尖沙咀Hotel ICON下午茶新主題!BAILEYS朱古力火鍋+Häagen Dazs雪糕|區區搵食
尖沙咀Hotel ICON下午茶新主題!BAILEYS朱古力火鍋+Häagen Dazs雪糕|區區搵食

尖沙咀Hotel ICON下午茶新主題!BAILEYS朱古力火鍋+Häagen Dazs雪糕|區區搵食

尖沙咀Hotel ICON的下午茶一向人氣,繼4-5月的榴槤主題後,6月將推出全新BAILEYS及Häagen Dazs主題,共有10款鹹甜點,最吸引是有BAILEYS製成的朱古力火鍋,配埋Häagen Dazs雪糕食,更有8折優惠碼,愛酒香的要去試吓!

撰文、圖片:Joan

Hotel ICON新主題下午茶
Baileys朱古力火鍋+Häagen-Dazs雪糕

下午茶以BAILEYS及Häagen Dazs主題,兩大品牌Cross Over,當然甜品是亮點!除了精緻的小食和糕點外,最吸引當然是BAILEYS朱古力火鍋伴Häagen Dazs雪糕,二人份共有4小球的雪糕,雪糕以乾冰座凍,食時趕緊把冰凍的雪糕浸入滾燙的朱古力漿內,形成脆皮外層,是邪惡的小享受!更有微熱山丘的榴槤卷、雜莓、棉花糖和杏仁可以蘸朱古力同吃。

BAILEYS x Häagen-Dazs™下午茶 328/位、$598/兩位

 

BAILEYS朱古力漿以小蠟燭座熱,待朱古力漿變熱燙時趕緊把冰凍的雪糕球浸入,朱古力會迅即形成脆皮效果!

每人一客!自家製Baileys軟雪糕

知道大家食4小球雪糕未必夠喉,每人更可享一客自家製的Baileys軟雪糕,可選帶淡淡酒香的Baileys朱古力味、普通的白朱古力味或紐紋,更會插上榴槤卷、朱古力牌,精緻得來打卡也很漂亮。愛濃烈酒香的你,可以請大廚幫你額外倒入Baileys(私心推介一定要加),味道更添層次!

雪糕每人一客,可選自家製的BAILEYS朱古力軟雪糕,或白朱古力、紐紋口味。
強烈推介要加BAILEYS!

甜品有5款,BAILEYS入饌的一共3款,有三層意式奶凍、蛋白杏仁餅和金箔榛子朱古力,更有意大利軟芝士奶油泡芙和士多啤梨杯子蛋糕,賣相精緻,放在迷你白色的座椅上,感覺有趣!

特以兩款BAILEYS甜酒和雲呢拿製成3層口味的意式奶凍,酒香是眾多甜品中最突中,口感軟滑。
另有BAILEYS蛋白杏仁餅、意大利軟芝士奶油泡芙和士多啤梨杯子蛋糕。
更附傳統英式鬆餅、Clotted Cream和果醬。

鹹點一共5款,包括蘇格蘭煙三文魚配蜜糖芥末醬、忌廉蘑菇酥、家鄉鴨肝批配藍莓醬和飛魚子脆炸生蠔,更特別以Impossible肉丸配燒烤醬,健康的素食之選。

Tea Set加入了素食的Impossible肉丸,入口不鬆散,鹹香的燒烤醬令其味道更似真肉。
鹹點還有家鄉鴨肝批配藍莓醬、忌廉蘑菇酥、蘇格蘭煙三文魚等。
飛魚子脆炸生蠔

兩款BAILEYS特色雞尾酒

每位可選自家製檸檬汁、即磨咖啡或茶,或加$298無限添飲瑪姆紅帶香檳。想小酌一杯的,同場也有配合主題而設的BAILEYS特色雞尾酒,包括BAILEYS Nutterlicious和BAILEYS Coconut Frappé,前者以BAILEYS Original Irish Cream及杏仁奶作為基調,配以花生、朱古力及香蕉特調而成,入口似順滑版的鮮果奶昔,餘韻帶點堅果香氣;後者以BAILEYS Original Irish Cream和冧酒為Base,再加牛奶和烤椰子肉調成,味道清新富椰香。另可加$98級無限添飲氣泡酒或$298無限添飲法國香檳,盡情享受微醺的下午茶吧!

BAILEYS Nutterlicious,以BAILEYS Original Irish Cream和杏仁奶做Base,再加入朱古力及香蕉,像成人版奶昔。
想清爽點的,可點BAILEYS Coconut Frappé。

Baileys X Häagen Dazs下午茶套餐@GREEN

供應日期:6月1日至7月31日
時間:首輪:下午三時至五時、次輪:下午五時至晚上七時
地址:尖沙咀東部科學館道17號GREEN(顯示地圖
電話:3400 1300
網上預訂按此
價錢:每位$328;每兩位$598、均設加一
備註:凡於6月30日或之前透過酒店餐廳熱線預訂BAILEYS x Häagen-Dazs™️聯名下午茶,於致電時提供「ICON20%」優惠代號並於6月30日或之前用餐即更享8折優惠。
官方網頁按此
FB專頁:Hotel ICON

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