飯、白汁雞皇飯食譜, 今次則教大家整蜜糖鬆餅。材料及做法很簡單,5步即成,且焗20分鐘搞掂! 更可自己調節蜜糖份量,想幾甜就幾甜。

食譜、圖片授權: [email protected]breadaholicx_x

KFC蜜糖鬆餅食譜
味道神還原! 20分鐘搞掂

KFC
KFC的蜜糖鬆餅可是除了葡撻外,一大受歡迎的小吃之一。今次食譜相當簡易,並且20分鐘即成,不用出街都食到。

材料(5-6個份)

牛油40g

低筋麵粉160g

泡打粉1.5 茶匙

糖10g

蜜糖20g

鹽1g

牛奶80g

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做法

1)牛油切粒後加入低筋麵粉,混合成碎粉狀。

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2)依次序加入泡打粉、糖、 蜜糖、鹽、牛奶。

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3)攪勻用湯匙挖成一個個球體放在烘焙紙上。

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用湯匙把麵糰挖成一個個球狀。
每個份量相若便可。
每個份量約直徑7cm。

4) 放入焗爐以 180度焗20分鐘。

5) 出爐時再掃上少少蜜糖便可。

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breadaholicx_x的Instagram
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