杜如風喪讚!日本流心 芝士撻 抵港!3大邪惡秘密!

之前睇杜如風的東京旅遊節目,見佢去食半熟 芝士撻,誇張到話「可能是世界上最好食的 芝士撻」,Hello Pinkey都未有假期去朝聖,芝士撻 已經旋即登陸香港,好開心呀,去試喇喂!(8月29日正式抵港,Mark緊日子喇!)

芝士撻_杜如風_東京店
位於東京的BAKE
圖片來源:prancingsheep.blogspot.com

呢個流心 芝士撻 有幾巴閉?

  • 來自出名做芝士的北海道
  • 由30年洋菓子老店KINOTOYA發明
  • 當地極受歡迎,由BAKE的社長長沼真太郎帶到東京
  • 日本年賣10,000,000個
芝士撻_杜如風_社長
BAKE的社長長沼真太郎

芝士撻_杜如風_出爐

芝士撻 邪惡大秘密 ( 1 ):3大邪惡軸心成員

  1. 北海道函館輕味芝士
  2. 北海道別海濃味芝士
  3. 法國鹽味忌廉芝士

太過邪惡喇?!

芝士撻_杜如風_流心芝士

芝士撻 邪惡大秘密 ( 2 ):「二重燒」!

為了令 芝士撻 的另一邪惡軸心:曲奇皮更脆,要先將餅皮獨立焗一次,之後加入芝士漿再焗一次,這個「二重燒」的步驟,比做一般撻花功夫。

芝士撻_杜如風_出爐
出爐撻,最好食!

芝士撻 邪惡大秘密 (3):北海道直送

香港店的 芝士撻,全部由北海道直接原個運來,然後在香港店焗熟,原汁原味得來,又新鮮。

芝士撻_杜如風_直送
所有芝士撻由北海道直送,再現場即焗!

杜如風:可能係.世界上..最好食嘅...芝士.撻!

香港店準備開幕,杜如風都有來試食!

芝士撻_杜如風_杜如風

東京撻 vs 香港撻

想知係咪一樣味,梗要問返杜如風啦~

佢話「一樣.咁.好.味」!

Hello Pinkey 率先試食

嘩,終於到我試食啦!ohhhhhhhh~ 超好食!

  • 三種芝士極香濃,層次豐富。
  • 吃到牛油香
  • 曲奇皮脆口,但不同香港那種鬆脆口感。

芝士撻_杜如風_Hello Pinkey

日限2,000個 每人限買12個

香港將賣$20/個,即是比東京貴60%,不過唔使特登搭飛機去食,都ok啦~香港店於8月29日開張,肯定大排長龍,仲要排完都只能買12個咋!加上每日限量2,000,可能肯排隊都未必有得食。

BAKE CHEESE TART
地址:銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨地庫B2-16號舖 (顯示地圖)
電話:2831 3937

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