源源不斷有葱食!小儀分享翻種日本葱慳家大法 網民個個變農夫|好生活百科
源源不斷有葱食!小儀分享翻種日本葱慳家大法 網民個個變農夫|好生活百科

源源不斷有葱食!小儀分享翻種日本葱慳家大法 網民個個變農夫|好生活百科

早前翻種豆苗一度成為網絡熱話,最近DJ小儀在Facebook分享翻種日本葱的經驗,又再掀起一場翻種潮!而且這種日本葱在激安殿堂和日式超市都十分常見,大家不妨試試,做個「自給自足」的農夫啦!

撰文:Lu|資料來源:Kitty Yuen Siu Yee 阮小儀

日本靚葱剪完可翻種!
小儀:5日生得勁高

日前小儀在個人Facebook分享指前商台音樂節目《組Band時間》的主持 INTI 送了她一札日本葱,更教她用時可先剪去葱的上半段,保存在盒中慢慢食,留下根部浸在水中,就可以翻種出葱段,各位慳家之人必學!

小儀
DJ 小儀日前在 Facebook 分享翻種日本葱的經驗,再度引起網民翻種潮。
翻種
只須把葱段放到高身瓶子加水翻種即可!

小儀指她收到葱後過了5日,所養的葱已經長得很快很高了,更笑稱「源源不絕有日本葱食」,雖然根據翻種豆苗的經驗,未必可以翻種太多次,不過相信足夠大家食幾餐!

葱
前商台音樂節目《組Band時間》的主持 INTI 送了小儀一札日本葱!
日本葱
5日後已長得很高,好快可以再收成!

網民留TIPS 換水、水位要注意!

此帖一出,網民都紛紛留言分享技巧,如果家中沒有較高身的瓶子,只須剪下膠樽的底蓋就可以當作盆子種葱,更指激安殿堂及許多菜檔也有日本葱可買。亦有人提到,翻種葱必須注意水份,第一水份不能過多,有人指小儀浸葱的水放得過多,只須浸到根部對上約兩吋即可,不然會容易枯爛。第二要勤換水,否則容易發臭,最少日日換,勤力一點可一日換兩次。

葱
有網民以膠樽底部翻種葱根,十分環保。
激安殿堂
留言處有人報料指激安殿堂都有售日本葱。
翻種
記得不要浸太多水,不然易浸爛!

同場加映:香港超市有得買
$9豆苗 食完可再種

早前在Facebook群組「今晚煮乜好」裡,有網友分享超抵食豆苗方法,他在日式超市買了一包$9的豆苗,在煮前先剪低豆苗的根部,放進有水的盤裏栽種,6日已經可以再食,但也表示第二次種的豆苗比第一次幼身,而且沒那麼爽口。網友表示,在不少日式超市已經可以買到,如一田、吉之島、甚至激安殿堂也可,豆苗價錢介乎於$9-15不等,一包可以食到2-3次,計一計,性價十分高!

在Facebook群組「今晚煮乜好」中,有網友分享一包的豆苗可以買完再種,好玩又抵食。
在Facebook群組「今晚煮乜好」中,有網友分享$9一包的豆苗可以買完再種,好玩又抵食。

網民紛紛留言
分享自種豆苗經驗

帖子一出便引起迴響,原來有不少網民也曾試過自家種豆苗,他們說買了豆苗後,只需剪走上部分進食,之後用水浸根部即可再種,簡單又方便,不用刻意放在陽光下曬,放置於室內,在普通燈照射下亦可以極速生長,各位不妨買來試試,玩得又食得!

香港不少日式超市都可以買到,如一田、吉之島、甚至激安殿堂也有,一包豆苗可以食到2-3次!
香港不少日式超市都可以買到,如一田、吉之島、甚至激安殿堂也有,一包豆苗可以食到2-3次!
網友以不同器皿盛裝豆苗,生長速度很快!
網友以不同器皿盛裝豆苗,生長速度很快!

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