西環藍調花系Cafe Infiniti C By October新品 純素/生酮版Viennetta 人手唧Cream 千層波浪紋|區區搵食
西環藍調花系Cafe Infiniti C By October新品 純素/生酮版Viennetta 人手唧Cream 千層波浪紋|區區搵食

西環藍調花系Cafe Infiniti C By October新品 純素/生酮版Viennetta 人手唧Cream 千層波浪紋|區區搵食

說到純素甜品Cafe,必定對西環的藍調花系CafeInfiniti C By October不陌生,店內主打生酮及純素蛋糕,最近更推出港人的童年回憶Viennetta甜品,同樣有純素及生酮版,濕疹人士都可食用。是次甜品有杯裝及整條裝可預訂,大家快試!

撰文:Rice|圖片來源:官方圖片

西環藍調花系Cafe Infiniti C By October
推純素版Viennetta

說到港人童年回憶甜品,大家必定想起千層波浪紋雪糕Viennetta。位於西環主打純素甜品的藍調Cafe Infiniti C By October就乘勢推出這大熱甜品,最特別是會供應純素及生酮版,適合素食者及濕疹人士享用。是次Viennetta甜品有杯裝及原條裝供應,杯裝只供堂食,加$6即可附上一小杯Espresso,吃時澆下去,咖啡的苦澀味跟雪糕的香甜味互相配合,甜而不膩;原條裝則只限外賣,外形跟原裝Viennetta無異,需早2日預訂!

西環
Royal Classic Nice Cream$58
位於西環的純素Cafe Infiniti C By October推出素食版Viennetta甜品,加$6即會附上一杯Espresso給客人澆上雪糕表面,中和甜膩度。
雪糕表面有紅石榴及可食用矢車菊花,添加美感。
原條裝$148(純素版)、$168(生酮版)

《新假期》早前報導
人氣藍調純素甜品Cafe Infiniti C
西環再開第二分店

Infiniti C自上年於堅尼地城開幕後,其招牌蝶豆花伯爵茶戚風蛋糕因其天藍色外表及鬆軟口感,一直受到不少客人青睞。事實上,店子Infiniti C於西環亦有另一分店,取名為Infiniti C By October,選址西營盤。這次分店設計風格跟堅尼地城不一樣,主色調走寶藍色調,予人感覺高貴典雅。環境亦以乾花作不同裝飾,十分吸睛搶眼,啱晒打卡!

infiniti c
Infiniti C於西營盤再開分店,寶藍色門口十分吸睛。
infiniti c
店內不論地板還是裝飾都以寶藍色為主,予人高貴感覺。

生酮純素戚風蛋糕+自家製無麩質麵包

生酮飲食法是指一種攝取極低碳水化合物和適量蛋白質的飲食模式,是近年新興起的減肥飲食法。而這間分店主打的蛋糕,跟堅尼地城分店不同,主打的蛋糕分不同類型:無麩質蛋糕、純素蛋糕及生酮純素蛋糕,就算有不同減肥模式或患有糖尿病人士亦可選擇合適的蛋糕享用。

當中最吸睛的,莫過於整個外表均是寶藍色的無麩質玫瑰黑莓紅茶蛋糕,蛋糕以自家製有機玫瑰水及有機紅茶,再用上藍螺旋藻天然染色整成,打卡至啱。另外亦有自家製的無麩質麵包供應,健康又飽肚。

infiniti c
Royal Blue Rose Cream Cake$72/件
無麩質玫瑰黑莓紅茶蛋糕,採用有機自家製玫瑰水製成,入口濃濃玫瑰香。
以藍螺旋藻天然染色而成的忌廉,包著玫瑰黑莓紅茶蛋糕,淡淡茶香,口感鬆軟輕盈。
以藍螺旋藻天然染色而成的忌廉,包著玫瑰黑莓紅茶蛋糕,淡淡茶香,口感鬆軟輕盈。
Keto Vegan Double Chocolate Cake$78/件
採用100% raw chocolate製成,朱古力香濃且回甘,為無澱粉及無糖的純素蛋糕。
Vegan Matcha Gojiberries $62/件
用小山園抹茶粉製成,口感鬆軟濕潤。
Keto Raspberry Chocolate Cake$78/件
用上紅桑子及Raw Chocolate製成,入口酸甜回甘。
Fantasy Blue Acai Bowl $88
質地跟雪糕相似,輕盈幼滑。
Keto Matcha Cheesy $58
同樣用上抹茶粉製成,芝士奶蓋口感Creamy,富芝士鹹香。
Iced Drip Jasmin Tea $62
淡淡茉莉茶香,消滯解膩。
Homemade NY Bagel $168/5個
Whole Grain Blue Poppy Seed Actviated Charcoal Loaf $168
Whole Grain Mixed Seed Loaf $148

Infiniti C By October

地址:西環西營盤西邊38號明德山A(顯示地圖
電話:2468 2848
營業時間:星期一至日 8am-9pm
備註:收現金及信用卡
Facebook專頁:Infiniti C By October
Instagram專頁:infinitic_october

最新吃喝玩樂資訊